Marktforschung

Markt für Truthahnfleisch und Innereien in MENA

Markt für Truthahnfleisch und Innereien in MENA

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "MENA" umfasst folgende Länder:

Algerien
Bahrain
Dschibuti
Ägypten
Israel
Jordanien
Iran
Irak
Katar
Kuwait
Libanon
Libyen
Malta
Marokko
die Vereinigten Arabischen Emirate
Oman
Saudi-Arabien
Syrien
Tunesien
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Truthahnfleisch und Innereien in der MENA-Region blieb zwischen 2018 und 2020 relativ stabil, wobei das Volumen zwischen 357.000 Tonnen und 359.000 Tonnen schwankte. Im Jahr 2018 führte eine zunehmende Komplexität der Lieferketten im Nahen Osten und in Afrika dazu, dass Fleisch länger frisch gehalten werden musste, was den Absatz von gefrorenem Geflügelfleisch unterstützte.

Ab 2021 begann das Marktvolumen zu wachsen und erreichte 362.000 Tonnen, bevor es 2022 auf 367.000 Tonnen anstieg. Dieses Wachstum wurde durch eine steigende Verbraucherpräferenz in der Region für frisches verarbeitetes Fleisch begünstigt, das aufgrund seines hohen Nährwerts – einschließlich Proteinen, Mineralstoffen, Vitaminen und Antioxidantien – geschätzt wird.

Im Jahr 2023 kam es zu einem deutlichen Anstieg, bei dem das Marktvolumen auf 395.000 Tonnen sprang. Dieser Zuwachs wurde teilweise durch eine erhöhte Nachfrage nach Truthahnfleisch in den VAE getrieben, wo viele Familien Thanksgiving feierten, was in einigen Restaurants zu zweistelligen Umsatzsteigerungen führte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in MENA
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in MENA in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Truthahnfleisch und Innereien in MENA

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Truthahnfleisch und Innereien, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Truthahnfleisch und Innereien, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktionsmenge von Truthahnfleisch und Innereien im Nahen Osten und Nordafrika (MENA) zurück. Im Jahr 2020 wurden 349,5 Tausend Tonnen Truthahnfleisch und Innereien in der MENA-Region produziert, was im Vergleich zum Vorjahr stabil blieb. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 9,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 3,2 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 350,0 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 9,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.5%0.4%(0.1%)3.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Truthahnfleisch und Innereien aus MENA

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Zuwachs ging das Exportvolumen von Truthahnfleisch und Innereien aus der MENA-Region zurück. Im Jahr 2020 exportierte MENA 2 536 Tonnen Truthahnfleisch und Innereien, was einem Rückgang von 45,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 22,2 %, was einer jährlichen Rate von 8,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 4 655 Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 23,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MENA in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr16.1%23.1%(45.5%)(8.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Liberia (18,0 % der Exporte in physischer Menge), Benin (9,9 % der Exporte in physischer Menge) und Guinea (9,0 % der Exporte in physischer Menge) wichtige Abnehmer von Truthahnfleisch und Innereien aus der MENA-Region. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte jedoch nur 37,0 % der Gesamtexporte in physischer Menge, während die verbleibenden 63,0 % auf viele andere Handelspartner verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MENA in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Zuwachs gingen die Exporte von Truthahnfleisch und Innereien aus der MENA-Region zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 3 618 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 63,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 25,2 %, was einer jährlichen Rate von 9,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 9 937 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 53,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MENA in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr33.7%53.7%(63.6%)(9.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Rolle Italiens (9,4 % der Exporte in Wert), Liberias (8,0 % der Exporte in Wert) und Benins (6,1 % der Exporte in Wert) als Abnehmer von Truthahnfleisch und Innereien aus der MENA-Region bemerkenswert, aber nicht dominierend: Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 23,5 % der Gesamtexporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MENA in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Truthahnfleisch und Innereien zu MENA

Importe in Menge, t

Die Importmengen von Truthahnfleisch und Innereien in der MENA-Region gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte MENA etwa 10 065 Tonnen Truthahnfleisch und Innereien, was einem Rückgang von 24,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 44,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 17,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MENA in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(18.3%)(9.1%)(24.7%)(17.6%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die drei größten Märkte – die Türkei, Belgien und Brasilien – im Zentrum der Importe in physischer Menge und machten zusammen 65,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MENA in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importvolumina von Truthahnfleisch und Innereien in der MENA-Region gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 31 713 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 4,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 26,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 9,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MENA in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.4%)(11.5%)(4.2%)(9.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Türkei (28,8 % der Importe in Wert), Brasilien (16,3 % der Importe in Wert) und die Vereinigten Staaten (15,7 % der Importe in Wert) die führenden Herkunftsländer in der Länderstruktur der Importe in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 60,9 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MENA in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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