Markt für Spargel im südlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2023 zeigte der Spargelmarkt in Südasien eine bemerkenswerte Stabilität. Das Gesamtvolumen bewegte sich in einem engen Bereich zwischen 22.347 und 22.528 Tonnen. Die inländische Produktion lag jährlich bei etwa 22.400 Tonnen. Importe und Exporte blieben marginal und führten nur zu geringfügigen Anpassungen der gesamten Marktgröße. 2020 wurde ein bescheidener Höchststand von 22.752 Tonnen erreicht, danach gingen die Volumina leicht zurück und stabilisierten sich in einem gleichmäßigen Muster.

2024 traten breitere Branchentrends auf, insbesondere in Indien. Die Exporte von Frischgemüse, einschließlich Spargel, verzeichneten ein deutliches Wachstum, angetrieben durch eine robuste internationale Nachfrage. Gleichzeitig verschoben sich die Verbraucherpräferenzen stark hin zu lokal erzeugten, nachhaltigen Produkten. Der Segment für verzehrfertige Lebensmittel expandierte schnell, was sich in sich entwickelnden Konsumgewohnheiten widerspiegelt, die Spargel in mehr bequemkeitsorientierte Angebote integrieren könnten.

Produktion für Spargel im südlichen Asien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Spargel, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Spargel, 2017-2020

Die Spargelproduktion in Südasien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in der Region 22 528 Tonnen Spargel produziert, was einem Anstieg von 0,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 2,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im südlichen Asien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Spargel aus südlichem Asien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten 2017 ihren Höchststand und fielen 2018 auf ihren Tiefstwert, wobei sich die Werte um das 55-fache veränderten. Im Jahr 2020 wurden 11 Tonnen Spargel aus Südasien exportiert, was einem Anstieg von 58,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 98,2 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 302,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten die drei größten Märkte – Irak, Katar und Frankreich – das Zentrum der Exporte in physischer Hinsicht und nahmen zusammen 30,4 % der gesamten Handelsströme ein.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Werte erreichten 2020 ihren Höchststand und fielen 2018 auf ihren Tiefstwert, wobei das Verhältnis zwischen Höchst- und Tiefstwert das 4,8-fache betrug. Südasien exportierte 2020 Spargel im Wert von 75 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 112,6 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 16 000 US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 42,5 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 123,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Frankreich (39,2 % der Exporte in Wert), Irak (15,5 % der Exporte in Wert) und Kuwait (7,2 % der Exporte in Wert) den Kern der Exporte in Wert, wobei sie zusammen 62,0 % der gesamten Handelsströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Spargel in südliches Asien

Importe in Menge, t

Der Markt wies im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend auf. Der höchste Wert wurde 2017 registriert, während der niedrigste 2018 auftrat, mit einem Verhältnis zwischen Höchst- und Tiefstwert von 2,6-fach. Im Jahr 2020 importierte Südasien insgesamt 100 Tonnen Spargel, was einem Anstieg von 107,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 100 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 61,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in südliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Während des Zeitraums 2017 bis 2020 wurde Spargel nach Südasien aus vielen verschiedenen Märkten geliefert, und selbst die größten Zielländer – die Vereinigten Arabischen Emirate, Frankreich und Thailand – machten zusammen nur 30,1 % der gesamten Importe in physischer Hinsicht aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in südliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Spargellieferungen nach Südasien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 997 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 63,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 101,8 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 26,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in südliches Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Arabischen Emirate (63,6 % der Importe in Wert), Thailand (12,7 % der Importe in Wert) und Australien (5,6 % der Importe in Wert) die Hauptzielländer für Importe in Wert, die zusammen 82,0 % der gesamten Handelsströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in südliches Asien in Wert, 2017-2020