Markt für Lauchgemüse in der Ukraine

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische oder gekühlte Lauchgemüse in der Ukraine entwickelte sich zwischen 2018 und 2023 dynamisch. Nach einem starken Anstieg erreichte das Marktvolumen 2019 mit 1,3 Millionen Tonnen seinen Höchststand. Dies entsprach einem Zuwachs von 20 % gegenüber dem Vorjahreswert von 1,1 Millionen Tonnen.

In den folgenden drei Jahren ging das Volumen jedoch zurück und fiel 2022 auf 1,1 Millionen Tonnen. 2023 setzte eine teilweise Erholung ein, sodass das Marktvolumen wieder auf 1,2 Millionen Tonnen stieg. Über den gesamten Zeitraum betrachtet ergibt sich damit ein Nettozuwachs von 8 %.

Produktion für Lauchgemüse in der Ukraine

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Ukraine der 23. größte Produzent von Zwiebelgemüse weltweit.

Größte Produzenten von für Lauchgemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Lauchgemüse, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Zwiebelgemüse in der Ukraine stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 1 277 Kt Zwiebelgemüse in der Ukraine produziert, was einem moderaten Anstieg von 3,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 7,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 095 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 8,0 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 13,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in der Ukraine in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Lauchgemüse aus der Ukraine

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten 2019 mit 13 646 t ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 23 978 t, was einem Unterschied um das 1,8-fache entspricht. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen von Zwiebelgemüse aus der Ukraine 23 978 t, was einem plötzlichen Anstieg von 75,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 36,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stützten sich die Exporte von Zwiebelgemüse aus der Ukraine in physischer Menge auf eine breite Palette von Partnerländern. Belarus (19,1 % der Exporte), Rumänien (17,5 % der Exporte) und der Irak (11,3 % der Exporte) machten zusammen nur 47,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Der Zeitraum verzeichnete 2017 mit einem Tiefpunkt und 2018 mit einem Höchststand eine Differenz um das 1,9-fache. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte von Zwiebelgemüse aus der Ukraine einen Wert von 5 783 K US-Dollar, was einem Anstieg von 23,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 6 424 K US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 26,8 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 92,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Exporte von Zwiebelgemüse aus der Ukraine in Wert nicht auf wenige Schlüsselmärkte. Polen (17,7 % der Exporte), das Vereinigte Königreich (14,7 % der Exporte) und Rumänien (14,7 % der Exporte) machten zusammen nur 47,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2017-2020

Importe für Lauchgemüse nach die Ukraine

Importe in Menge, t

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Die Importe erreichten 2017 mit dem niedrigsten Punkt und 2019 mit dem Höchststand eine Differenz um das 10,2-fache. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen von Zwiebelgemüse in die Ukraine 37 585 t, was einem Rückgang von 55,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 84 051 t verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 um 344,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Usbekistan (28,8 % der Importe), Kasachstan (17,2 % der Importe) und die Niederlande (13,6 % der Importe) durchgängig die Hauptziele für Importe in physischer Menge und machten zusammen 59,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importe erreichten 2017 mit dem Tiefpunkt und 2019 mit dem Höchststand eine Differenz um das 4,8-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Zwiebelgemüselieferungen in die Ukraine auf 21 565 K US-Dollar, was einem Rückgang von 17,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 26 217 K US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 um 209,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Niederlande (30,8 % der Importe), China (20,0 % der Importe) und Usbekistan (12,9 % der Importe) die Hauptlieferanten von Zwiebelgemüse für die Ukraine und machten zusammen 63,7 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2017-2020