Mercado de avellanas con cáscara en Asia Oriental

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de avellanas con cáscara en Asia Oriental aumentó de 32,6 mil toneladas en 2018 a un máximo de 43,5 mil toneladas en 2022, aunque con fluctuaciones notables. En 2018, la Conferencia Internacional de Frutos Secos en China facilitó el intercambio industrial y la expansión del mercado, estimulando el crecimiento inicial. Al año siguiente, el aumento de la demanda de los consumidores por snacks saludables, incluidos los frutos secos, impulsó un fuerte incremento en las importaciones, elevando el volumen del mercado a 41,7 mil toneladas. Tras una caída en 2020, el mercado se recuperó en 2021 y 2022, apoyado por la expansión continua de la industria de snacks, el auge de los canales en línea y las innovaciones de productos que mantuvieron el consumo.

En 2023, el volumen del mercado se contrajo a 38,1 mil toneladas, principalmente debido al aumento de la producción y oferta nacional de avellanas en China, lo que redujo la dependencia de las importaciones. Este cambio llevó a menores volúmenes de importación y contribuyó a un mejor equilibrio entre la demanda y oferta nacionales. Avanzando hacia 2024, a pesar de las importaciones continuamente más bajas, persistió un fuerte interés de los consumidores por snacks saludables como los frutos secos, evidenciado por los planes de empresas internacionales de expandir su presencia en el mercado y la creciente demanda de frutas importadas y superalimentos.

Producción de avellanas con cáscara en Asia Oriental

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de avellanas con cáscara, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de avellanas con cáscara, 2017-2020

En 2020, se produjeron 25 276 toneladas de avellanas con cáscara en Asia Oriental, lo que representa un aumento del 1,6% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 25 506 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 2,5%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un alza del 2,6%.

Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de avellanas con cáscara en Asia Oriental alcanzó un valor de 78 177 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 8,6% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 18,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 80 134 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 10,1%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un alza del 21,3%.

Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de avellanas con cáscara de Asia Oriental

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período. Los volúmenes de exportación alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 1 418 toneladas, y su máximo en 2019, con 3 516 toneladas, lo que representa una diferencia de 2,5 veces entre ambos años. En 2020, Asia Oriental exportó 1 968 toneladas de avellanas con cáscara, un descenso del 44,0% interanual. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 148,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Vietnam y Tailandia fueron los principales mercados para las exportaciones en volumen de avellanas con cáscara desde Asia Oriental, representando conjuntamente el 56,1% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los niveles de exportación alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 4 454 mil dólares, y su máximo en 2019, con 10 179 mil dólares, mostrando una brecha de 2,3 veces. En 2020, el valor de las exportaciones de avellanas con cáscara desde Asia Oriental ascendió a 6 086 mil dólares, lo que supone una fuerte caída del 40,2% interanual. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 128,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Vietnam (49,6% de las exportaciones en valor), Tailandia (5,3%) y Kirguistán (0,7%) fueron los principales destinos para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 55,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020

Importaciones de avellanas con cáscara a Asia Oriental

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes de importación alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con 20 349 toneladas, mostrando una diferencia de 4,8 veces entre ambos años. En 2020, las importaciones de avellanas con cáscara en Asia Oriental ascendieron a 11 900 toneladas, lo que constituye una caída del 41,5% respecto a 2019. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 140,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos fue el mercado clave y casi exclusivo para las importaciones en volumen de avellanas con cáscara a Asia Oriental, representando el 95,3% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Los niveles de importación fluctuaron 3,7 veces entre el mínimo de 2017 y el máximo de 2019, con 53 028 mil dólares. En 2020, Asia Oriental importó aproximadamente 31 933 mil dólares de avellanas con cáscara, un 39,8% menos que en 2019. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 159,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de avellanas con cáscara a Asia Oriental estuvieron altamente concentradas en Estados Unidos, que representó el 94,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020