Investigación de mercado

Mercado de arroz partido en Australia

Mercado de arroz partido en Australia

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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Observaciones de informes anteriores

El mercado australiano de arroz partido experimentó un crecimiento significativo entre 2018 y 2021, pasando de 83.000 t a 112.000 t. Este aumento se sustentó en dos factores principales: la producción nacional subió de 77.000 t a 97.000 t, mientras que las importaciones mantuvieron una tendencia alcista hasta alcanzar las 15.000 t en 2021.

En 2022, la situación cambió drásticamente debido a restricciones globales. India impuso una prohibición total de exportaciones de arroz partido y elevó los aranceles para otras variedades, lo que redujo la disponibilidad de importaciones para Australia. Al mismo tiempo, condiciones climáticas adversas en productores clave como India y Pakistán afectaron la producción mundial. A pesar de estos desafíos, Australia logró aumentar su producción a 101.000 t, compensando parcialmente las limitaciones de importación, y el volumen total del mercado creció a 116.000 t. En 2023, India suspendió las exportaciones de arroz blanco no basmati, lo que provocó que los precios mundiales alcanzaran máximos históricos y las importaciones australianas cayeran a solo 5.000 t. Sin embargo, la producción local aumentó a 110.000 t, manteniendo el volumen total del mercado en 115.000 t.

En los años siguientes, las perturbaciones climáticas continuaron afectando a las principales regiones arroceras de Asia. La disminución de los niveles de agua subterránea en Punjab y las reducciones de rendimiento en el delta del Mekong en Vietnam ejercieron presión sobre la oferta global. Este entorno consolidó una tendencia clara en Australia: menor dependencia de las importaciones y un crecimiento sostenido de la producción nacional.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Australia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Australia en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Australia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Balanza comercial
    1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 7.1.1. En volumen, t
      2. 7.1.2. En valor, mil $ US
    2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 7.2.1. En volumen, t
      2. 7.2.2. En valor, mil $ US
  8. 8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 8.1. Datos directos
      1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 8.2. Datos espejo
      1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de arroz partido en Australia

En volumen, 2018-2021, mil t

Australia ocupó el puesto 27 a nivel mundial en términos de producción de arroz partido durante el período 2018-2021.

Mayores productores de de arroz partido, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de arroz partido, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

La producción de arroz partido en Australia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 96,5 mil toneladas de arroz partido en Australia, lo que representa una pérdida del 2,5% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción aumentó un 25,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 105,5 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2020, con un descenso del 6,2%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 37,0%.

Dinámica anual de la producción en Australia en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual37.0%(6.2%)(2.5%)7.8%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de arroz partido de Australia

Según estudios de mercado, no hubo exportaciones de arroz partido desde Australia entre 2018 y 2021.

Importaciones de arroz partido a Australia

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de arroz partido en Australia aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, Australia importó 14 972 toneladas de arroz partido, lo que supone un incremento moderado del 5,8% en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 146,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 35,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual118.7%6.5%5.8%35.0%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2018-2021, India (con el 43,6% de las importaciones en volumen), Tailandia (32,8%) y Vietnam (12,8%) fueron los principales proveedores de arroz partido a Australia, representando juntos el 89,3% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las entregas de arroz partido a Australia disminuyeron. En 2021, Australia importó un total de 7 858 mil dólares estadounidenses de arroz partido, lo que marca una caída significativa del 16,2% interanual. Entre 2018 y 2021, las importaciones aumentaron un 27,4%, equivalente a una tasa anualizada del 8,4%. El valor máximo se registró en 2020, con 9 372 mil dólares estadounidenses, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 48,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual48.8%2.2%(16.2%)8.4%
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Tailandia (con el 51,1% de las importaciones en términos de valor), India (25,8%) y Vietnam (11,8%) lideraron la estructura de importaciones en valor, representando juntos el 88,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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