Mercado de almidones en Rusia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado ruso de almidón experimentó un crecimiento notable, pasando de 902 mil toneladas en 2018 a 1.848 mil toneladas en 2020. Este aumento se vio respaldado por la ampliación de la capacidad productiva, como la planta de almidón 'Gulkevichsky', que alcanzó su plena capacidad y elevó la producción nacional. En 2019, las importaciones de almidón de patata se redujeron bruscamente en un 38%, lo que reflejó una mayor producción interna. A pesar de la pandemia de COVID-19 en 2020, la demanda de almidón modificado se disparó, con ventas que aumentaron un 57,5% entre 2016 y 2020, contribuyendo al incremento general del volumen del mercado.

Tras una contracción a 1.452 mil toneladas en 2021, el mercado se recuperó a 1.712 mil toneladas en 2022 y luego a 1.851 mil toneladas en 2023. Las sanciones y las restricciones a las importaciones de almidones modificados desde la UE generaron escasez, pero impulsaron un aumento en la producción nacional de almidón de maíz, compensando parcialmente la reducción de importaciones. El crecimiento de las compras públicas y la aparición de nuevos segmentos de productos también apoyaron al mercado. En 2023, la sustitución de importaciones continuó, con actores clave como Aston Krahmalo-Products y Amilko incrementando su producción de almidón nativo en un 200% y más del 30%, respectivamente.

Producción de almidones en Rusia

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Rusia fue el undécimo mayor productor de almidones del mundo.

Mayores productores de de almidones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almidones, 2017-2020

La producción de almidones en Rusia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 850 kt de almidones en Rusia, lo que representa un incremento del 55,1 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 118,9 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 29,8 %.

Dinámica anual de la producción en Rusia en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de almidones en Rusia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de almidones en Rusia fue de 732,0 millones de dólares estadounidenses, un 45,1 % más que en el año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 123 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 30,7 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 319,9 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, del 2,5 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 57,7 %.

Dinámica anual de la producción en Rusia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de almidones de Rusia

Exportaciones en en volumen, t

Los envíos de almidones desde Rusia al extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Rusia exportó 28 999 toneladas de almidones, lo que supone una ligera caída del 1,5 % interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 25,5 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 7,9 %. El valor máximo se registró en 2018, con 35 152 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, del 16,2 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 52,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de almidones de Rusia fueron Uzbekistán (22,9 % de las exportaciones en volumen), Bielorrusia (22,8 % de las exportaciones en volumen) y Ucrania (18,4 % de las exportaciones en volumen), que juntos representaron el 64,2 % del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones de almidones de Rusia disminuyeron. En 2020, Rusia exportó almidones por valor de 11 477 miles de dólares estadounidenses, un 7,9 % menos que en el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 27,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8,5 %. El valor máximo se registró en 2019, con 12 457 miles de dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2018, del 38,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, los principales mercados para las exportaciones en términos de valor fueron Bielorrusia (23,8 % de las exportaciones en valor), Uzbekistán (22,2 % de las exportaciones en valor) y Kazajistán (18,1 % de las exportaciones en valor), que juntos representaron el 64,2 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2017-2020

Importaciones de almidones a Rusia

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de disminución, las importaciones de almidones de Rusia aumentaron. En 2020, Rusia importó un total de {value_last_year} toneladas de almidones, lo que indica un aumento moderado del 9,5 % interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 26,6 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,8 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 25 169 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, del 19,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, los almidones se importaron a Rusia desde muchos países, e incluso los principales destinos —Alemania, Dinamarca y Lituania— juntos representaron solo el 43,2 % del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de almidones de Rusia registraron 23 429 miles de dólares estadounidenses, manteniéndose prácticamente estables en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 23 400 miles de dólares estadounidenses, mientras que el valor máximo se observó en 2018, con 24 009 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, del 2,5 %, y el mayor aumento en 2018, del 0,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la distribución por países de las importaciones en términos de valor fue dispersa: Alemania (25,8 % de las importaciones en valor), Francia (12,1 % de las importaciones en valor) y Dinamarca (11,2 % de las importaciones en valor) juntos representaron solo el 49,2 % del total de los flujos, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rusia en valor, 2017-2020