Mercado de almidones en Hong Kong

Observaciones de informes anteriores

El mercado de almidón en Hong Kong mostró una notable volatilidad en volumen físico entre 2018 y 2023. Comenzando en 48 293 toneladas, el tamaño del mercado se contrajo bruscamente en los dos años siguientes, cayendo a 34 839 toneladas para 2020. Una recuperación impulsó el volumen a 40 790 toneladas en 2021, pero esto fue seguido por otro descenso a 34 940 toneladas en 2022. El mercado se expandió nuevamente en 2023, alcanzando 41 027 toneladas, lo que se mantuvo por debajo del nivel inicial de 2018.

En términos monetarios, el valor del mercado siguió una trayectoria igualmente turbulenta. El valor de mercado de 2023 aumentó a 38,2 millones de dólares, marcando un incremento significativo respecto a los 27,6 millones de dólares registrados el año anterior.

Producción de almidones en Hong Kong

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de almidones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almidones, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de almidones en Hong Kong disminuyó. En 2019, se alcanzó el máximo valor registrado con 3 496 toneladas. En 2020, la producción fue de 3 469 toneladas, lo que representa una reducción del 0,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 6,5%, equivalente a una tasa anualizada del 2,1%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 5,5%.

Dinámica anual de la producción en Hong Kong en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

Después de dos años de aumento, el volumen de producción de almidones en Hong Kong cayó. En 2019, se alcanzó el valor máximo con 4 597 miles de dólares estadounidenses. En 2020, la producción se valoró en 4 551 miles de dólares estadounidenses, mostrando una disminución del 1,0% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 37,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,2%. El mayor aumento se registró en 2018, con un 23,0%.

Dinámica anual de la producción en Hong Kong en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de almidones de Hong Kong

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de almidones de Hong Kong disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 5 415 toneladas, lo que supone una caída del 16,8% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 38,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hong Kong en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, China (con el 32,4% de las exportaciones en volumen), Macao (31,3%) y Australia (10,4%) fueron los principales compradores de almidones de Hong Kong, representando conjuntamente el 74,1% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hong Kong en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Hong Kong exportó almidones por valor de 7 105 miles de dólares estadounidenses en 2020, un 17,0% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 20,4%, equivalente a una tasa anualizada del 7,3%. El mayor aumento se registró en 2019, con un 3,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hong Kong en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Macao (con el 27,9% de las exportaciones en valor), Australia (21,0%) y China (19,4%) encabezaron la lista de compradores de almidones de Hong Kong, representando conjuntamente el 68,4% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hong Kong en valor, 2017-2020

Importaciones de almidones a Hong Kong

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de almidones a Hong Kong cayeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 36 785 toneladas, lo que marca una disminución del 18,8% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 37,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hong Kong en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (con el 22,4% de las importaciones en volumen), China (14,3%) y Alemania (13,6%) siguieron siendo los principales proveedores de almidones a Hong Kong, representando conjuntamente el 50,2% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Hong Kong en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de almidones de Hong Kong disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 27 062 miles de dólares estadounidenses, lo que equivale a una fuerte caída del 25,2% frente al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 31,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hong Kong en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, los Países Bajos (con el 33,4% de las importaciones en valor), Alemania (14,5%) y China (14,0%) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en valor de almidones a Hong Kong, con una participación combinada del 61,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Hong Kong en valor, 2017-2020