Markt für Senfmehl und zubereiteten Senf in Norwegen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der norwegische Markt für Senfpulver und zubereiteten Senf erreichte 2020 mit 1.307 t seinen Höchststand, nachdem er von 1.203 t im Jahr 2018 gewachsen war. Bis 2023 stabilisierte sich das Marktvolumen bei 1.243 t, was über dem Niveau von 2018 liegt.

Die inländische Produktion bewegte sich mit jährlichen Schwankungen zwischen 197 t und 215 t. Die Veränderungen der Marktgröße hingen hauptsächlich von den Importmengen ab, die den größten Teil des Angebots ausmachten.

Produktion für Senfmehl und zubereiteten Senf in Norwegen

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Senfmehl und zubereiteten Senf, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Senfmehl und zubereiteten Senf, 2018-2021

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktionsmenge von Senfpulver und zubereitetem Senf in Norwegen zurück. Im Jahr 2021 wurden 0,2 Kt Senfpulver und zubereiteter Senf in Norwegen produziert, was einem leichten Rückgang von 1,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 7,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 5,7 % verzeichnet, während der Höchstwert 2020 bei 0,2 Kt lag.

Jahresdynamik der Produktion in Norwegen in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für Senfmehl und zubereiteten Senf aus Norwegen

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die exportierten Mengen von Senfpulver und zubereitetem Senf aus Norwegen zurück. Im Jahr 2021 betrug das Exportvolumen 13 t, was einem deutlichen Rückgang von 26,6 % gegenüber 2020 entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 20,3 % verzeichnet, während der Höchstwert 2020 bei 17 t lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Norwegen in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 waren Island (43,4 % der Exporte in physischer Menge), Schweden (24,7 %) und Deutschland (13,4 %) die Hauptmärkte für Exporte in physischer Menge. Zusammen machten sie 81,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Norwegen in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 beliefen sich die ausländischen Lieferungen von Senfpulver und zubereitetem Senf aus Norwegen auf 33 K US-Dollar, was einem Anstieg von 32,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 8,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 25 K US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 36 K US-Dollar lag. Der größte Rückgang wurde 2020 mit 29,9 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Norwegen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 belegten Island (37,7 % der Exporte in Wert), Dänemark (21,2 %) und Schweden (19,3 %) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Wert. Zusammen machten sie 78,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Norwegen in Wert, 2018-2021

Importe für Senfmehl und zubereiteten Senf nach Norwegen

Importe in Menge, t

Im Jahr 2021 importierte Norwegen insgesamt 1 016 t Senfpulver und zubereiteten Senf, was einem moderaten Rückgang von 3,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 5 %, was einer jährlichen Rate von 1,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 016 t verzeichnet, während der Höchstwert 2020 bei 1 109 t lag. Der größte Anstieg wurde 2020 mit 9,2 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Norwegen in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 bildeten Schweden (mit 55,1 % der gesamten Ströme) und Frankreich (27,3 %) zusammen 82,4 % der gesamten Importe in physischer Menge, während andere Partner das verbleibende Volumen ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Norwegen in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importmenge von Senfpulver und zubereitetem Senf in Norwegen stieg zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2021 importierte Norwegen insgesamt 1 693 K US-Dollar Senfpulver und zubereiteten Senf, was einem Anstieg von 5,4 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 9 %, was einer jährlichen Rate von 2,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 693 K US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 10,4 % registriert, während der größte Anstieg 2020 mit 15,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Norwegen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 blieben Frankreich (35,3 % der Importe in Wert), Schweden (30,7 %) und Polen (12,4 %) die führenden Herkunftsländer in der Länderstruktur der Importe in Wert. Zusammen hatten sie einen Anteil von 78,4 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Norwegen in Wert, 2018-2021