Marktforschung

Markt für Blumenkohl und Brokkoli in Spanien

Markt für Blumenkohl und Brokkoli in Spanien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der spanische Markt für frische Blumenkohl und Brokkoli begann die Periode mit stabiler Produktion, die für den Frischmarkt hauptsächlich in Murcia und Alicante sowie für die industrielle Verarbeitung im Ebrotal konzentriert war. Das Marktvolumen zeigte 2019 einen leichten Rückgang, bevor es 2020 auf 358,6 Tsd. t anstieg.

2021 beeinträchtigten extreme Hitzewellen die Pflanzenentwicklung, reduzierten die Erträge und trugen zum Rückgang des Marktvolumens auf 305,4 Tsd. t bei. Im folgenden Jahr blieb das Marktvolumen trotz einer deutlichen Ausweitung der Anbaufläche in Murcia nahezu unverändert bei 306,2 Tsd. t, da anhaltende Regenfälle die Pflanzung störten und hohe Produktionskosten das Angebot einschränkten.

2023 sank das Marktvolumen weiter auf 269,0 Tsd. t. Für die Zukunft unterstreicht die starke Exportnachfrage nach Brokkoli die Notwendigkeit verbesserter Saatgutsorten mit höheren Erträgen und Krankheitsresistenz.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Spanien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Blumenkohl und Brokkoli in Spanien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Spanien weltweit den vierten Platz bei der Produktionsmenge von Blumenkohl und Brokkoli.

Größte Produzenten von für Blumenkohl und Brokkoli, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Blumenkohl und Brokkoli, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Spanien 746,5 Tausend Tonnen Blumenkohl und Brokkoli produziert, was einem Anstieg von 5,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 8,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,7 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet, als die Produktion um 2,4 % sank.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.3%(2.4%)5.5%2.7%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Blumenkohl und Brokkoli in Spanien stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Der Wert der Produktion belief sich auf 1 032 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 17,0 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg der Produktionswert um 21,7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 830 Millionen US-Dollar erreicht, als der größte Rückgang von 2,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.2%)6.3%17.0%6.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Blumenkohl und Brokkoli aus Spanien

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 exportierte Spanien 394,6 Tausend Tonnen Blumenkohl und Brokkoli, was einem leichten Anstieg von 2,5 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 9,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 401,1 Tausend Tonnen erreicht, als der größte Anstieg von 11,2 % verzeichnet wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit einem Minus von 4,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.2%(4.0%)2.5%3.0%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren die wichtigsten Zielländer für die Exporte von Blumenkohl und Brokkoli aus Spanien das Vereinigte Königreich mit einem Anteil von 26,9 %, Deutschland mit 17,2 % und die Niederlande mit 13,0 %. Zusammen machten diese drei Länder 57,2 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Blumenkohl und Brokkoli aus Spanien stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Der Exportwert belief sich auf 545,5 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 13,7 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg der Exportwert um 22,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 7,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.3%4.6%13.7%7.1%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten das Vereinigte Königreich mit einem Anteil von 31,3 %, Deutschland mit 15,7 % und die Niederlande mit 12,8 % die wichtigsten Märkte für die Exporte von Blumenkohl und Brokkoli aus Spanien. Zusammen hatten diese drei Länder einen Anteil von 59,8 % am gesamten Exportwert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Blumenkohl und Brokkoli nach Spanien

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 importierte Spanien insgesamt 6,6 Tausend Tonnen Blumenkohl und Brokkoli, was einem deutlichen Anstieg von 21,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 7,2 Tausend Tonnen erreicht, während der niedrigste Wert 2019 mit 5,5 Tausend Tonnen verzeichnet wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit einem Minus von 23,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.2%(23.8%)21.5%(0.3%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Frankreich mit einem Anteil von 36,7 %, Portugal mit 21,1 % und die Niederlande mit 19,4 % die wichtigsten Herkunftsländer für die Importe von Blumenkohl und Brokkoli nach Spanien. Zusammen machten diese drei Länder 77,2 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Blumenkohl und Brokkoli nach Spanien im Jahr 2020 wieder an. Der Importwert belief sich auf 9,6 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 68,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg der Importwert um 58,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 16,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 5,7 Millionen US-Dollar erreicht, als der größte Rückgang von 5,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.3%)(5.9%)68.5%16.5%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 hatten Frankreich mit einem Anteil von 37,5 %, die Niederlande mit 17,6 % und Portugal mit 13,7 % den größten Anteil an den Importen von Blumenkohl und Brokkoli nach Spanien. Zusammen machten diese drei Länder 68,8 % des gesamten Importwerts aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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