Mercado de almendras en Asia Central

Observaciones de informes anteriores

El mercado de almendras en Asia Central registró un crecimiento notable, pasando de 32.364 t en 2018 a 47.659 t en 2020. Este aumento se debió principalmente al creciente interés de los consumidores por una alimentación saludable y la transparencia en los productos, lo que impulsó la innovación y amplió la variedad de productos basados en almendras. La entrada de nuevos actores incrementó la competencia y la disponibilidad en el mercado. En 2020, la pandemia de COVID-19 reforzó la tendencia hacia opciones alimentarias más saludables, mientras que las iniciativas gubernamentales para apoyar la producción local contribuyeron al aumento del volumen del mercado.

Tras alcanzar su punto máximo en 2020, el mercado experimentó una ligera contracción a 46.011 t en 2021, pero se recuperó a 53.194 t en 2022. Este repunte fue respaldado por una demanda sostenida en los segmentos de alimentos saludables y productos funcionales, a pesar del impacto de las sanciones y las tensiones geopolíticas en los flujos comerciales. En 2023, el volumen del mercado disminuyó a 51.276 t, en parte debido a presiones inflacionarias y mayores costos de producción, lo que redujo la demanda de los consumidores, incluso cuando surgieron nuevos segmentos de productos de almendra dirigidos a necesidades dietéticas especiales.

En el período completo de 2018 a 2023, el mercado de almendras en Asia Central mostró un fuerte crecimiento general, con fluctuaciones influenciadas por las tendencias de salud en evolución, cambios regulatorios en el etiquetado y control de calidad, y factores económicos externos.

Producción de almendras en Asia Central

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de almendras, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almendras, 2017-2020

La producción de almendras en Asia Central aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 37 065 toneladas de almendras en la región, lo que representa un incremento del 35,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 262,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 53,6%.

Dinámica anual de la producción en Asia Central en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de almendras de Asia Central

Exportaciones en en volumen, t

Asia Central exportó 2 477 toneladas de almendras en 2020, lo que supone una reducción del 32,8% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 36,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,1%. El mayor aumento se registró en 2019, con un 36,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Central en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Rusia (47,1% de las exportaciones en volumen), Turquía (6,5%) y los Emiratos Árabes Unidos (5,5%) fueron consistentemente los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando juntos el 59,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Central en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 767 miles de dólares estadounidenses, mientras que el máximo fue en 2019, con 27 763 miles de dólares, mostrando una amplitud de 7,4 veces. En 2020, Asia Central exportó 10 903 miles de dólares en almendras, lo que indica una fuerte disminución del 60,7% interanual. El mayor aumento se produjo en 2019, con un 637,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Rusia (12,3% de las exportaciones en valor), los Emiratos Árabes Unidos (7,1%) y Turquía (5,7%) fueron los mayores compradores de almendras de Asia Central, aunque no dominantes, representando juntos el 25,1% del total de exportaciones en valor, en un contexto amplio de socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Central en valor, 2017-2020

Importaciones de almendras a Asia Central

Importaciones en en volumen, t

Las entregas de almendras a Asia Central aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importación alcanzó 13 070 toneladas, un 20,3% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 56,6%, equivalente a una tasa anualizada del 16,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Central en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, dos países, China y Estados Unidos, concentraron la mayor parte de las importaciones en volumen de almendras a Asia Central, mientras que otros mercados fueron menos importantes individualmente.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Central en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de almendras a Asia Central desde el extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Asia Central importó 20 660 miles de dólares en almendras, un 5,2% más que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 22,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 16 710 miles de dólares, y el mayor descenso fue ese mismo año, del 1,0%. El mayor aumento se produjo en 2019, con un 17,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Central en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, dos mercados, China y Estados Unidos, desempeñaron los roles principales en las importaciones en valor, representando juntos el 92,0% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Central en valor, 2017-2020