Mercado de café tostado sin descafeinar en Irlanda

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2019, el mercado de café tostado en Irlanda recibió apoyo del aumento de cafeterías especializadas y de la preferencia de los consumidores por opciones premium frente al café instantáneo tradicional, lo que elevó el valor del consumo. Esta expansión de la cultura del café gourmet incluyó la ampliación de operaciones de actores locales como Harmon. Sin embargo, en 2020, el tamaño del mercado se contrajo, coincidiendo con el cierre de la tienda insignia de Bewleys en Dublín, un actor importante del mercado, lo que destacó los desafíos para algunos operadores tradicionales a pesar de un aumento observado en el consumo en el hogar.

En 2021 se produjo una fuerte recuperación del mercado, impulsada por una mayor demanda de los consumidores de café ético y sostenible desde el punto de vista ambiental, lo que incrementó el valor de las compras. El año siguiente registró una ligera caída del mercado, pero el segmento de formatos de café instantáneo y conveniente, incluidas las ofertas de especialistas como Nespresso, siguió creciendo, apoyado por una diversificación de los canales de distribución hacia tiendas online y de conveniencia.

El mercado volvió a repuntar en 2023, impulsado principalmente por una mayor competencia de cápsulas y monodosis de café, que revitalizaron el segmento del café tostado, junto con el desarrollo de microtostadores y cafeterías especializadas centradas en la trazabilidad y mezclas innovadoras. En 2024, el mercado se estabilizó cerca de su máximo, ya que nuevas regulaciones como el Reglamento de la UE sobre la Deforestación (EUDR) y el aumento de los costes del café verde se vieron compensados por la persistente preferencia de los consumidores por productos de café especiales, éticos y de alta calidad.

Producción de café tostado sin descafeinar en Irlanda

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de café tostado no descafeinado en Irlanda disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de café tostado no descafeinado fue de 6 887 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 47,7% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2020, la producción se redujo un 78%, lo que equivale a una tasa anualizada del 39,7%.

Dinámica anual de la producción en Irlanda en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

En 2020, se produjeron 254,9 toneladas de café tostado no descafeinado en Irlanda, lo que refleja una fuerte reducción del 66,2% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de la producción en Irlanda en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de café tostado sin descafeinar de Irlanda

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de reducción, los envíos transfronterizos de café tostado no descafeinado desde Irlanda aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron las 3 327 toneladas, lo que supone un incremento moderado del 7,1% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 108 toneladas, y la mayor caída fue del 7,6% ese mismo año.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irlanda en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, prácticamente todas las exportaciones en volumen de café tostado no descafeinado desde Irlanda se asociaron con el Reino Unido, cuya participación alcanzó el 98,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irlanda en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de café tostado no descafeinado desde Irlanda ascendieron a 23 008 mil dólares estadounidenses, un 16,4% más que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 5,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 19 763 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 10,6% ese mismo año.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irlanda en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, con el Reino Unido como responsable del 95,2% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irlanda en valor, 2017-2020

Importaciones de café tostado sin descafeinar a Irlanda

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes importados de café tostado no descafeinado en Irlanda aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron las 16 714 toneladas, lo que representa un aumento del 153,8% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 365,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 66,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Irlanda en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Alemania y el Reino Unido fueron los destinos dominantes para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 81,8% del total de flujos, mientras que el resto correspondió a otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Irlanda en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de café tostado no descafeinado hacia Irlanda aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 69 332 mil dólares estadounidenses, lo que refleja un incremento del 7,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 81,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 21,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Irlanda en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo del período 2017-2020, los tres mercados más grandes —Reino Unido, Suiza y Alemania— estuvieron en el centro de las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 85,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Irlanda en valor, 2017-2020