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Mercados de materias primas e industriales: precios, producción, comercio y regulación, con análisis de expertos

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| Alimentos y bebidas

Las importaciones rusas de salmónidos suben 14,4 % y alcanzan 38.100 toneladas en el primer semestre de 2026

Las importaciones de salmónidos en Rusia alcanzaron 38.100 toneladas entre enero y junio de 2026, un 14,4 % más que un año antes, según estimaciones de la asociación sectorial VARPE. En un artículo publicado por Kommersant, el presidente de la entidad, German Zverev, atribuye el alza a la mejor posición comercial del producto importado y no a una falta de oferta interna. En 2025 las importaciones de salmón llegaron a 118.600 toneladas, el máximo desde 2013.

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Isabella Romano
Analista principal de alimentos y bebidas
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| Agricultura: cereales y cultivos

El rebaño porcino de Brasil se mantuvo estable en 2025 y caprinos y ovinos marcaron récord

El rebaño porcino de Brasil se mantuvo prácticamente sin cambios en 2025, mientras los rebaños de caprinos y ovinos alcanzaron niveles récord, según Globo Rural. Brasil tiene el cuarto mayor rebaño porcino del mundo, es el cuarto productor y el tercer exportador mundial de carne de cerdo. Con una base reproductiva estable, el crecimiento solo puede venir de la productividad.

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Ana Lucia Fernandes
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Agricultura: cereales y cultivos

Argelia abre su mercado a los granos secos de destilería de Brasil para alimentación animal

Argelia autorizó la importación de granos secos de destilería (DDG) producidos en Brasil, un subproducto del etanol de maíz empleado en la alimentación de bovinos y aves. La decisión fue anunciada en Brasilia por los ministerios brasileños de Agricultura y de Relaciones Exteriores, según ANBA. Marruecos abrió su mercado al mismo producto en 2024.

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Martin Keller
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Agricultura: cereales y cultivos

La pimienta negra entra como protagonista en la feria brasileña FICC 2026 tras exportar 296,6 millones de dólares

La pimienta negra será destacada por primera vez en la Feria Internacional del Café Conilon (FICC) 2026, que se celebra del 8 al 10 de octubre en São Mateus, estado de Espírito Santo. Según datos del gobierno estatal citados por conexaosafra.com, Espírito Santo exportó 296,6 millones de dólares de la especia entre enero y octubre de 2025. La asociación brasileña de pimienta y especias BSA dirigirá un panel sobre exigencias de los compradores, competitividad y valor agregado.

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Ana Lucia Fernandes
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Logística y fletes

Las limitaciones logísticas frenan el potencial exportador de fruta de Irán

Irán produce entre 20 y 22 millones de toneladas de fruta al año, pero las deficiencias de la cadena de frío, el transporte, el envasado y el acceso a mercados limitan las exportaciones. Las ventas exteriores de fruta, frutos secos y nueces sumaron unos 4.600 millones de dólares en 2024-2025.

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Fatima Al-Rashid
Analista de logística y fletes
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| Maquinaria y automoción

Los híbridos superan la mitad del mercado automovilístico español, según el Observatorio Cetelem

Los vehículos híbridos concentran más de la mitad del mercado automovilístico español, según el Estudio Motor 2026 del Observatorio Cetelem recogido por El Periódico. El trabajo señala la fiabilidad y la economía de uso como las motivaciones de compra que más peso ganan. El resumen publicado no desglosa híbridos ligeros, completos y enchufables.

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Henrik Johansson
Analista sénior de maquinaria y automoción
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| Agricultura: cereales y cultivos

Irán busca exportar más de 40.000 toneladas de aceituna mientras Tarom sigue vendiendo en bruto

El presidente del Consejo Nacional del Olivo de Irán afirmó que las exportaciones pasarán de las 20.000 toneladas actuales a más de 40.000 en los próximos años. En la provincia de Zanjan, con una cosecha prevista de 55.000 toneladas, operan 33 plantas conserveras y 14 almazaras, pero la venta sigue siendo mayoritariamente a granel.

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Martin Keller
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Agricultura: cereales y cultivos

La mejora de márgenes impulsa la recuperación del algodón brasileño, pero persisten límites

Brasil podría recuperar superficie algodonera en 2026/27 gracias al alza de precios y a mejores márgenes. Agroconsult estima cerca de 2,2 millones de hectáreas, un avance aproximado del 7%, mientras Abrapa proyecta un crecimiento del 8% al 10%, condicionado por el crédito y la ventana de siembra.

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Ji-won Park
Analista de electrónica y tecnología
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| Agricultura: cereales y cultivos

Chile apunta a Vietnam e Indonesia mientras China concentra el 77% de su fruta enviada a Asia

China concentra el 77% de los envíos de fruta chilena a Asia, mientras que todo el sudeste asiático representa apenas el 0,5% del volumen exportado por el país. Iván Marambio, de Frutas de Chile, señaló los nuevos protocolos fitosanitarios con Vietnam e Indonesia como pasos clave para cambiar ese equilibrio; hoy solo la cereza tiene acceso amplio al mercado vietnamita.

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Ana Lucia Fernandes
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Alimentos y bebidas

Las ventas internas de yerba mate en Argentina crecieron casi 10% en agosto, primera suba del año

En agosto salieron de las plantas de empaquetado argentinas 24.502.524 kilos de yerba mate con destino al mercado interno, casi 10% más que un año atrás y la primera suba interanual de 2026. Las exportaciones también siguieron creciendo y llevaron el total comercializado a 224.106.191 kilos en lo que va del año. La hoja verde ingresada a los secaderos, en cambio, cayó 8,4% en ocho meses.

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Isabella Romano
Analista principal de alimentos y bebidas
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