Markt für Milchpulver in Russland

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Milchpulver in Russland stieg von 133,3 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 160 Tausend Tonnen im Jahr 2021. Dieser Anstieg wurde zunächst durch den Ausbau der Verarbeitungskapazitäten und die steigende Nachfrage nach länger haltbaren Milchprodukten im Jahr 2019 getrieben. Im Jahr 2020 ging die Produktion jedoch leicht zurück, da die Produktionskosten für Futtermittel, Strom und Löhne um etwa 30 % im Vergleich zum Vorjahr stiegen. Die Erholung des Marktes im Jahr 2021 wurde durch die pilotweise Einführung einer verpflichtenden Kennzeichnung für Milchprodukte und die Fortsetzung der Importsubstitutionspolitik unterstützt, was die Abhängigkeit von importiertem Trockenmilch reduzierte und die inländische Produktion ankurbelte.

Ab 2022 verzeichnete die Produktion deutliche Zuwächse und erreichte 214,7 Tausend Tonnen im Jahr 2023, bevor es 2024 zu einer moderaten Korrektur kam. Die Verhängung von Sanktionen und das staatliche Programm 'Made in Russia' förderten die inländische Herstellung und eröffneten neue Exportwege. Das verpflichtende digitale Kennzeichnungssystem 'Chestny ZNAK' wurde im September 2022 vollständig eingeführt und verbesserte die Markttransparenz. Die Exportvolumen stiegen 2023 versechsfacht, unterstützt durch staatliche Anreize und angesammelte Bestände, obwohl die Rentabilität durch Volatilität bei den Rohmilchkosten beeinträchtigt wurde. Im Jahr 2024 führten inflatorische Drucke zu höheren Preisen für Milchpulver, was trotz der Eröffnung einer neuen Anlage in Saratov zu einem Produktionsrückgang beitrug. Bis 2025 blieb die Nachfrage robust, und die Produktion stieg erneut, unterstützt durch neue Kennzeichnungsanforderungen für Bio-Produkte.

Produktion für Milchpulver in Russland

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte Russland weltweit den 18. Platz bei der Produktionsmenge von Milchpulver.

Größte Produzenten von für Milchpulver, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Milchpulver, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Russland 160,0 Tausend Tonnen Milchpulver produziert, was einem moderaten Anstieg von 6,5 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 20,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2020 mit 2,6 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2019 bei 15,8 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Russland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für Milchpulver aus Russland

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Milchpulverlieferungen aus Russland stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 2,9 Tausend Tonnen, was einem leichten Anstieg von 2,6 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Exporte um 91 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 24,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Von 2018 bis 2021 führten Kasachstan (61,1 % der Exporte in physischen Einheiten), Belarus (11,6 %) und Armenien (8,2 %) die Rangliste der Abnehmer von Milchpulver aus Russland an. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 80,9 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Milchpulverexporte aus Russland stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte einen Wert von 8,2 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 16,1 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 166,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 38,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Von 2018 bis 2021 waren Kasachstan (58,9 % der Exporte in Wert), Belarus (12,9 %) und Armenien (8,8 %) die Hauptziele für Exporte in Wert, die zusammen 80,6 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2018-2021

Importe für Milchpulver nach Russland

Importe in Menge, Tsd. t

Die importierten Milchpulvermengen in Russland gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 86,7 Tausend Tonnen, was einem moderaten Rückgang von 5,0 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe um 25,9 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 9,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 135,4 Tausend Tonnen erreicht, während der größte Rückgang 2020 mit 32,6 % verzeichnet wurde. Der stärkste Anstieg lag 2019 bei 15,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Von 2018 bis 2021 blieb Belarus der Hauptmarkt für Importe in physischen Einheiten, mit einem Anteil von 79,6 % der gesamten Ströme, während der Rest des Volumens auf zahlreiche andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2021 erreichte das Volumen der Milchpulverimporte in Russland 260,6 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 6,8 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 5,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 244,0 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 353,8 Millionen US-Dollar lag. Der größte Rückgang erfolgte 2020 mit 31,0 %, und der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 42,7 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Von 2018 bis 2021 war Belarus der wichtigste Lieferant von Milchpulver nach Russland und nahm 77,6 % der gesamten Importe in Wert ein, während eine diversifizierte Gruppe anderer Länder den Rest ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2018-2021