Markt für Speiseeis in Finnland

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2022 schwankte das Volumen des finnischen Eismarktes. Es sank von 47.723 Tonnen im Jahr 2018 auf 44.993 Tonnen im Jahr 2019, stabilisierte sich 2020 bei etwa 44.849 Tonnen und erholte sich 2021 auf 48.454 Tonnen. 2022 blieb es mit 48.497 Tonnen nahezu unverändert. Der Marktwert entwickelte sich ähnlich: Er fiel von 173,3 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf 156,0 Millionen im Jahr 2019, stieg dann allmählich auf 172,6 Millionen im Jahr 2021 und ging 2022 auf 158,6 Millionen zurück.

2023 sank das Marktvolumen auf 43.101 Tonnen, während der Wert auf 177,2 Millionen US-Dollar stieg. Dieser Trend zur Premiumisierung wurde durch die Einführung verschiedener Verpackungsgrößen und süßer Geschmackskombinationen sowie durch die zunehmende Verfügbarkeit spezieller veganer und proteinreicher Optionen getrieben. 2024 erholte sich das Volumen auf 45.873 Tonnen und der Wert wuchs auf 186,8 Millionen US-Dollar. Mehrere neue Produkteinführungen, die lokale Zutaten und laktosefreie Angebote betonten, unterstützten dies. Gleichzeitig trieben steigende Preise für Rohstoffe wie Zucker und Schokolade die Verbraucherpreise in die Höhe.

Produktion für Speiseeis in Finnland

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Eiscremeproduktion in Finnland ging bereits zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrug der Produktionswert 113,7 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 7,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion insgesamt um 3,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht. Den größten Anstieg verzeichnete das Jahr 2018 mit einem Plus von 20,7 %, wodurch der Höchstwert von 133,1 Mio. US-Dollar erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit einem Minus von 7,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Finnland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Finnland weltweit den 17. Platz nach Produktionsvolumen von Eiscreme.

Größte Produzenten von für Speiseeis, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Speiseeis, 2017-2020

Die Eiscremeproduktion in Finnland ging bereits zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 31 677 Tonnen Eiscreme produziert, was einem Rückgang von 10,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 9,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht. Den größten Anstieg verzeichnete das Jahr 2018 mit einem Plus von 24,3 %, wodurch der Höchstwert von 35 908 Tonnen erreicht wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Finnland in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Speiseeis aus Finnland

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Das niedrigste Exportvolumen wurde 2017 verzeichnet, während der Höchstwert 2019 erreicht wurde – der Unterschied zwischen diesen Jahren betrug das 2,2-fache. Im Jahr 2020 exportierte Finnland 2 186 Tonnen Eiscreme, was einem Rückgang von 31,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den größten Anstieg gab es 2018 mit einem Plus von 94,8 %, wodurch der Höchstwert von 3 179 Tonnen im Jahr 2019 erreicht wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Finnland in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Schweden (32,9 % der Exporte in Tonnen), Frankreich (31,5 %) und Deutschland (12,1 %) die wichtigste Gruppe von Partnern für den Export von Eiscreme aus Finnland. Gemeinsam machten sie 76,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Finnland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Der niedrigste Exportwert wurde 2017 verzeichnet, während der Höchstwert 2019 erreicht wurde – der Unterschied zwischen diesen Jahren betrug das 2,6-fache. Im Jahr 2020 exportierte Finnland Eiscreme im Wert von 10 026 Tsd. US-Dollar, was einem plötzlichen Rückgang von 26,0 % gegenüber 2019 entspricht. Den größten Anstieg gab es 2018 mit einem Plus von 116,7 %, wodurch der Höchstwert von 13 553 Tsd. US-Dollar im Jahr 2019 erreicht wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Finnland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte Schweden, Frankreich und Deutschland zusammen 74,4 % der gesamten Exporte von Eiscreme aus Finnland in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Finnland in Wert, 2017-2020

Importe für Speiseeis nach Finnland

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Eiscreme in Finnland auf 15 359 Tonnen, was einem Anstieg von 18,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 17 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,4 % entspricht. Den stärksten Rückgang verzeichnete das Jahr 2019 mit einem Minus von 11,4 %, wodurch der Tiefstwert von 12 928 Tonnen erreicht wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Finnland in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (23,8 % der Importe in Tonnen), Belgien (20,2 %) und Schweden (15,1 %) den Kern der Importe. Gemeinsam machten sie 59,1 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Finnland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Eiscremeimporte in Finnland auf 53 892 Tsd. US-Dollar, was einem Anstieg von 15,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 26,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,0 % entspricht. Den stärksten Rückgang gab es 2019 mit einem Minus von 8,8 %, während der größte Anstieg 2018 mit einem Plus von 20,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Finnland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (21,3 % der Importe in Wert), Belgien (20,1 %) und Schweden (16,5 %) den Kern der Importe. Gemeinsam machten sie 57,9 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Finnland in Wert, 2017-2020