Markt für Senfmehl und zubereiteten Senf in Schweden

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Importe von Senfpulver und zubereitetem Senf in Schweden stiegen 2019 stark auf 9,4 Mio. USD, bevor sie sich beruhigten und 2023 mit 9,8 Mio. USD ihren Höchststand erreichten. Auch die Exporte wuchsen kräftig und erreichten 2021 6,6 Mio. USD, schwankten jedoch in den Folgejahren.

Die inländische Produktion, die ab 2020 verfügbar ist, stieg kontinuierlich von 13,8 Mio. USD auf 18,7 Mio. USD im Jahr 2023. Dieser Anstieg unterstützte das Marktwachstum, wobei der gesamte Marktwert im gleichen Zeitraum von 16,9 Mio. USD auf 21,6 Mio. USD anstieg, einschließlich eines Anstiegs um 17 % im Jahr 2023.

Insgesamt zeigte der schwedische Markt zwischen 2020 und 2023 ein stetiges Wertwachstum, während die Handelsströme mit anderen Ländern variierten, ohne eine dominante Richtungsänderung.

Produktion für Senfmehl und zubereiteten Senf in Schweden

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Produktion in Schweden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Schweden der 17. größte Produzent von Senfpulver und zubereitetem Senf weltweit.

Größte Produzenten von für Senfmehl und zubereiteten Senf, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Senfmehl und zubereiteten Senf, 2017-2020

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Die Produktion erreichte 2019 mit 146 Tonnen ihren Tiefpunkt und stieg 2020 auf 7 215 Tonnen an – ein Anstieg um das 49-fache. Im Vergleich zu 2019 bedeutet dies einen starken Zuwachs von 4 833,8 %. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 30,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Schweden in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Senfmehl und zubereiteten Senf aus Schweden

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exportmengen von Senfpulver und zubereitetem Senf aus Schweden zurück. 2020 beliefen sich die Exporte auf 2 815 Tonnen, was einem Rückgang von 7,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 3 034 Tonnen erreicht, was einem Anstieg von 17,8 % entsprach. Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 14 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweden in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 trugen Norwegen (38,9 % der Exporte in Mengen), Deutschland (15,0 % der Exporte in Mengen) und Russland (8,9 % der Exporte in Mengen) am meisten zu den Exporten in Mengen bei und machten gemeinsam 62,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweden in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exportwerte von Senfpulver und zubereitetem Senf aus Schweden stiegen im dritten Jahr in Folge. 2020 erreichten sie 5 067 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 12,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Exporte um 26,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 8,1 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben Norwegen (34,3 % der Exporte in Wert), Finnland (11,8 % der Exporte in Wert) und Deutschland (10,8 % der Exporte in Wert) die führenden Zielländer in der Länderstruktur der Exporte in Wert und hatten gemeinsam einen Anteil von 57,0 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweden in Wert, 2017-2020

Importe für Senfmehl und zubereiteten Senf nach Schweden

Importe in Menge, t

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Importmengen erreichten 2018 mit 2 756 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf 4 865 Tonnen an – ein Unterschied um das 1,8-fache. 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Senfpulver und zubereitetem Senf nach Schweden auf 4 175 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 14,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 42,2 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 76,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweden in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 führten Deutschland (32,2 % der Importe in Mengen), Frankreich (22,7 % der Importe in Mengen) und Polen (18,4 % der Importe in Mengen) weiterhin die Liste der Lieferanten von Senfpulver und zubereitetem Senf nach Schweden an und machten gemeinsam 73,3 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweden in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

2020 beliefen sich die Importwerte von Senfpulver und zubereitetem Senf nach Schweden auf 8 190 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 12,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Tiefstwert wurde 2018 mit 6 002 Tausend US-Dollar erreicht, während der Höchstwert 2019 mit 9 355 Tausend US-Dollar verzeichnet wurde. Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 5,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,8 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 30,5 % verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 55,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben Deutschland (29,2 % der Importe in Wert), Frankreich (24,7 % der Importe in Wert) und Polen (14,3 % der Importe in Wert) die führenden Zielländer in der Länderstruktur der Importe in Wert und hatten gemeinsam einen Anteil von 68,3 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweden in Wert, 2017-2020