Investigación de mercado

Mercado de almidones e inulina en Rumania

Mercado de almidones e inulina en Rumania

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el volumen del mercado rumano de almidón e inulina experimentó fluctuaciones. Pasó de 39.916 toneladas en 2018 a 34.210 toneladas en 2020, recuperándose luego hasta 36.719 toneladas en 2021. La producción siguió un patrón similar, alcanzando un máximo de 44.890 toneladas en 2019, para después caer y repuntar parcialmente.

A partir de 2022, el panorama del mercado cambió de forma significativa. La apertura de la planta de almidón de Omnia Europe en Medgidia y la joint venture estratégica entre AGRANA e Ingredion para ampliar la producción en Tandarei impulsaron un aumento drástico de las exportaciones. Estas pasaron de 19.029 toneladas en 2021 a 143.878 toneladas en 2024. Las importaciones también crecieron de manera constante en este periodo, alcanzando 16.271 toneladas en 2024.

Esta expansión contó con el respaldo de ayudas estatales y financiación, que contribuyeron a asegurar las cadenas de suministro locales de maíz y a reducir la dependencia de las fluctuaciones de los precios globales. Esto consolidó aún más la posición de Rumanía como productor de almidón en crecimiento.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2021
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2021
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2021
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2021
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Rumania
      1. 5.1.1. En volumen, 2018-2021, t
      2. 5.1.2. En valor, 2018-2021, mil $ US
    2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, mil $ US
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Rumania por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Rumania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Rumania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Rumania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Rumania por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Rumania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Rumania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Rumania por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Rumania por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Rumania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Rumania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Rumania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Rumania por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Rumania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Rumania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Rumania por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de almidones e inulina en Rumania

En valor, 2017-2020, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. La producción más baja se registró en 2020, mientras que la más alta se alcanzó en 2019, con una diferencia de 1.7 veces entre ambos años. En 2020, la producción de almidones e inulina en Rumanía alcanzó un valor de 10 922 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 40.7% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 18 409 mil dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 34.1%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a34.1%(40.7%)-
Fuente: SHEV.io

En volumen, 2017-2020, t

En 2020, Rumanía produjo 33 405 toneladas de almidones e inulina, lo que refleja una reducción abrupta del 25.6% interanual. Durante el período 2018-2020, la producción disminuyó un 14.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5.0%. El volumen máximo se registró en 2019, con 44 890 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 15.4%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a15.4%(25.6%)-
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de almidones e inulina de Rumania

Exportaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El punto más bajo de las exportaciones se registró en 2017, mientras que el pico se alcanzó en 2019, con una diferencia de 2.3 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de almidones e inulina exportado desde Rumanía fue de 11 902 toneladas, lo que equivale a una caída intensa del 39.0% interanual. El volumen máximo se registró en 2019, con 19 523 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 75.9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual31.8%75.9%(39.0%)12.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Austria (con un 24.7% de las exportaciones en volumen), Grecia (20.5%) e Italia (18.7%) representaron la mayor parte de las exportaciones en volumen, sumando juntas el 63.9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de avance, las exportaciones de almidones e inulina desde Rumanía disminuyeron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 6 288 mil dólares estadounidenses, lo que refleja un descenso del 24.7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 66.3%, equivalente a una tasa anualizada del 18.5%. El valor máximo se registró en 2019, con 8 352 mil dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 60.2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual37.8%60.2%(24.7%)18.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Austria (con un 25.0% de las exportaciones en valor), Grecia (17.8%) e Italia (14.3%) continuaron siendo los principales compradores de almidones e inulina de Rumanía, representando conjuntamente el 57.1% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de almidones e inulina a Rumania

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, el volumen de importaciones de almidones e inulina en Rumanía aumentó. En 2020, Rumanía importó 12 706 toneladas de almidones e inulina, lo que muestra un incremento del 10.9% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 17%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6.0%. El volumen mínimo se registró en 2019, con 11 455 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 20.9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(20.9%)(5.4%)10.9%(6.0%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Bulgaria (con un 29.8% de las importaciones en volumen), Serbia (15.5%) e Italia (13.2%) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en volumen, con una participación combinada del 58.5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de disminución, el volumen de importaciones de almidones e inulina en Rumanía aumentó. En 2020, el volumen de importaciones ascendió a 7 586 mil dólares estadounidenses, lo que supone un 9.4% más en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 6 933 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 5.5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(1.4%)(5.5%)9.4%0.7%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Bulgaria (con un 20.5% de las importaciones en valor), Alemania (14.4%) e Italia (11.8%) fueron los mayores proveedores de almidones e inulina a Rumanía, aunque no dominantes, representando juntos el 46.7% del total de importaciones en valor, en un contexto amplio de socios más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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