Marktforschung

Markt für Spargel in Australien und Neuseeland

Markt für Spargel in Australien und Neuseeland

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Australia and New Zealand" umfasst folgende Länder:

Australien
Weihnachtsinsel
Kokosinseln
Heard und McDonaldinseln
Neuseeland
Norfolkinsel

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2022 blieb das Marktvolumen für frischen Spargel in Australien und Neuseeland relativ stabil und schwankte jährlich zwischen 9.844 und 10.465 Tonnen. Der Marktwert zeigte hingegen stärkere Schwankungen und stieg von 59,4 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 74,3 Millionen US-Dollar im Jahr 2022 an, was auf Phasen höherer Stückpreise zurückzuführen ist.

Im Jahr 2023 kam es zu einem deutlichen Marktrückgang: Das Volumen sank auf 7.304 Tonnen und der Wert fiel auf 48,1 Millionen US-Dollar. Im Vergleich zum Vorjahr entspricht dies einem Rückgang von etwa 30 % beim Volumen und 35 % beim Wert.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Australien und Neuseeland
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Spargel in Australien und Neuseeland

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Spargel, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Spargel, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Spargelproduktion in Australien und Neuseeland ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 wurden 8 510 Tonnen Spargel produziert, was einem Rückgang von 5,5 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sank die Produktion um 10,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,6 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete man im Jahr 2019 mit 9 515 Tonnen, während der größte Anstieg ebenfalls 2019 mit 0,1 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Produktion in Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.1%(5.4%)(5.5%)(3.6%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Spargelproduktion in Australien und Neuseeland auf 53 886 Tausend US-Dollar, was einen deutlichen Rückgang von 16,5 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Zwischen 2018 und 2021 sank die Produktion um 3,1 %, was einer jährlichen Rate von 1,1 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es im Jahr 2019 mit 53 518 Tausend US-Dollar, während der höchste Wert im Jahr 2020 mit 64 568 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 20,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.8%)20.6%(16.5%)(1.1%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Spargel aus Australien und Neuseeland

Exporte in Menge, t

Die exportierten Spargelmengen aus Australien und Neuseeland gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte 1 191 Tonnen, was einem Rückgang von 36,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 68,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 32,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(18.2%)(39.7%)(36.9%)(32.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 trugen Japan (66,9 % der Exporte in Tonnen), Singapur (9,3 % der Exporte in Tonnen) und Südkorea (6,9 % der Exporte in Tonnen) am meisten zu den Exporten in Tonnen bei und machten gemeinsam 83,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Spargelexporte aus Australien und Neuseeland ins Ausland gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 7 544 Tausend US-Dollar, was einem dramatischen Rückgang von 44,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 66,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 30,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(21.4%)(23.1%)(44.3%)(30.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierte sich die Partnerstruktur für Exporte in Wert auf Japan, dessen Anteil 70,5 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Anteil hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Spargel nach Australien und Neuseeland

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Spargelimportvolumen in Australien und Neuseeland wieder an. Im Jahr 2021 wurde ein Importvolumen von 3 089 Tonnen verzeichnet, was einem robusten Anstieg von 13,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe um 30,3 %, was einer jährlichen Rate von 11,3 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es im Jahr 2020 mit 2 732 Tonnen, während der größte Rückgang ebenfalls 2020 mit 33,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.8%)(33.1%)13.1%(11.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Mexiko der dominierende Lieferant von Spargel für Australien und Neuseeland und machte 84,2 % der gesamten Importe in Tonnen aus, während andere Länder das restliche Volumen teilten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 beliefen sich die Spargelimporte nach Australien und Neuseeland auf 20 033 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 2,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe um 23,4 %, was einer jährlichen Rate von 8,5 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es im Jahr 2020 mit 19 515 Tausend US-Dollar, während der höchste Wert im Jahr 2019 mit 26 694 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2020 mit 26,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.1%(26.9%)2.7%(8.5%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierte Mexiko 83,7 % der gesamten Spargelimporte in Wert für Australien und Neuseeland, während die verbleibenden Ströme auf mehrere kleinere Partner verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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