Investigación de mercado

Mercado de germen de cereales en Madagascar

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

La producción de germen de cereales en Madagascar aumentó de 11 231 toneladas en 2018 a 16 324 toneladas en 2023, lo que representa un crecimiento de más del 45% en el período. Esta tendencia al alza se aceleró a partir de 2020, impulsada por la adopción de la Ley de Agricultura Orgánica, que estableció un marco legal claro para la certificación y mejoró los incentivos de mercado para la producción.

El crecimiento continuó gracias a inversiones tangibles en equipos de procesamiento modernos durante 2021, que mejoraron la eficiencia operativa. En 2022, la implementación de la Ley de Agregación Agrícola ayudó a estructurar el sector y fortalecer las cadenas de suministro locales, contribuyendo a un pico de producción de 16 456 toneladas ese año. La producción se estabilizó en 2023 en 16 324 toneladas, cerca de este alto nivel.

Durante este período, también entraron nuevos actores al mercado, con empresas jóvenes que se especializaron en la producción de cereales utilizando sistemas innovadores de agroforestería, lo que refleja un desarrollo continuo del sector.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Madagascar
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Madagascar en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Madagascar en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Madagascar en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Madagascar por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Madagascar en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Madagascar por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Madagascar, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Madagascar por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Madagascar en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Madagascar por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Madagascar en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Madagascar por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Madagascar, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Madagascar por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, kg
  2. 7.1.2. En valor, $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, kg
  2. 7.2.2. En valor, $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de germen de cereales en Madagascar

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de germen de cereales, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de germen de cereales, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de germen de cereales en Madagascar aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 13 597 toneladas de germen de cereales en el país, lo que representa un incremento del 15,8 % respecto a 2019. Sin embargo, entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 8,7 %, equivalente a una tasa anualizada del 3,0 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 11 231 toneladas, marcando también la mayor caída anual del 24,5 %.

Dinámica anual de la producción en Madagascar en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(24.5%)	4.5%	15.8%	(3.0%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de germen de cereales de Madagascar

Según los datos del mercado, no hubo exportaciones de germen de cereales en Madagascar desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de germen de cereales a Madagascar

Importaciones en en volumen, kg

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones más bajas se registraron en 2017, mientras que las más altas fueron en 2019, reflejando una diferencia de 372 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de importaciones de germen de cereales en Madagascar alcanzó los 121 kg, lo que supone una disminución del 91,8 % en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a Madagascar en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	(91.8%)	211.9%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Francia desempeñó un papel dominante en las importaciones en especie de germen de cereales a Madagascar, representando consistentemente el 99,8 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Madagascar en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones más bajas se registraron en 2017, mientras que las más altas fueron en 2019, reflejando una diferencia de 54 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de germen de cereales en Madagascar totalizó 267 dólares estadounidenses, lo que indica una fuerte caída del 89,6 % respecto al año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a Madagascar en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	(89.6%)	77.6%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia fue, con diferencia, el principal destino de las importaciones en términos de valor de germen de cereales a Madagascar, representando el 98,3 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Madagascar en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io