Mercado de café tostado sin descafeinar en Noruega

Observaciones de informes anteriores

El valor del mercado noruego de café tostado cayó de 346,8 millones de dólares en 2018 a 310,5 millones en 2019. En ese período, el sector se centró en la calidad y la sostenibilidad, con Norsk Kaffeinformasjon (NKI) promoviendo estándares más altos en toda la cadena de suministro. Los productores también invirtieron en métodos de descafeinado suaves y sin químicos para mejorar el atractivo del café descafeinado, reflejando una tendencia hacia ofertas premium. En 2020, el mercado comenzó a recuperarse, alcanzando 315,1 millones de dólares, impulsado por el creciente interés de los consumidores en segmentos de café especial, incluidos nuevos productos como el espresso descafeinado lanzado por tostadores como Nord Oslo.

El valor del mercado se expandió significativamente a 384,6 millones de dólares para 2022, favorecido por una mayor conciencia sanitaria entre los consumidores, con investigaciones que destacan los efectos positivos del consumo de café. La tendencia previa de digitalización, incluida la introducción de robots de café con IA en 2021, siguió influyendo en los canales de distribución y ventas. El crecimiento continuó moderadamente a 391,9 millones de dólares en 2023, y el mercado se estabilizó en 391,8 millones en 2024, mientras el sector monitoreaba los posibles impactos futuros de regulaciones europeas como el Reglamento de Deforestación de la UE (EUDR) sobre las importaciones de granos de café.

Producción de café tostado sin descafeinar en Noruega

En valor, 2018-2021, M $ US

En 2020, la producción de café tostado no descafeinado en Noruega alcanzó un valor de 253,5 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un ligero aumento del 0,9% respecto al año anterior. La producción registró su valor mínimo en 2019, con 251,1 millones de dólares estadounidenses, y experimentó su mayor caída ese mismo año, del 10,9%. Entre 2018 y 2020, la producción disminuyó un 10,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,5%.

Dinámica anual de la producción en Noruega en valor, 2018-2021, M $ US

En volumen, 2018-2021, mil t

En 2020, Noruega produjo 728,1 mil toneladas de café tostado no descafeinado, lo que supone una disminución del 1,5% en comparación con el año anterior. La producción alcanzó su máximo en 2019, con 739,0 mil toneladas, y registró su mayor incremento ese mismo año, del 7,6%. En el período 2018-2020, la producción aumentó un 6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,0%.

Dinámica anual de la producción en Noruega en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones de café tostado sin descafeinar de Noruega

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El volumen mínimo se registró en 2018, mientras que el máximo se alcanzó en 2020, con una variación de 2,6 veces entre ambos años. En 2021, las exportaciones noruegas de café tostado no descafeinado totalizaron 692 toneladas, lo que representa una disminución del 24,1% respecto a 2020. El valor máximo se registró en 2020, con 912 toneladas, y el mayor aumento se produjo en 2019, del 117,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Noruega en volumen, 2018-2021, t

Durante el período 2018-2021, Dinamarca (con el 38,3% de las exportaciones en volumen), Suecia (18,3%) y el Reino Unido (10,9%) desempeñaron un papel clave en las exportaciones noruegas de café tostado no descafeinado, representando conjuntamente el 67,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Noruega en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones noruegas de café tostado no descafeinado disminuyeron. En 2021, Noruega exportó 5 124 mil dólares estadounidenses de este producto, lo que supone una caída del 12,2% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2020, con 5 837 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo en 2019, del 68,9%. En el período 2018-2021, las exportaciones aumentaron un 72,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 20,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Noruega en valor, 2018-2021, mil $ US

En el período 2018-2021, Dinamarca (con el 31,5% de las exportaciones en valor), Suecia (16,4%) y los Países Bajos (12,0%) fueron los principales destinos de las exportaciones noruegas de café tostado no descafeinado, representando conjuntamente el 60,0% del total en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Noruega en valor, 2018-2021

Importaciones de café tostado sin descafeinar a Noruega

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de disminución, los volúmenes de importación de café tostado no descafeinado en Noruega aumentaron. En 2021, las importaciones totalizaron 7 347 toneladas, lo que representa un incremento del 4,3% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 7 044 toneladas, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 2,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Noruega en volumen, 2018-2021, t

Durante el período 2018-2021, Suecia (con el 43,7% de las importaciones en volumen), Brasil (15,5%) y Suiza (9,7%) fueron los principales proveedores de café tostado no descafeinado a Noruega, representando conjuntamente el 68,8% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Noruega en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de importación de café tostado no descafeinado en Noruega aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, Noruega importó aproximadamente 77 213 mil dólares estadounidenses de este producto, lo que supone un incremento del 14,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 64 410 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 5,0%. Entre 2018 y 2021, las importaciones aumentaron un 13,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Noruega en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo del período 2018-2021, Suecia (con el 27,3% de las importaciones en valor), Suiza (23,0%) y Brasil (12,7%) formaron el núcleo de las importaciones noruegas de café tostado no descafeinado en términos de valor, representando conjuntamente el 63,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Noruega en valor, 2018-2021