Mercado de almidones en Madagascar

Observaciones de informes anteriores

El mercado de almidón en Madagascar experimentó un crecimiento significativo en 2019, con un volumen que alcanzó las 13 629 t, lo que representa un aumento del 19% respecto al año anterior. Esta expansión se produjo en un contexto de producción nacional de maíz, principal materia prima para el almidón, aunque los rendimientos se mantuvieron limitados en torno a una tonelada por hectárea. Pequeños grupos en el mercado del maíz mantuvieron precios elevados, lo que pudo afectar a los costes de producción.

El volumen del mercado disminuyó a 11 891 t en 2020, un año marcado por el lanzamiento del fitomedicamento Covid-Organics, lo que refleja el impacto más amplio de la pandemia de COVID-19 en las actividades agrícolas e industriales. En 2021 se produjo una ligera disminución adicional hasta las 11 729 t. En 2022, el aumento de la producción nacional de maíz hasta 266 700 t proporcionó más materia prima para el procesamiento de almidón, lo que ayudó a que la producción se recuperara hasta las 10 157 t. Los compromisos gubernamentales de duplicar la producción de maíz para 2027 en el marco del Pacto de Soberanía Alimentaria, junto con el desarrollo agroindustrial general, apoyaron esta estabilización. La entrada de fueloil pesado de Madagascar Oil SA ofreció posibles reducciones en los costes energéticos para los fabricantes.

En 2023, el volumen del mercado se mantuvo estable en 11 519 t. Durante este año, la diversificación de los mercados de exportación de productos orgánicos malgaches hacia Oriente Medio abrió nuevas vías, mientras que la crisis de la vainilla puso de relieve la volatilidad de los productos agrícolas. Los cambios regulatorios, como la circular de contratación pública de 2022, continuaron configurando las condiciones del mercado.

Producción de almidones en Madagascar

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de almidones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almidones, 2017-2020

En 2020, Madagascar produjo 10 529 toneladas de almidones, lo que representa una fuerte caída del 10,8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 3,1%, equivalente a una tasa anualizada del 1,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 10 125 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, alcanzando 11 801 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un alza del 16,6%.

Dinámica anual de la producción en Madagascar en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de almidones de Madagascar

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. Los volúmenes de exportación variaron 30 veces, desde el mínimo en 2019 hasta el máximo en 2020. En 2020, Madagascar exportó 9 toneladas de almidones, lo que supone un fuerte aumento del 2 916,9% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,3 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con una disminución del 96,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Madagascar en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Francia monopolizó efectivamente las exportaciones en volumen de almidones desde Madagascar, representando el 94,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Madagascar en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los valores alcanzaron su punto máximo en 2018 y cayeron al mínimo en 2019, con una diferencia de 227 veces. En 2020, las exportaciones de almidones desde Madagascar totalizaron 2 mil dólares estadounidenses, mostrando una fuerte mejora del 3 972,4% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,0 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese año, con una disminución del 99,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Madagascar en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Francia concentró efectivamente las exportaciones en valor de almidones desde Madagascar, con una participación del 95,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Madagascar en valor, 2017-2020

Importaciones de almidones a Madagascar

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, los volúmenes de importación de almidones en Madagascar disminuyeron. En 2020, las importaciones alcanzaron 1 371 toneladas, un 25,0% menos que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 828 toneladas, y el mayor incremento ocurrió ese año, con un alza del 41,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Madagascar en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Sudáfrica (38,7% de las importaciones en volumen), Vietnam (21,3%) e India (18,8%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 78,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Madagascar en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de aumento, las importaciones de almidones en Madagascar disminuyeron. En 2020, Madagascar importó un total de {value_last_year} mil dólares estadounidenses en almidones, un 27,9% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 12,8%, equivalente a una tasa anualizada del 4,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 020 mil dólares, y el mayor incremento ocurrió ese año, con un alza del 42,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Madagascar en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Sudáfrica (40,8% de las importaciones en valor), Vietnam (22,8%) e India (15,2%) fueron los principales destinos para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 78,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Madagascar en valor, 2017-2020