Markt für Truthahnfleisch und Innereien in Tschechien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Truthahnfleisch und Innereien in Tschechien stieg von 20.052 t im Jahr 2018 auf 22.730 t im Jahr 2023, trotz jährlicher Schwankungen. Die inländische Produktion nahm stetig zu, unterstützt durch einen Anstieg der gesamten Geflügelfleischproduktion um 3,4 % im Jahr 2018, was das Angebot an Truthahn erweiterte.

Das Marktvolumen ging 2019 zurück, verzeichnete dann starkes Wachstum in den Jahren 2020 und 2021, einen Rückgang 2022 und eine Erholung 2023. Diese Veränderungen wurden hauptsächlich durch unterschiedliche Importmengen getrieben, während die Nachfrage durch einen Konsumententrend gestützt wurde, der Truthahnfleisch als fettarme, proteinreiche und gesunde Alternative bevorzugt.

Der Markt wird von großen inländischen Akteuren wie ZOD Brniště geprägt, dem größten Truthahnzüchter und -verarbeiter des Landes, der für stabile Versorgung und Qualität sorgt. Importe aus der Ukraine und Ungarn spielen ebenfalls eine Schlüsselrolle bei der Deckung des inländischen Verbrauchsbedarfs.

Produktion für Truthahnfleisch und Innereien in Tschechien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Truthahnfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Truthahnfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktion von Truthahnfleisch und Innereien in Tschechien ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 1 560 t produziert, was einem Anstieg von 13,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch um 10,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 290 t verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr bei 25,7 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Tschechien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Verringerung stieg die Produktion von Truthahnfleisch und Innereien in Tschechien wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 5 680 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 29,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 19,6 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 4 381 Tausend US-Dollar erreicht, während der stärkste Rückgang 2018 bei 6,9 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Tschechien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Truthahnfleisch und Innereien aus Tschechien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Truthahnfleisch und Innereien aus Tschechien wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 496 t, was einem moderaten Anstieg von 3,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 46,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 18,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 480 t verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr bei 47,8 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen auf die Slowakei und Österreich konstant 85,4 % der gesamten Exporte in physischer Menge, was auf einen hohen Konzentrationsgrad hinweist, während viele kleinere Märkte nur geringe Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Truthahnfleisch und Innereien aus Tschechien auf 1 805 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 17,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch um 28,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 10,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 536 Tausend US-Dollar erreicht, während der höchste Wert 2018 mit 3 154 Tausend US-Dollar verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang lag 2019 bei 51,3 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 24,5 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Struktur der Exporte in Wert stark auf die Slowakei und Österreich konzentriert, die zusammen 83,0 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Partner nur geringe Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2017-2020

Importe für Truthahnfleisch und Innereien nach Tschechien

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Truthahnfleisch und Innereien in Tschechien auf 20 636 t, was einem Anstieg von 16,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 15,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 17 691 t verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr bei 10,1 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Polen der wichtigste Lieferant von Truthahnfleisch und Innereien für Tschechien und machte 73,5 % der gesamten Importe in physischer Menge aus, während eine diversifizierte Gruppe anderer Länder den Rest beisteuerte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Truthahnfleisch und Innereien nach Tschechien gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 59 898 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 2,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe jedoch insgesamt um 8,3 %, was einer jährlichen Rate von 2,7 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 65 137 Tausend US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang lag 2019 bei 5,3 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 17,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierte Polen 70,5 % der gesamten Importe in Wert, während der Rest des Volumens auf viele Länder mit kleineren individuellen Anteilen verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2017-2020