Markt für Kartoffeln in der Ukraine

Frühere Berichtbeobachtungen

Der ukrainische Kartoffelmarkt verzeichnete 2018 ein Volumen von 22,5 Millionen Tonnen. 2019 sank es auf 20,5 Millionen Tonnen, da Dumpingimporte aus Russland und der EU die lokalen Erzeuger unter Druck setzten und die Rentabilität verringerten. Trotz anhaltenden Dumpings und logistischer Schwierigkeiten durch die COVID-19-Pandemie erholte sich der Markt 2020 auf 21,1 Millionen Tonnen, da die pandemiebedingte Nachfrage nach Grundnahrungsmitteln den Konsum stützte.

2021 wuchs das Marktvolumen auf 21,5 Millionen Tonnen. Dies wurde teilweise durch die Einführung eines offenen Bodenmarktes ab Juli begünstigt, der den Zugang zu Land für den Kartoffelanbau erleichterte und die Produktion anregte. Die großangelegte russische Invasion 2022 veränderte die Bedingungen jedoch drastisch: Ein Importverbot für Russland und Belarus, reduzierte Anbauflächen und logistische Einschränkungen führten zu einem Rückgang des Marktvolumens auf 20,9 Millionen Tonnen.

2023 stieg das Kartoffelmarktvolumen trotz anhaltender Kriegsauswirkungen, Bevölkerungsabwanderung und einer schrumpfenden inländischen Verbraucherbasis auf 21,3 Millionen Tonnen. Die Produktion nahm leicht zu, obwohl die Exporte weiterhin auf begrenzte Märkte wie Belarus und Moldau konzentriert blieben.

Produktion für Kartoffeln in der Ukraine

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte die Ukraine weltweit den dritten Platz bei der Kartoffelproduktion.

Größte Produzenten von für Kartoffeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kartoffeln, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in der Ukraine 20 838 Kt Kartoffeln produziert, was einem Anstieg von 2,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 ging die Produktion jedoch um 6,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 20 269 Kt verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 22 504 Kt lag. Der stärkste Rückgang trat 2019 mit 9,9 % auf.

Jahresdynamik der Produktion in der Ukraine in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Kartoffeln aus der Ukraine

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Daten zeigen unregelmäßige Schwankungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der Zeitraum verzeichnete einen Tiefpunkt im Jahr 2020 und einen Höchstwert im Jahr 2018, mit einer 7,8-fachen Variation dazwischen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Kartoffelausfuhren aus der Ukraine auf 2,8 Kt, was einem Rückgang von 50,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 22,2 Kt erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 74,4 %, während der größte Anstieg 2018 mit 25,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Zwischen 2017 und 2020 waren Moldau und Belarus die wichtigsten Zielländer für Kartoffelexporte aus der Ukraine, die gemeinsam 88,1 % der Gesamtausfuhren ausmachten. Der verbleibende Anteil verteilte sich auf kleinere Märkte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Kartoffelexporte aus der Ukraine gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Die Ausfuhren beliefen sich auf 864 K US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 45,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 sanken die Exporte um 75 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 37,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 3 823 K US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang trat 2019 mit 58,5 % auf, während der größte Anstieg 2018 mit 10,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Zwischen 2017 und 2020 konzentrierten sich die Kartoffelexporte aus der Ukraine in Wertbegriffen hauptsächlich auf Moldau und Belarus, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2017-2020

Importe für Kartoffeln nach die Ukraine

Importe in Menge, Tsd. t

Die Kartoffelimporte in die Ukraine stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Insgesamt importierte die Ukraine 301,6 Kt Kartoffeln, was einem Anstieg von 20,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 erhöhten sich die Importe um 7 839,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 329,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017-2020 bildeten Belarus mit 67,8 %, Russland mit 11,2 % und die Niederlande mit 6,5 % der Kartoffelimporte in Mengenbegriffen die Hauptlieferländer für die Ukraine. Zusammen machten sie 85,5 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Kartoffelimporte in die Ukraine stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Das Importvolumen belief sich auf 61 922 K US-Dollar, was einer deutlichen Steigerung von 30,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe um 2 943,6 %, was einer jährlichen Rate von 212,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017-2020 machten drei Hauptmärkte – Belarus, die Niederlande und Russland – zusammen 78,3 % der gesamten Kartoffelimporte in Wertbegriffen in die Ukraine aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2017-2020