Markt für zubereitetes oder haltbar gemachtes Schweinefleisch und -nebenerzeugnisse im östlichen Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für zubereitetes Schweinefleisch und Innereien in Ostafrika zeigte zwischen 2018 und 2023 deutliche Schwankungen. Der Verbrauch begann 2018 bei 1.458 t, stieg im Folgejahr auf 1.530 t und fiel 2020 auf 1.455 t. 2021 erholte er sich auf 1.516 t, bevor er 2022 stark auf 2.097 t anstieg. 2023 ging das Volumen dann auf 1.879 t zurück.

Diese Veränderungen des Gesamtmarktvolumens hingen eng mit der Entwicklung der inländischen Produktion zusammen. Diese mehr als verdoppelte sich von 557 t im Jahr 2018 auf 1.266 t im Jahr 2022, bevor sie 2023 auf 1.168 t zurückging. Die Importe, obwohl bedeutend, verliefen volatil und gingen im Betrachtungszeitraum von 912 t auf 715 t zurück. Die Exporte blieben durchgehend minimal und hatten einen vernachlässigbaren Einfluss auf das Gesamtangebot.

Produktion für zubereitetes oder haltbar gemachtes Schweinefleisch und -nebenerzeugnisse im östlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für zubereitetes oder haltbar gemachtes Schweinefleisch und -nebenerzeugnisse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für zubereitetes oder haltbar gemachtes Schweinefleisch und -nebenerzeugnisse, 2017-2020

Die Produktion von zubereitetem oder konserviertem Schweinefleisch und Innereien in Ostafrika stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 728 t produziert, was einem moderaten Anstieg von 4,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 nahm die Produktion um 3,2 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 557 t verzeichnet, was einem Rückgang von 21,1 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 24,9 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Menge, 2017-2020, t

Exporte für zubereitetes oder haltbar gemachtes Schweinefleisch und -nebenerzeugnisse aus östlichem Afrika

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exporte erreichten 2019 mit 23 t ihren Höchststand und fielen 2020 auf den niedrigsten Wert von 5 t – ein Unterschied um das 4,9-fache. Dies entspricht einem dramatischen Rückgang von 79,7 % gegenüber dem Vorjahr. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 106,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 belegten Polen (11,3 % der Exporte in physischen Einheiten), die Türkei (9,0 %) und die Demokratische Republik Kongo (5,3 %) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in physischen Einheiten. Zusammen machten sie 25,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktleistung wies im Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Die Exportwerte schwankten um das 5-fache zwischen dem Höchststand 2019 und dem Tiefpunkt 2020. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte aus Ostafrika auf 22 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 79,9 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 108 000 US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte in diesem Jahr mit 201,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 nahmen Polen (7,8 % der Exporte in Wert), die Demokratische Republik Kongo (7,6 %) und die Türkei (3,9 %) zusammen 19,3 % der gesamten Exporte in Wert von zubereitetem oder konserviertem Schweinefleisch und Innereien aus Ostafrika auf, was sie zu den Hauptzielen macht.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für zubereitetes oder haltbar gemachtes Schweinefleisch und -nebenerzeugnisse in östliches Afrika

Importe in Menge, t

Die Importmengen von zubereitetem oder konserviertem Schweinefleisch und Innereien in Ostafrika gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Ostafrika 731 t, was einem Rückgang von 14,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 sanken die Importe um 28,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 10,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren Frankreich (25,8 % der Importe in physischen Einheiten), Dänemark (19,9 %) und China (16,2 %) die Hauptmärkte für Importe in physischen Einheiten. Zusammen machten sie 61,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importwerte von zubereitetem oder konserviertem Schweinefleisch und Innereien in Ostafrika sanken im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen 3 565 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 17,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 gingen die Importe um 23,2 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 8,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 blieben Frankreich (34,4 % der Importe in Wert), Italien (15,4 %) und Dänemark (14,3 %) die Hauptlieferanten von zubereitetem oder konserviertem Schweinefleisch und Innereien nach Ostafrika. Zusammen machten sie 64,1 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020