Markt für Hühnerfleisch und Innereien in MENA

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Hühnerfleisch in der MENA-Region wuchs von 2018 bis 2019 deutlich, wobei das Volumen von 9.339 Tausend Tonnen auf 11.336 Tausend Tonnen stieg. Diese Entwicklung wurde von Saudi-Arabien dominiert, wo steigender Tourismus und veränderte Verbrauchertrends die Nachfrage ankurbelten. Gleichzeitig erhöhte die wachsende Komplexität der Lieferketten den Bedarf an Tiefkühlfleisch, um die Haltbarkeit zu verlängern. Im Jahr 2020 führte die COVID-19-Pandemie zu Störungen in den globalen Lieferketten, was die Importe reduzierte und zu einem vorübergehenden Rückgang des Marktvolumens auf 10.376 Tausend Tonnen führte. Trotzdem stieg die Abhängigkeit von Tiefkühlprodukten, um die Verfügbarkeit sicherzustellen.

Die Erholung nach der Pandemie trieb den Markt 2021 auf 10.973 Tausend Tonnen, angetrieben durch eine steigende Nachfrage nach frischem verarbeitetem Hühnerfleisch aufgrund seines wahrgenommenen Nährwerts. Im folgenden Jahr sank das Marktvolumen leicht auf 10.518 Tausend Tonnen, bedingt durch anhaltende Komplexitäten in den Lieferketten. Bis 2023 führten Bemühungen zur Verbesserung der Ernährungssicherheit im Rahmen von Saudi-Arabiens Vision 2030, einschließlich eines Fokus auf lokale Produktion und technologische Investitionen in die Geflügelhaltung, zusammen mit einer wachsenden Nachfrage nach proteinreichen Diäten in städtischen Zentren, zu einem neuen Höchststand des Marktvolumens von 11.464 Tausend Tonnen.

Im Jahr 2024 prägten weiterhin technologische Fortschritte in der saudischen Geflügelhaltung und erweiterte Investitionen großer Unternehmen wie Savola Group und Almarai in den Sektor den Markt. Die Komplexität der Lieferketten blieb ein Faktor, der die Nachfrage nach Tiefkühlprodukten zur Sicherung der Versorgungsstabilität aufrechterhielt.

Produktion für Hühnerfleisch und Innereien in MENA

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Hühnerfleisch und Innereien in der MENA-Region stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 8 233 Kt Hühnerfleisch und Innereien in MENA produziert, was einem Anstieg von 11,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 21,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 wurde die Produktion von Hühnerfleisch und Innereien in der MENA-Region mit 18 303 Mio. US-Dollar bewertet, was einem Anstieg von 30,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 52,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,2 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 verzeichnet – 3,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in MENA in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Hühnerfleisch und Innereien aus MENA

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus der MENA-Region zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 193 Kt, was einem moderaten Rückgang von 8,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 10,7 %, was einer jährlichen Rate von 3,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde im Jahr 2019 mit 212 Kt erreicht, was einem Anstieg von 16,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Partnerland-Spektrum für Exporte in physischen Mengen breit gefächert. Hongkong (12,9 % der Exporte in physischen Mengen), Vietnam (6,1 %) und Afghanistan (4,2 %) machten zusammen nur 23,2 % der gesamten Exporte aus, während die restlichen 76,8 % auf viele andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MENA in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus der MENA-Region stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte MENA Hühnerfleisch und Innereien im Wert von 430 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 7,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 39,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MENA in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stützten sich die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus der MENA-Region in Wert auf eine Vielzahl von Partnerländern. Hongkong (4,8 % der Exporte in Wert), Afghanistan (3,6 %) und Vietnam (2,4 %) machten zusammen nur 10,8 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MENA in Wert, 2017-2020

Importe für Hühnerfleisch und Innereien zu MENA

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen von Hühnerfleisch und Innereien in die MENA-Region 2 337 Kt, was einem dramatischen Rückgang von 43,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 7,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,6 % entspricht. Der höchste Wert wurde im Jahr 2019 mit 4 166 Kt verzeichnet, was einem Anstieg von 69,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 81,8 % der gesamten Importe von Hühnerfleisch und Innereien in physischen Mengen in die MENA-Region auf Brasilien (60,1 %), die Türkei (14,2 %) und die Vereinigten Staaten (7,6 %), was sie zu den Hauptlieferländern macht.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MENA in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Hühnerfleisch und Innereien in die MENA-Region auf 3 556 Mio. US-Dollar, was einem starken Rückgang von 10,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 10,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 3,8 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2019 mit 6,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MENA in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Brasilien (62,3 % der Importe in Wert), die Türkei (11,3 %) und die Ukraine (4,2 %) die wichtigste Gruppe von Partnern für Importe von Hühnerfleisch und Innereien in Wert in die MENA-Region, die zusammen 77,9 % der gesamten Importe ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MENA in Wert, 2017-2020