Markt für frische oder gekühlte ganze und halbe Schweinetierkörper in Tschechien

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 stieg das Marktvolumen für frische oder gekühlte Schweinehälften und -körper in Tschechien von 125,5 Tausend Tonnen auf 136,7 Tausend Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch eine höhere inländische Schweinefleischproduktion getrieben, die von steigenden Schlachtzahlen und höheren Preisen für Schlachtschweine unterstützt wurde. Zusätzlich erhöhte der globale Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest in China im Jahr 2020 die Schweinefleischimporte in die Europäische Union, einschließlich Tschechien, was das verfügbare Angebot auf dem lokalen Markt weiter vergrößerte.

Nach dem Höchststand im Jahr 2020 trat der Markt in eine anhaltende Kontraktion ein und sank bis 2024 auf 113,2 Tausend Tonnen. Der Hauptgrund war eine anhaltende Verringerung der tschechischen Schweinefleischproduktion aufgrund schrumpfender Bestände an Sauen und Mastschweinen. Externe Schocks verschärften den Rückgang: Die russische Invasion in der Ukraine im Jahr 2022 verursachte einen Anstieg der Getreidepreise, was die Produktionskosten erhöhte und Landwirte abschreckte. Gleichzeitig sank der Pro-Kopf-Fleischkonsum im Land, was die Gesamtnachfrage reduzierte.

Innerhalb dieses Gesamtrückgangs fanden bestimmte strukturelle Verschiebungen statt. Die wahrgenommene höhere Qualität von tschechischem Schweinefleisch im Vergleich zu importiertem Fleisch beeinflusste die Verbraucherpräferenzen, während der wachsende Markt für Bio-Lebensmittel die Ausgabenmuster im Fleischsegment möglicherweise veränderte. Diese Faktoren kehrten jedoch den dominierenden Trend des schrumpfenden Marktvolumens nicht um.

Produktion für frische oder gekühlte ganze und halbe Schweinetierkörper in Tschechien

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -körpern in Tschechien zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 244,9 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 11,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 248,6 Mio. US-Dollar erreicht. Der stärkste Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 12,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Tschechien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Produktion von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -körpern in Tschechien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 106,0 Tausend Tonnen produziert, was einem Anstieg von 2,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 nahm die Produktion um 5,7 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Tschechien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für frische oder gekühlte ganze und halbe Schweinetierkörper aus Tschechien

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -körpern aus Tschechien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 13 324 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 33,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 nahmen die Exporte um 4,9 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 9 571 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 24,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017-2020 war die Slowakei der dominierende Markt für Exporte in physischen Mengen und nahm 84,6 % der gesamten Ströme ein, während andere Länder zusammen den Restanteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -körpern aus Tschechien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Tschechien Waren im Wert von 25 115 Tausend US-Dollar, was einem robusten Anstieg von 20,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 gingen die Exporte jedoch um 3,1 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 18 414 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 29,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017-2020 konzentrierte die Slowakei 84,3 % der gesamten Exporte in Wert, während der Rest des Volumens auf viele Länder mit kleineren individuellen Anteilen verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2017-2020

Importe für frische oder gekühlte ganze und halbe Schweinetierkörper nach Tschechien

Importe in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -körpern nach Tschechien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 44 046 Tonnen, was einem Anstieg von 13,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 nahmen die Importe um 10,8 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 33 805 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 15,0 %. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 15,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017-2020 erfassten Belgien und Deutschland zusammen 81,3 % der gesamten Importe in physischen Mengen, während der Rest der Ströme dünn über andere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Volumen der Importe von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -körpern nach Tschechien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 96 346 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 6,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 nahmen die Importe um 6,4 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 71 640 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 20,9 %. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 26,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017-2020 bildeten Belgien (59,1 % der Importe in Wert), Polen (18,4 % der Importe in Wert) und Deutschland (17,2 % der Importe in Wert) die Hauptgruppe der Märkte für Importe in Wert, mit einem kombinierten Anteil von 94,8 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2017-2020