Mercado de arroz partido en España

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado español de arroz partido experimentó fluctuaciones. En 2019, las condiciones climáticas adversas y las sequías redujeron la producción nacional, lo que contrajo el volumen del mercado. En 2020, el mercado se recuperó tras la introducción de una cláusula de salvaguardia sobre las importaciones de Myanmar y Camboya, que apoyó a los productores locales, y cuando Mars Incorporated inició un proyecto para mejorar las prácticas de cultivo de arroz, lo que contribuyó a una mayor producción.

De 2021 a 2023, el mercado se expandió con fuerza. La creciente demanda de los consumidores por variedades especiales de arroz, como basmati y kits, impulsó el consumo, mientras que el Plan Estratégico de la PAC de España, aprobado en 2022, proporcionó subsidios para la producción sostenible de arroz, lo que aumentó la oferta nacional. Este período también vio un aumento en la producción de estos segmentos especializados, acelerando aún más el crecimiento del mercado.

En 2024, el volumen del mercado cayó bruscamente debido a la variabilidad climática extrema, incluidas sequías e inundaciones alternas, que redujeron severamente la cosecha. Los desafíos persistentes de las restricciones fitosanitarias y la competencia internacional continuaron presionando al sector.

Producción de arroz partido en España

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de arroz partido en España alcanzó un valor de 42 143 K $ US, lo que representa un aumento del 25,1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 28,5%, equivalente a una tasa anualizada del 8,7%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 15,9%.

Dinámica anual de la producción en España en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

A nivel mundial, España ocupó el puesto 27 como productor de arroz partido durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de arroz partido, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de arroz partido, 2017-2020

En 2020, España produjo 99 782 t de arroz partido, mostrando un sólido avance del 17,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 20,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 6,5%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 14,2%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 20,0%.

Dinámica anual de la producción en España en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de arroz partido de España

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de arroz partido de España disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación fue de 25 827 t, sin cambios significativos respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 23,5%, equivalente a una tasa anualizada del 7,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 28 143 t. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 7,8%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, con un aumento del 34,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de España en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, el Reino Unido y Francia fueron los principales países socios para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 82,5% de los flujos totales; el resto correspondió a otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de España en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, España exportó arroz partido por un valor de 10 997 K $ US, lo que supone un aumento del 4,2% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 33,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 10,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 11 913 K $ US. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 11,4%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, con un aumento del 44,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de España en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, el Reino Unido (con el 44,6% de los flujos totales) y Francia (36,6%) representaron conjuntamente el 81,3% de las exportaciones totales en términos de valor, mientras que el resto correspondió a otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de España en valor, 2017-2020

Importaciones de arroz partido a España

Importaciones en en volumen, t

En 2020, los envíos transfronterizos de arroz partido a España ascendieron a 22 004 t, reflejando una fuerte reducción del 15,8% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 21,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 7,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 18 961 t. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 32,2%, mientras que el mayor incremento se dio en 2019, con un aumento del 37,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a España en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Myanmar (35,4% de las importaciones en volumen), Tailandia (21,4%) y Portugal (20,5%) fueron los principales proveedores de arroz partido a España, representando conjuntamente el 77,3% de las importaciones totales en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a España en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de importaciones de arroz partido de España se situó en 9 696 K $ US, un 17,7% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 5,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 2,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 7 922 K $ US, mientras que el valor máximo fue en 2019, con 11 779 K $ US. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 23,0%, y el mayor incremento se dio en 2019, con un aumento del 48,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a España en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Tailandia (28,7% de las importaciones en valor), Myanmar (27,2%) y Portugal (19,5%) fueron los mayores proveedores de arroz partido a España, representando conjuntamente el 75,4% de las importaciones totales en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a España en valor, 2017-2020