Marktforschung

Markt für Rind- und Büffelfleisch in MENA

Markt für Rind- und Büffelfleisch in MENA

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "MENA" umfasst folgende Länder:

Algerien
Bahrain
Dschibuti
Ägypten
Israel
Jordanien
Iran
Irak
Katar
Kuwait
Libanon
Libyen
Malta
Marokko
die Vereinigten Arabischen Emirate
Oman
Saudi-Arabien
Syrien
Tunesien
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Rind- und Büffelfleisch im Nahen Osten und Nordafrika (MENA) wies zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen auf. Nach einem Anstieg auf 2,95 Millionen Tonnen im Jahr 2019 sank das Marktvolumen 2020 auf 2,72 Millionen Tonnen. Dieser Rückgang wurde durch eine geringere Rindfleischproduktion in den Vereinigten Arabischen Emiraten und einen deutlichen Rückgang der Rinderschlachtungen in Kuwait verursacht, was das Angebot an rotem Fleisch in der Golfregion einschränkte.

Das Marktvolumen erholte sich 2021 auf 2,85 Millionen Tonnen und stabilisierte sich 2022 bei 2,87 Millionen Tonnen. In dieser Zeit veränderten sich die Verbraucherpräferenzen in den VAE: Frisches Rindfleisch blieb das meistkonsumierte Produkt, aber die Nachfrage nach gefrorenem und verarbeitetem Rindfleisch stieg, was den Gesamtverbrauch stützte. 2023 schrumpfte der Markt auf 2,56 Millionen Tonnen. In diesem Jahr trat der globale Fleischverarbeiter JBS durch Übernahmen in die Region ein und plante, Rinder lokal aus Oman und Nordafrika zu beziehen.

2024 erreichten die Rindfleischimporte in die Region 1,2 Millionen Tonnen. Die Marktdynamik wurde durch eine erhöhte Rindfleischnachfrage während des Ramadan und steigende globale Maispreise beeinflusst, die die Produktionskosten erhöhten, während JBS seine lokalen Lieferkettenaktivitäten im Nahen Osten weiter ausbaute.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in MENA
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in MENA in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Rind- und Büffelfleisch in MENA

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Rind- und Büffelfleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Rind- und Büffelfleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Rind- und Büffelfleisch im Nahen Osten und Nordafrika (MENA) wieder an. Im Jahr 2020 wurden 1 818 Kt Rind- und Büffelfleisch in der MENA-Region produziert, was einem leichten Anstieg von 1,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion insgesamt um 7,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 2,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 785 Kt verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 7,1 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.1%)(7.1%)1.9%(2.5%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Rind- und Büffelfleisch aus MENA

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Rind- und Büffelfleisch aus der MENA-Region zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 9 Kt, was einem deutlichen Rückgang von 39,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 4,1 %, was einer jährlichen Rate von 1,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 14 Kt erreicht, als auch der stärkste Anstieg von 54,1 % im Jahr 2018 verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr54.1%10.8%(39.0%)1.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von Rind- und Büffelfleisch aus der MENA-Region relativ gleichmäßig verteilt. Afghanistan (2,1 % der Exporte in physischer Menge), Indien (2,0 %) und Freizonen (0,9 %) machten zusammen nur 5,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MENA in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

In diesem Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Der höchste Exportwert wurde 2019 verzeichnet, der niedrigste 2017, wobei eine 11,1-fache Differenz zwischen diesen Jahren bestand. Im Jahr 2020 exportierte die MENA-Region Rind- und Büffelfleisch im Wert von 145 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 72,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der maximale Wert wurde 2019 mit 517 Mio. US-Dollar erreicht, als auch der stärkste Anstieg von 243,7 % im Jahr 2018 auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MENA in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr243.7%223.8%(72.0%)46.1%
Quelle: SHEV.io

Die Länderzusammensetzung der Exporte in Wertbegriffen war im Zeitraum 2017 bis 2020 weit gestreut. Indien (1,8 % der Exporte in Wertbegriffen), Pakistan (1,2 %) und Freizonen (0,9 %) machten zusammen nur 3,9 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 96,1 % auf eine Vielzahl anderer Zielländer entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MENA in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Rind- und Büffelfleisch zu MENA

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Rind- und Büffelfleisch in die MENA-Region zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 906 Kt, was einem signifikanten Rückgang von 22,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 1 175 Kt erreicht, als auch der stärkste Anstieg von 24,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.6%24.5%(22.8%)(0.5%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 leisteten Brasilien (40,7 % der Importe in physischer Menge), Indien (26,2 %) und Pakistan (5,1 %) den größten Beitrag zu den Importen in physischer Menge und machten zusammen 72,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MENA in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Rind- und Büffelfleisch in die MENA-Region zurück. Im Jahr 2020 registrierten die Importe einen Wert von 4 278 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 20,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 5 360 Mio. US-Dollar erreicht, als auch der stärkste Anstieg von 20,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MENA in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.2%20.2%(20.2%)0.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die führenden Herkunftsländer für Importe in Wertbegriffen von Rind- und Büffelfleisch in die MENA-Region Brasilien (40,3 % der Importe in Wertbegriffen), Indien (19,9 %) und Australien (5,8 %), die zusammen 66,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MENA in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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