Mercado de almidones en Camerún

Observaciones de informes anteriores

El mercado camerunés de almidón creció de 9.904 toneladas en 2018 a 11.992 toneladas en 2020, impulsado por medidas políticas y la modernización del comercio minorista. A partir de agosto de 2017, Camerún eliminó gradualmente los aranceles a insumos de origen de la UE, como el almidón, lo que redujo los costos para los fabricantes locales. Esto se reforzó con un enfoque estratégico en la transformación agroindustrial, destinado a aumentar la producción nacional de almidón a partir de yuca. Al mismo tiempo, la llegada de Carrefour a Duala en 2017, facilitada por una ley de inversión de 2013, aceleró el crecimiento del comercio minorista organizado, mejorando la distribución de productos.

Después de alcanzar un máximo en 2020, el volumen del mercado cayó a 11.677 toneladas en 2021 y luego a 9.849 toneladas en 2022. Durante este período, el gobierno extendió la eliminación de aranceles a una tercera categoría de bienes en enero de 2021, y el aumento de los precios globales de cereales en 2022 introdujo presiones de costos. La expansión de los supermercados continuó remodelando el panorama minorista. El mercado se recuperó con fuerza en 2023, alcanzando 12.706 toneladas.

Producción de almidones en Camerún

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de almidones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almidones, 2017-2020

En 2020, Camerún produjo 8 963 toneladas de almidones, lo que representa un fuerte aumento del 20,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 28,4%, equivalente a una tasa anualizada del 8,7%. La mayor caída se registró en 2019, con un 0,0%.

Dinámica anual de la producción en Camerún en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de almidones de Camerún

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 159 toneladas, y su pico en 2020, con 1 020 toneladas, lo que supone una diferencia de 6,4 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones fueron un 150,4% más altas que en 2019. La mayor disminución se registró en 2018, con un 10,9%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, con un 156,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Camerún en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Gabón (36,9% de las exportaciones en volumen), Bélgica (24,8%) y Estados Unidos (16,1%) absorbieron conjuntamente el 77,8% de las exportaciones totales de almidones de Camerún, lo que los convierte en los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Camerún en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de almidones de Camerún aumentan por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 546 mil dólares estadounidenses, lo que marca una ganancia pronunciada del 218,1% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 879,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 114,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Camerún en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Gabón (49,9% de las exportaciones en valor), Canadá (15,9%) y Estados Unidos (15,6%) se mantuvieron como los destinos clave para las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 81,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Camerún en valor, 2017-2020

Importaciones de almidones a Camerún

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de importación de almidones en Camerún aumentan por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 4 048 toneladas, lo que supone una mejora del 14,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 99%, equivalente a una tasa anualizada del 25,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Camerún en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, Turquía (63,2% de las importaciones en volumen), España (16,1%) y los Países Bajos (6,2%) fueron los principales proveedores de almidones a Camerún, representando conjuntamente el 85,4% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Camerún en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importación de almidones de Camerún aumenta por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importación totalizó 1 989 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a una ganancia limitada del 6,7% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 112,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 28,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Camerún en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Turquía (62,6% de las importaciones en valor), España (14,3%) y los Países Bajos (5,9%) formaron el núcleo de las importaciones en términos de valor, representando juntos el 82,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Camerún en valor, 2017-2020