Mercado de triticale en España

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado español de triticale experimentó una notable volatilidad. Los elevados costes de producción, especialmente en fertilizantes y mano de obra, presionaron la rentabilidad, lo que contribuyó a que el valor de la producción cayera a 201,1 millones de dólares en 2019. La Política Agrícola Común (PAC) otorgó subvenciones que ayudaron a mantener la viabilidad de los agricultores frente a la competencia extranjera. En 2020, la pandemia de COVID-19 aumentó la dependencia de las importaciones comunitarias para cubrir el déficit nacional, lo que expandió el tamaño del mercado a 311,5 millones de dólares. Posteriormente, un aumento del 5,4% en las exportaciones de grano y el continuo apoyo de la PAC impulsaron el crecimiento de la producción hasta 298,7 millones de dólares en 2021, con el mercado alcanzando los 356,3 millones de dólares.

Tras el pico de 2021, la producción y el tamaño del mercado disminuyeron en 2022. Al año siguiente, condiciones de sequía severa redujeron drásticamente las cosechas, provocando que la producción de triticale cayera más del 45% hasta 146,4 millones de dólares y que el tamaño del mercado descendiera a 188,2 millones de dólares. En 2024, las condiciones meteorológicas favorables en primavera y las mejoras en las técnicas de gestión de cultivos apoyaron una recuperación en la producción, mientras que las tensiones geopolíticas y el papel destacado de España en la importación de grano ucraniano influyeron en la volatilidad de los precios y la comercialización del mercado.

Producción de triticale en España

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, España ocupó el quinto lugar a nivel mundial en la producción de triticale.

Mayores productores de de triticale, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de triticale, 2017-2020

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período. La producción registró una variación de 2,2 veces entre el mínimo en 2017 y el máximo en 2020. En 2020, España produjo 787,0 mil toneladas de triticale, lo que representa un fuerte aumento del 31,2 % en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un 11,2 %. El mayor incremento ocurrió en 2018, con un 89,8 %.

Dinámica anual de la producción en España en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. La producción varió 2 veces entre el mínimo en 2017 y el máximo en 2018. En 2020, el valor de la producción de triticale en España fue de 234,6 millones de dólares estadounidenses, lo que indica un aumento del 16,6 % respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 235,2 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 14,5 %. El mayor incremento se dio en 2018, con un 100,5 %.

Dinámica anual de la producción en España en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de triticale de España

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones españolas de triticale disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 7,3 mil toneladas, lo que representa una reducción significativa del 11,4 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 41,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 16,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de España en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Francia se mantuvo como el principal destino del triticale español, representando el 87,0 % del total de las exportaciones en volumen, mientras que otros destinos fueron mucho menos significativos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de España en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones españolas de triticale disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 2 184 mil dólares estadounidenses, lo que supone una caída considerable del 21,2 % interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 47 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de España en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Francia siguió siendo el principal destino en términos de valor, absorbiendo el 86,4 % del total de los flujos, mientras que el resto se distribuyó entre varios mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de España en valor, 2017-2020

Importaciones de triticale a España

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período. Las importaciones variaron 22 veces entre el mínimo en 2019 y el máximo en 2020. En 2020, las importaciones españolas de triticale alcanzaron 387,4 mil toneladas, reflejando un fuerte aumento del 2 084,5 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 17,7 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 65,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a España en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Polonia y Lituania concentraron la mayor parte de las importaciones en volumen de triticale a España, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a España en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Las importaciones variaron 21 veces entre el mínimo en 2019 y el máximo en 2020. En 2020, las importaciones españolas de triticale ascendieron a 79 114 mil dólares estadounidenses, reflejando un aumento dramático del 1 971,4 % en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 819 mil dólares. La mayor caída se dio en 2018, con un 65,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a España en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Polonia y Lituania dominaron claramente la estructura de socios en términos de valor para las importaciones, mientras que otros países en conjunto formaron la parte restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a España en valor, 2017-2020