Marktforschung

Markt für Karotten und Rüben in Russland

Markt für Karotten und Rüben in Russland

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Karotten und Rüben in Russland wuchs von 1.569 Tsd. t im Jahr 2018 auf 1.723 Tsd. t im Jahr 2019. Diese Entwicklung wurde durch staatliche Subventionen für den Freilandgemüseanbau sowie durch eine Ausweitung der Anbauflächen und höhere Erträge unterstützt. Im Jahr 2020 brach das Marktvolumen jedoch auf 1.510 Tsd. t ein, was mit den pandemiebedingten Störungen in der Landwirtschaft und den Lieferketten zusammenfiel.

Nach einem weiteren Produktionsrückgang auf 1.263 Tsd. t im Jahr 2021 erholte sich der Sektor 2022 und erreichte 1.362 Tsd. t. Diese Erholung wurde hauptsächlich durch steigende Agrarpreise getrieben, die Landwirte zur Ausweitung der Anbauflächen anregten. Das Wachstum setzte sich 2023 mit einer Produktion von 1.408 Tsd. t fort, gestützt durch den Ausbau des Gewächshausgemüseanbaus und eine verstärkte staatliche Förderung der Branche.

Während des gesamten Zeitraums trugen laufende Investitionen in Agrartechnologien und Lagerinfrastruktur, die in Branchenberichten erwähnt werden, zur Modernisierung des Sektors bei. Dennoch blieb das Gesamtmarktvolumen anfällig für externe Schocks und Nachfrageschwankungen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Russland
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Russland in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Russland in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Russland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Russland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Russland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Russland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Russland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Russland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Russland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Russland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Karotten und Rüben in Russland

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im globalen Maßstab war Russland in den Jahren 2017 bis 2020 der fünftgrößte Produzent von Karotten und Rüben.

Größte Produzenten von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Russland 1 369 Kt Karotten und Rüben produziert, was einem Rückgang von 12,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 4,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 1 559 Kt. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 10,7 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Russland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.1%)10.7%(12.2%)(1.6%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von Karotten und Rüben in Russland zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Karotten- und Rübenproduktion in Russland auf 157,0 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 24,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 19,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,9 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 206,8 Mio. US-Dollar. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 5,6 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Russland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.6%0.5%(24.1%)(6.9%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Karotten und Rüben aus Russland

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Aufwärtstrend gingen die Exporte von Karotten und Rüben aus Russland zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 18,2 Kt, was einem moderaten Rückgang von 6,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 18,2 %, was einer jährlichen Rate von 5,7 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 19,4 Kt. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 21,1 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr21.1%4.3%(6.4%)5.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Karotten und Rüben aus Russland überwiegend auf die Ukraine ausgerichtet, deren Anteil an den Gesamtexporten in physischer Hinsicht 93,8 % erreichte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Karotten und Rüben aus Russland gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen auf 2 087 Tsd. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 19,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2018 mit 2 722 Tsd. US-Dollar. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 30,7 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr30.7%(5.3%)(19.1%)0.1%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieb die Ukraine der Hauptabnehmer für Karotten und Rüben aus Russland und nahm 89,2 % der Gesamtexporte in Wert aus, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Karotten und Rüben nach Russland

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Karotten und Rüben in Russland auf 159,2 Kt, was einer deutlichen Reduzierung von 13,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 14,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 2,5 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.9%)2.5%(13.5%)(5.2%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Israel (34,8 % der Importe in physischer Hinsicht), Belarus (27,2 % der Importe in physischer Hinsicht) und China (25,6 % der Importe in physischer Hinsicht) die Hauptherkunftsländer für Importe in physischer Hinsicht, die zusammen 87,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Verbesserung gingen die Importe von Karotten und Rüben in Russland zurück. Im Jahr 2020 importierte Russland etwa 63 110 Tsd. US-Dollar an Karotten und Rüben, was einem Rückgang von 22,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 17,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 81 813 Tsd. US-Dollar. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 7,1 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.1%7.1%(22.9%)(6.1%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Israel (40,2 % der Importe in Wert), China (27,9 % der Importe in Wert) und Belarus (21,4 % der Importe in Wert) durchgängig die Hauptherkunftsländer für Importe in Wert, die zusammen 89,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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