Markt für Truthahnfleisch und Innereien in Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische, gekühlte oder gefrorene Putenfleisch- und Innereien in Afrika stieg von 389.000 Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 409.000 Tonnen im Jahr 2020 und stabilisierte sich bis 2023 bei etwa 407.000 Tonnen. Diese Entwicklung wurde durch ein stetiges Wachstum der inländischen Produktion unterstützt, die im gleichen Zeitraum von 254.000 auf 303.000 Tonnen zunahm, während die Importmengen allmählich zurückgingen.

Bis 2024 sanken die Importe auf 102.000 Tonnen. Dieser Trend wurde durch regulatorische Änderungen in wichtigen regionalen Märkten beeinflusst, insbesondere durch das Importverbot Südafrikas für Geflügel aus Brasilien nach Ausbrüchen der hochpathogenen aviären Influenza. Gleichzeitig erhöhten hohe Futterpreise und eine anhaltende Energiekrise die Produktionskosten im gesamten Geflügelsektor.

Diese Bedingungen beschleunigten eine Verschiebung der Marktstruktur, wobei kleinere Betriebe unter starkem Druck standen, während größere Unternehmen sich anpassten. Die Importbeschränkungen veränderten auch die Produktströme, was zu einem starken, mehrjährigen Rückgang der Importe von Knochenanteilen in Geflügel und einem gleichzeitigen Anstieg der Lieferungen von maschinell entbeintem Fleisch führte.

Produktion für Truthahnfleisch und Innereien in Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Truthahnfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Truthahnfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktion von Truthahnfleisch und Innereien in Afrika ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in Afrika 277,3 Tausend Tonnen Truthahnfleisch und Innereien produziert, was einem Anstieg von 4,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 14,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Truthahnfleisch und Innereien aus Afrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Ausfuhren von Truthahnfleisch und Innereien aus Afrika ins Ausland sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 exportierte Afrika 1,4 Tausend Tonnen Truthahnfleisch und Innereien, was einem starken Rückgang von 45,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Ausfuhren um 65,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 30,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Vietnam (2,1 % der Ausfuhren in physischen Einheiten), Libanon (1,0 % der Ausfuhren in physischen Einheiten) und Myanmar (0,9 % der Ausfuhren in physischen Einheiten) die führenden Zielländer in der Struktur der Ausfuhren in physischen Einheiten, mit einem gemeinsamen Anteil von 3,9 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Das Ausfuhrvolumen von Truthahnfleisch und Innereien aus Afrika ist zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 beliefen sich die Ausfuhren auf 5,2 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 38,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Ausfuhren um 46,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 18,6 %. Der Höchstwert wurde im Jahr 2018 mit 9,8 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2018 mit 2,3 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Vietnam (2,5 % der Ausfuhren in Wert), Katar (1,5 % der Ausfuhren in Wert) und Libanon (0,7 % der Ausfuhren in Wert) die führenden Rollen bei den Ausfuhren von Truthahnfleisch und Innereien aus Afrika in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 4,8 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Truthahnfleisch und Innereien nach Afrika

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Einfuhren von Truthahnfleisch und Innereien nach Afrika auf 133,3 Tausend Tonnen, was einer Steigerung von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Einfuhren um 4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 1,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 130,3 Tausend Tonnen verzeichnet. Der höchste Wert wurde im Jahr 2018 mit 139,5 Tausend Tonnen erreicht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 6,6 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Einfuhren von Truthahnfleisch und Innereien nach Afrika in physischen Einheiten auf viele Länder verteilt, wobei Brasilien (19,7 % der Einfuhren in physischen Einheiten), die Vereinigten Staaten (12,5 % der Einfuhren in physischen Einheiten) und Frankreich (12,1 % der Einfuhren in physischen Einheiten) gemeinsam nur 44,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Einfuhren von ausländischem Truthahnfleisch und Innereien nach Afrika sind zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 erreichten die Einfuhren 134,4 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 5,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Einfuhren um 8,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 2,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2018 mit 163,6 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 13,5 % registriert. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2018 mit 11,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Einfuhren in Wert auf eine breite Palette von Partnerländern verteilt, wobei Brasilien (24,1 % der Einfuhren in Wert), die Vereinigten Staaten (14,6 % der Einfuhren in Wert) und Frankreich (10,6 % der Einfuhren in Wert) gemeinsam nur 49,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020