Mercado de batatas en África Subsahariana

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de batata en África subsahariana, medido en términos físicos, aumentó de 26.152 miles de t en 2018 a 28.370 miles de t en 2021, un crecimiento de más del 8%. Esta tendencia alcista se revirtió en 2022, cuando el volumen cayó a 26.819 miles de t, una disminución del 5,5%, seguida de una estabilización en 2023 en 26.863 miles de t. En términos de valor, el mercado mostró un patrón diferente, disminuyendo de 28.120 millones de dólares en 2018 a 21.657 millones de dólares en 2022, antes de recuperarse a 26.320 millones de dólares en 2023.

Para 2024, la liberalización del tipo de cambio en Egipto provocó una fuerte depreciación de la libra egipcia, lo que incrementó los costos de importación y los precios locales de la batata en la región. Además, las lluvias intensas en la región de Brits en Sudáfrica afectaron las cosechas y retrasaron el suministro a los mercados municipales.

Producción de batatas en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de batatas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de batatas, 2017-2020

La producción de batata en África subsahariana aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 27 697 K t de batata en la región, lo que representa un pequeño incremento del 2,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 3,8%, equivalente a una tasa anualizada del 1,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 26 155 K t. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 9,1%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 3,5%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de batatas de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de batata en África subsahariana aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron las 11 102 t, lo que indica un aumento repentino del 54,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 4,3%, equivalente a una tasa anualizada del 1,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 5 710 t, y la mayor caída se observó ese mismo año, con un descenso del 46,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en volumen fueron el Reino Unido (con un 9,4% de las exportaciones en volumen), los Países Bajos (5,2%) y Francia (1,0%), que en conjunto representaron el 15,7% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de batata desde África subsahariana aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 9 812 K $ US, lo que representa un fuerte aumento del 42,6% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 12,2%, equivalente a una tasa anualizada del 3,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 6 139 K $ US, y la mayor caída se observó ese mismo año, con un descenso del 29,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, el Reino Unido (con un 33,1% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (21,9%) y Francia (4,3%) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de exportaciones por valor, representando en conjunto el 59,3% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Importaciones de batatas a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2020, las importaciones cambiaron en un factor de 2,4. En 2020, las importaciones de batata en África subsahariana registraron 3 255 t, lo que marca un aumento abrupto del 74,7% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 6,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, los Países Bajos y Bélgica formaron el grupo principal de mercados para las importaciones en volumen, representando en conjunto el 4,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

África subsahariana importó aproximadamente 2 917 K $ US de batata en 2020, lo que indica un fuerte aumento del 38,1% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 56,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 16,2%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 5,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de batata hacia África subsahariana no estuvieron muy concentradas: Bélgica (con un 10,1% de las importaciones en valor), los Países Bajos (3,7%) y Egipto (3,3%) capturaron en conjunto solo el 17,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020