Markt für homogenisierte zusammengesetzte Lebensmittelzubereitungen in Norwegen, 2026

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für homogenisierte zusammengesetzte Lebensmittelzubereitungen in Norwegen erlebte zwischen 2018 und 2025 deutliche Veränderungen. In den Anfangsjahren führten allgemeine Preiserhöhungen im Lebensmittelsektor zu einem Rückgang des Marktvolumens auf 3.305 t und des Marktwerts auf 78,5 Mio. USD bis 2019. Die COVID-19-Pandemie 2020 veränderte die Handelsdynamik erheblich, reduzierte grenzüberschreitende Einkäufe und stimulierte die nationale Produktion, was das Marktvolumen auf 3.451 t erholen ließ, während der Wert durch steigende Rohstoff- und Logistikkosten unter Druck blieb.

2021 kam es zu einer starken Divergenz: Anhaltend hohe Lebensmittelpreisinflation, getrieben durch erhöhte Rohstoff- und Energiekosten, trieb den Marktwert auf 86,3 Mio. USD, obwohl das Volumen auf 2.498 t sank. Im Folgejahr veränderten der Krieg in Europa und damit verbundene globale Rohstoffpreissprünge die Konsummuster weiter und führten zu neuen regulatorischen Schwerpunkten bei Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit für zusammengesetzte Lebensmittel, was die Erholung des Marktvolumens auf 3.341 t unterstützte.

Preiswachstum blieb 2023 und 2024 ein dominantes Thema und hielt den Marktwert hoch, obwohl sich aufgrund hoher Zinssätze Anzeichen einer Mäßigung zeigten. Gleichzeitig beeinflusste ein verstärkter Fokus auf Nachhaltigkeit und Ressourcenknappheit weiterhin breitere Markt- und Verbrauchertrends im Lebensmittelsektor.

Produktion für homogenisierte zusammengesetzte Lebensmittelzubereitungen in Norwegen

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von homogenisierten zusammengesetzten Lebensmittelzubereitungen in Norwegen wieder an. Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert auf 79 741 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 11,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 3,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 71 290 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 5,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Norwegen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Im Jahr 2021 wurden in Norwegen 1 129 Tonnen homogenisierte zusammengesetzte Lebensmittelzubereitungen produziert, was einem deutlichen Rückgang von 45,8 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sank die Produktion um 54,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 22,9 % entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2020 mit 5,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Norwegen in Menge, 2018-2021, t

Exporte für homogenisierte zusammengesetzte Lebensmittelzubereitungen aus Norwegen

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Von 2019 bis 2021 variierten die Volumina um das 26-fache. Im Jahr 2021 beliefen sich die aus Norwegen exportierten Mengen an homogenisierten zusammengesetzten Lebensmittelzubereitungen auf 5 Tonnen, was einem Anstieg von 51,4 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 0,2 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 56,3 %, während der stärkste Anstieg 2020 mit 1 598,0 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Norwegen in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 spielten zwei Märkte – Schweden und Finnland – die führende Rolle bei den Exporten in physischen Mengen. Zusammen nahmen sie 82,1 % der gesamten Ströme ein, während der Rest auf andere Zielländer verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Norwegen in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Von 2019 bis 2021 variierten die Volumina um das 25-fache. Im Jahr 2021 exportierte Norwegen homogenisierte zusammengesetzte Lebensmittelzubereitungen im Wert von 32 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 44,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 36,7 %, während der stärkste Anstieg 2020 mit 1 666,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Norwegen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierten sich zwei Länder – Schweden und Finnland – auf den Großteil der Exporte von homogenisierten zusammengesetzten Lebensmittelzubereitungen aus Norwegen in Wertbegriffen, während andere Märkte individuell weniger bedeutend waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Norwegen in Wert, 2018-2021

Importe für homogenisierte zusammengesetzte Lebensmittelzubereitungen nach Norwegen

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von homogenisierten zusammengesetzten Lebensmittelzubereitungen nach Norwegen stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 1 375 Tonnen, was im Vergleich zu 2020 keine signifikante Veränderung darstellt. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 327 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 1,7 %, während der stärkste Anstieg 2020 mit 3,2 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Norwegen in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Spanien (45,3 % der Importe in physischen Mengen), Finnland (18,7 %) und Schweden (16,0 %) die Hauptlieferanten von homogenisierten zusammengesetzten Lebensmittelzubereitungen für Norwegen. Zusammen machten sie 80,0 % der gesamten Importe in physischen Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Norwegen in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhren von homogenisierten zusammengesetzten Lebensmittelzubereitungen nach Norwegen stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich das Importvolumen auf 6 620 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 9,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 7,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 6 031 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 1,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Norwegen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Spanien (44,2 % der Importe in Wertbegriffen), Finnland (15,8 %) und Schweden (13,6 %) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Importe von homogenisierten zusammengesetzten Lebensmittelzubereitungen nach Norwegen. Zusammen hatten sie einen Anteil von 73,6 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Norwegen in Wert, 2018-2021