Marktforschung

Markt für Karotten und Rüben in Spanien

Markt für Karotten und Rüben in Spanien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 ging das Marktvolumen für frische Karotten und Rüben in Spanien von 302,6 Tausend Tonnen auf 282,2 Tausend Tonnen zurück. Hauptursache war die schrumpfende Anbaufläche für Karotten, die die inländische Produktion verringerte. Spanien blieb zwar ein bedeutender Exporteur im europäischen Frischgemüsemarkt, doch die steigenden Exporte bei sinkender Erzeugung reduzierten das Angebot für den lokalen Verbrauch.

2021 erholte sich das Marktvolumen auf 299,3 Tausend Tonnen. Dies wurde durch die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach frischen und gesunden Produkten unterstützt, die durch einen allgemeinen Gesundheitstrend verstärkt wurde. Obwohl die nationale Karottenerzeugung 2022 um über 46 Tausend Tonnen sank, stieg das Marktvolumen leicht auf 304,3 Tausend Tonnen. Diese Zunahme wurde durch die anhaltende Präferenz spanischer Verbraucher für Bio- und Frischgemüse sowie durch steigende Importe getragen, wobei Frankreich zum führenden Lieferanten wurde.

2023 schrumpfte der Markt auf 276,4 Tausend Tonnen. Dieser Rückgang wurde durch einen Preisanstieg für Karotten um 3,1 % beeinflusst, der auf Inflation und höhere Energiekosten zurückzuführen war und die Nachfrage dämpfte. Zusätzlich trugen die anhaltenden Auswirkungen des Krieges in der Ukraine und der Energiekrise auf die Lebenshaltungskosten und Konsumgewohnheiten weiter zum Marktrückgang bei.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Spanien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Karotten und Rüben in Spanien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Spanien der 20. größte Produzent von Karotten und Rüben weltweit.

Größte Produzenten von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktionsmenge von Karotten und Rüben in Spanien stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 392,8 Tausend Tonnen produziert, was einem Anstieg von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 382,4 Tausend Tonnen verzeichnet, als die Produktion um 1,9 % zurückging.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.9%)0.5%2.2%0.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Karotten und Rüben aus Spanien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Ausfuhren von Karotten und Rüben aus Spanien nahmen im zweiten Jahr in Folge zu. Im Jahr 2020 exportierte Spanien 128,6 Tausend Tonnen, was einem jährlichen Anstieg von 15,8 % entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 15,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 100,0 Tausend Tonnen erreicht, als die Exporte um 10,0 % zurückgingen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(10.0%)11.0%15.8%5.0%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Frankreich (25,0 % der Exporte in Mengen), Deutschland (20,1 %) und Portugal (16,8 %) die Hauptabnehmer von Karotten und Rüben aus Spanien. Zusammen machten sie 62,0 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 exportierte Spanien Karotten und Rüben im Wert von 84 207 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 19,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 34,7 %, was einer jährlichen Rate von 10,5 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 8,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 22,8 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr22.8%(8.0%)19.2%10.5%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Frankreich (28,8 % der Exporte im Wert), Deutschland (24,0 %) und die Niederlande (16,4 %) die Hauptziele für Exporte im Wert. Zusammen machten sie 69,3 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Karotten und Rüben nach Spanien

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importmenge von Karotten und Rüben in Spanien ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 18,0 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 6,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 27,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,4 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 20,2 Tausend Tonnen erreicht, als die Importe um 42,8 % zunahmen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr42.8%(4.5%)(6.5%)8.4%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Frankreich (60,5 % der Importe in Mengen), Portugal (14,3 %) und die Niederlande (7,6 %) die wichtigsten Partner für Importe. Zusammen machten sie 82,5 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Marktleistung zeigte im Zeitraum deutliche Schwankungen. Der niedrigste Wert wurde 2017 verzeichnet, während der Höchstwert 2018 erreicht wurde, mit einer 1,7-fachen Variation zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Karotten und Rüben nach Spanien auf 5 456 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 10,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 8 760 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 30,2 %, während der größte Anstieg 2018 mit 71,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr71.0%(30.2%)(10.8%)2.1%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten Frankreich (47,7 % der Importe im Wert), Portugal (15,4 %) und die Niederlande (9,9 %) die wichtigste Gruppe von Partnern für Importe im Wert von Karotten und Rüben nach Spanien. Zusammen machten sie 73,0 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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