Mercado de batatas en África del Norte

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado de batata en el norte de África registró una notable volatilidad en términos de volumen. El tamaño del mercado fluctuó desde 738,4 mil toneladas en 2018 hasta un mínimo de 530,1 mil toneladas en 2022, para luego recuperarse a 576,2 mil toneladas en 2023.

Las tendencias de producción siguieron de cerca los movimientos del volumen de mercado, lo que indica que la oferta interna fue el principal determinante de la oferta. Tras una caída en 2019, tanto la producción como el tamaño del mercado aumentaron en 2020, pero los años posteriores mostraron un ajuste a la baja, que culminó en una fuerte contracción en 2022.

Para 2023, el mercado mostró signos de recuperación parcial, con una producción que subió a 677,6 mil toneladas. Durante el período, el valor de mercado siguió un patrón similar, alcanzando 724,6 millones de USD en 2023 tras un mínimo en 2022.

Producción de batatas en África del Norte

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de batatas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de batatas, 2017-2020

En 2020, se produjeron 802,5 mil toneladas de batata en el norte de África, lo que representa un aumento sustancial del 13,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 31,1%, equivalente a una tasa anualizada del 9,4%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 6,4%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 23,9%.

Dinámica anual de la producción en África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de batata en el norte de África alcanzó los 956,2 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un avance del 16,6% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 43,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,8%. La mayor disminución se observó en 2019, con una caída del 5,1%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 29,9%.

Dinámica anual de la producción en África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de batatas de África del Norte

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período analizado. Se registró un mínimo en 2017 y un máximo en 2019, con una variación de 2,7 veces entre estos años. En 2020, las exportaciones de batata desde el norte de África totalizaron 39 474 toneladas, lo que refleja un modesto descenso del 7,1% respecto al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 42 494 toneladas, y el mayor incremento porcentual se dio ese mismo año, con un aumento del 108,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, el Reino Unido (con el 42,2% de las exportaciones en volumen), los Países Bajos (20,5%) y Arabia Saudita (10,6%) formaron el núcleo de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 73,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 2,8 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de batata en el norte de África sumaron 47 037 mil dólares estadounidenses, lo que supone una disminución del 4,2% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 49 094 mil dólares, y el mayor aumento porcentual ocurrió ese mismo año, con un crecimiento del 111,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, el Reino Unido (con el 42,4% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (20,7%) y Arabia Saudita (10,5%) fueron los principales mercados para las exportaciones en términos de valor, representando en conjunto el 73,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020

Importaciones de batatas a África del Norte

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El volumen más bajo se registró en 2017 y el más alto en 2018, con una relación pico-valle de 238 veces. En 2020, el norte de África importó 15 toneladas de batata, lo que marca una fuerte caída del 19,3% respecto al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 21 toneladas, y el mayor incremento porcentual se dio ese mismo año, con un aumento del 23 688,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Portugal (con el 16,9% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (0,9%) y Francia (0,6%) fueron los principales proveedores de batata al norte de África, representando conjuntamente el 18,4% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 342 veces entre estos años. En 2020, las importaciones de batata en el norte de África ascendieron a 18 mil dólares estadounidenses, lo que supone una sólida pérdida del 18,3% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 23 mil dólares, y el mayor aumento porcentual ocurrió en 2018, con un crecimiento del 29 239,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Portugal (con el 6,0% de las importaciones en valor), Francia (1,4%) y los Países Bajos (1,0%) absorbieron conjuntamente el 8,4% del total de importaciones en valor de batata al norte de África, lo que los convierte en las principales direcciones.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020