Investigación de mercado

Mercado de harina de maíz y cereales en Rumania

Mercado de harina de maíz y cereales en Rumania

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado de harina de maíz y cereales en Rumania se contrajo, con un volumen que cayó de 572,7 mil toneladas a 509,5 mil toneladas. Esta disminución se debió principalmente a la mayor presión competitiva tras la liberalización de las importaciones y el acuerdo UE-Mercosur, que facilitó el acceso de cereales sudamericanos más baratos al mercado europeo, afectando a los productores locales. Paralelamente, la entrada de Al Dahra en el mercado rumano en 2018, con un compromiso de inversión de 500 millones de dólares, marcó un cambio significativo en el panorama competitivo.

En 2020, el Ministro de Agricultura se reunió con el embajador de Qatar para fortalecer las relaciones comerciales, centrándose en las exportaciones de cereales, lo que apoyó las ventas al exterior. Además, la cooperativa agrícola Biruința Olteniei lanzó una harina integral auténtica, controlando toda la cadena de producción desde la granja hasta el consumidor. A pesar de estos avances, la producción continuó disminuyendo hasta 2021.

El mercado se recuperó a partir de 2022, alcanzando 567,6 mil toneladas en 2023, ya que la producción aumentó a 546,0 mil toneladas. En términos de valor, el mercado se expandió de 202,0 millones de dólares en 2021 a 290,9 millones de dólares en 2023, reflejando tanto el crecimiento del volumen como el aumento de los precios.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Rumania
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Rumania en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Rumania por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Rumania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Rumania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Rumania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Rumania por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Rumania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Rumania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Rumania por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Rumania por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Rumania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Rumania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Rumania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Rumania por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Rumania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Rumania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Rumania por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de harina de maíz y cereales en Rumania

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de harina de maíz y cereales, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de harina de maíz y cereales en Rumanía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 500,0 K t de harina de maíz y cereales en Rumanía, lo que representa una caída del 6,4% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo un 5,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 535,0 K t. El mayor incremento se observó en 2018, del 0,9%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.9%(0.2%)(6.4%)(1.9%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de harina de maíz y cereales en Rumanía cayó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de harina de maíz y cereales en Rumanía fue de 182,4 M $ US, un 2,8% inferior al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 14,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(10.7%)(1.6%)(2.8%)(5.1%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de harina de maíz y cereales de Rumania

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de harina de maíz y cereales de Rumanía aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Rumanía exportó 18 108 t de harina de maíz y cereales, lo que supone un fuerte incremento del 40,5% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 239,5%, equivalente a una tasa anualizada del 50,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual101.2%20.1%40.5%50.3%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de harina de maíz y cereales desde Rumanía estuvieron ampliamente distribuidas entre países socios: Polonia (12,3% de las exportaciones en volumen), Hungría (11,6% de las exportaciones en volumen) y Bulgaria (10,2% de las exportaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 34,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de harina de maíz y cereales desde Rumanía aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Rumanía exportó 6 608 K $ US de harina de maíz y cereales, lo que supone un aumento del 45,9% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 207,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 45,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual78.1%18.3%45.9%45.4%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la cartera de compradores de harina de maíz y cereales de Rumanía fue amplia: el Reino Unido (13,4% de las exportaciones en valor), España (13,2% de las exportaciones en valor) y Hungría (9,0% de las exportaciones en valor) contribuyeron conjuntamente solo al 35,6% del total de exportaciones en valor, mientras que muchos otros países tuvieron participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de harina de maíz y cereales a Rumania

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de harina de maíz y cereales en Rumanía totalizaron 45 748 t, lo que corresponde a un sólido aumento del 10,5% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 18,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 48 480 t. La mayor caída se observó en 2019, del 14,6%, mientras que el mayor incremento se produjo en 2018, del 25,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual25.6%(14.6%)10.5%5.8%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Hungría y Bulgaria fueron los destinos dominantes para las importaciones en volumen, captando conjuntamente el 84,2% del total de flujos y dejando el resto a otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el valor de las importaciones de harina de maíz y cereales en Rumanía ascendió a 15 953 K $ US, un 3,0% más que en 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 20,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 16 160 K $ US. La mayor caída se observó en 2019, del 4,2%, mientras que el mayor incremento se produjo en 2018, del 21,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual21.9%(4.2%)3.0%6.4%
Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2017-2020, Hungría (38,8% de las importaciones en valor), Bulgaria (26,8% de las importaciones en valor) y Grecia (10,1% de las importaciones en valor) se mantuvieron como los socios clave en las importaciones en valor, representando conjuntamente el 75,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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