Marktforschung

Markt für Molke in Nordeuropa

Markt für Molke in Nordeuropa

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Northern Europe" umfasst folgende Länder:

Dänemark
Estland
Färöer
Finnland
Åland-Inseln
Island
Irland
Lettland
Litauen
Norwegen
Schweden
das Vereinigte Königreich
Isle of Man

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Molkemarkt in Nordeuropa verzeichnete zwischen 2018 und 2023 schwankende Mengen. Das Marktvolumen in physischen Einheiten stieg von 552.000 Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 638.000 Tonnen im Jahr 2020, bevor es 2021 auf 575.000 Tonnen zurückging. Anschließend erholte es sich 2022 auf 626.000 Tonnen und lag 2023 bei 608.000 Tonnen.

In Wert ausgedrückt zeigte der Markt eine stärkere Expansion: Er wuchs von 991 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf 1.256 Millionen US-Dollar im Jahr 2023. Dieses Wachstum umfasste einen deutlichen Anstieg im Jahr 2022, und der Marktwert blieb 2023 stabil, obwohl das Volumen leicht zurückging. Dies deutet auf eine Veränderung der durchschnittlichen Produktpreise oder der Produktmischung hin.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Nordeuropa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Nordeuropa in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Dänemark, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Dänemark, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Dänemark, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Dänemark, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Molke in Nordeuropa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Molke, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Molke, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Molkeproduktion in Nordeuropa zurück. Im Jahr 2020 wurden 785 Kt Molke produziert, was im Vergleich zum Vorjahr weitgehend stabil blieb. Im Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 10,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 789 Kt verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 9,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Nordeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.7%0.8%(0.5%)3.2%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Molkeproduktion in Nordeuropa stieg zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 1 306 Mio. US-Dollar, ein Anstieg von 12,2 % gegenüber dem Vorjahr. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 41 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 924 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang fand 2018 mit 0,3 % statt, während der stärkste Anstieg 2019 mit 26,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.3%)26.0%12.2%12.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Molke aus Nordeuropa

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Molkelieferungen aus Nordeuropa zurück. Im Jahr 2020 exportierte Nordeuropa 306,5 Kt Molke, was einem Rückgang von 10,6 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 342,9 Kt erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 5,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.5%5.1%(10.6%)(0.3%)
Quelle: SHEV.io

Die Länderzusammensetzung der Exporte in physischen Einheiten war im Zeitraum 2017-2020 breit gestreut. Die Niederlande (13,4 % der Exporte), Deutschland (11,0 %) und China (9,8 %) machten zusammen nur 34,1 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 65,9 % auf eine Vielzahl anderer Zielländer entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exportwerte für Molke aus Nordeuropa stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 510,3 Mio. US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 0,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 27 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 385,3 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang fand 2018 mit 4,2 % statt, während der stärkste Anstieg 2019 mit 31,3 % erreicht wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.2%)31.3%0.9%8.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 waren Sonderkategorien (23,6 % der Exporte nach Wert), China (15,3 %) und die Niederlande (14,4 %) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Molkeexporte aus Nordeuropa nach Wert. Ihr kombinierter Anteil betrug 53,3 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Molke nach Nordeuropa

Importe in Menge, Tsd. t

Die grenzüberschreitenden Molkelieferungen nach Nordeuropa stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden Importe von 160,4 Kt verzeichnet, was einem leichten Anstieg von 0,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 13,3 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 96,0 Kt erreicht. Der größte Rückgang fand 2018 mit 32,2 % statt, während der stärkste Anstieg 2019 mit 66,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(32.2%)66.2%0.6%4.3%
Quelle: SHEV.io

Die Länderzusammensetzung der Importe in physischen Einheiten war im Zeitraum 2017-2020 breit gestreut. Deutschland (15,2 % der Importe), die Niederlande (11,5 %) und Frankreich (5,1 %) machten zusammen nur 31,8 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 68,2 % auf eine Vielzahl anderer Herkunftsländer entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen für Molke in Nordeuropa auf 268,6 Mio. US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 0,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 12,4 %, was einer jährlichen Rate von 4,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 235,3 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 270,8 Mio. US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang fand 2018 mit 1,5 % statt, und der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 15,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.5%)15.0%(0.8%)4.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 führten Deutschland (29,5 % der Importe nach Wert), die Niederlande (20,1 %) und Frankreich (6,6 %) die Rangliste der Molkelieferanten für Nordeuropa an. Ihr kombinierter Anteil erreichte 56,2 % der gesamten Importe nach Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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