Investigación de mercado

Mercado de carne de bovino y de búfalo en Lituania

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2024, el mercado lituano de carne de vacuno y búfalo mostró una notable volatilidad en volumen físico. El consumo interno comenzó en 9.463 toneladas en 2018, cayó bruscamente a 6.574 toneladas en 2019, y luego se recuperó hasta 7.990 toneladas en 2020 y 8.457 toneladas en 2021. A partir de ahí, el volumen volvió a contraerse, alcanzando 7.820 toneladas en 2022 y un mínimo de 5.820 toneladas en 2023, para luego repuntar parcialmente a 6.713 toneladas en 2024.

En términos de valor, las oscilaciones fueron aún más pronunciadas. El valor de mercado se redujo casi a la mitad, pasando de 22,3 millones de USD en 2018 a 11,5 millones de USD en 2019. Posteriormente, un período de crecimiento sostenido elevó el valor a 21,2 millones de USD en 2022. Sin embargo, en 2023 se produjo una corrección significativa hasta los 15,5 millones de USD, seguida de una modesta recuperación a 18,4 millones de USD en 2024.

En general, la oferta interna disponible, medida como tamaño de mercado, mostró una tendencia a la baja a lo largo del período de siete años, terminando significativamente por debajo del nivel inicial a pesar de algunos períodos intermitentes de crecimiento.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2024
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2024
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2024
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Lituania
  1. 5.1.1. En volumen, 2018-2024, t
  2. 5.1.2. En valor, 2018-2024, M $ US
2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
  1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, t
  2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, M $ US
3. 5.3. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.3.1. Producción mundial por país en volumen
    1. 5.3.1.1. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.3.1.2. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
    3. 5.3.1.3. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Lituania en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Lituania por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Lituania en valor, 2018-2025, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Lituania por países, 2018-2025, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Lituania, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Lituania por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Lituania en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Lituania por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Lituania en valor, 2018-2025, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Lituania por países, 2018-2025, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Lituania, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Lituania por países, 2018-2025, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Lituania en volumen, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Lituania por países, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Lituania en valor, 2018-2025, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Lituania por países, 2018-2025, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Lituania, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Lituania por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Lituania en volumen, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Lituania por países, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Lituania en valor, 2018-2025, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Lituania por países, 2018-2025, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Lituania, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Lituania por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, M $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, M $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de carne de bovino y de búfalo en Lituania

En valor, 2018-2021, M $ US

La producción de carne de vacuno y búfalo en Lituania aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, el valor de la producción alcanzó los 131,6 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una mejora significativa del 20,0% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción creció un 14,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 108,9 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída fue ese mismo año, del 5,5%.

Dinámica anual de la producción en Lituania en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(5.5%)	0.7%	20.0%	4.5%

Fuente: SHEV.io

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de carne de bovino y de búfalo, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de carne de bovino y de búfalo, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de reducción, el volumen de producción de carne de vacuno y búfalo en Lituania aumentó. En 2021, se produjeron 31 629 toneladas, lo que supone una mejora del 3,4% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 30 587 toneladas, y la mayor caída fue en 2019, del 2,8%.

Dinámica anual de la producción en Lituania en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(2.8%)	(1.1%)	3.4%	(0.2%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de carne de bovino y de búfalo de Lituania

Exportaciones en en volumen, t

En 2021, las exportaciones de carne de vacuno y búfalo desde Lituania totalizaron 31 356 toneladas, mostrando un sólido aumento del 10,8% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 14,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,5%. La mayor caída se registró en 2020, del 4,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Lituania en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	7.4%	(4.0%)	10.8%	4.5%

Fuente: SHEV.io

La estructura de las exportaciones en volumen entre 2018 y 2021 puede describirse como diversificada, ya que Italia (16,3% de las exportaciones en volumen), Países Bajos (15,7%) y Suecia (12,4%) representaron en conjunto solo el 44,4% de los flujos totales, sin que ningún país tuviera una posición claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Lituania en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Lituania exportó 144,9 millones de dólares estadounidenses de carne de vacuno y búfalo en 2021, lo que marca un aumento del 26,5% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 29,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,9%. La mayor caída se registró en 2020, del 1,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Lituania en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	3.6%	(1.5%)	26.5%	8.9%

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, las exportaciones en valor de carne de vacuno y búfalo desde Lituania dependieron de una amplia gama de países socios, con Italia (15,9% de las exportaciones en valor), Suecia (14,6%) y Países Bajos (13,2%) representando en conjunto solo el 43,8% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Lituania en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de carne de bovino y de búfalo a Lituania

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de importación de carne de vacuno y búfalo en Lituania aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones se situaron en 8 185 toneladas, mostrando un incremento repentino del 43,3% interanual. Durante el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 60,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 17,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Lituania en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	0.8%	10.9%	43.3%	17.0%

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2018-2021, Polonia (66,6% de las importaciones en volumen), Letonia (12,1%) y Dinamarca (7,6%) siguieron siendo las principales direcciones para las importaciones en volumen, representando en conjunto el 86,2% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Lituania en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de carne de vacuno y búfalo en Lituania aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones alcanzaron los 33,1 millones de dólares estadounidenses, un 62,0% más que el año anterior. Durante el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 71,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 18,9 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída fue ese mismo año, del 2,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Lituania en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(2.1%)	8.0%	62.0%	19.7%

Fuente: SHEV.io

En 2018-2021, Polonia (62,3% de las importaciones en valor), Letonia (16,7%) y Dinamarca (5,8%) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en valor, con una participación combinada del 84,9% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Lituania en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io