Marktforschung

Markt für Gurken und Cornichons in Nordamerika

Markt für Gurken und Cornichons in Nordamerika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

Lieferung: 15 Minuten nach Zahlung

Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English
+5
  • Deutsch English Русский 中文 Español Français Português

Liefermethode: in Ihr Konto

Dateiformat: docx, xlsx

Einzelbericht

$500
  • Sofortiger Zugang zu detaillierten Daten eines spezifischen Marktes
  • Ideal für einmalige Aufgaben: Nischenbewertungen, Präsentationen, Investitionsentscheidungen
  • Verfügbar in Excel und Word 15 Minuten nach dem Kauf
  • Günstiger als Abonnement, aber jeder Markt erfordert einen separaten Kauf
Am besten, wenn Sie genau wissen, was Sie brauchen
Einzelbericht kaufen

Plattform-Abonnement

ab$600
  • Vollständiger und unbegrenzter Datenzugang über Produkte und Regionen hinweg
  • Enthält kontinuierliche Datenaktualisierungen während der Abonnementlaufzeit
  • Berichte sofort in Word- und Excel-Formaten herunterladen
  • Kosteneffizienter für mehrere Märkte oder regelmäßige Analysen
Ideal für regelmäßige Datennutzer
Preispläne anzeigen

Die Region "Northern America" umfasst folgende Länder:

Bermuda
Kanada
Grönland
St. Pierre und Miquelon
die Vereinigten Staaten

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische Gurken und Gewürzgurken in Nordamerika ist von 560,0 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 340,2 Tausend Tonnen im Jahr 2023 deutlich gesunken, was einem Rückgang von über 39 % entspricht. Der stärkste Einbruch erfolgte 2020, als das Volumen um fast 30 % auf 356,9 Tausend Tonnen fiel. Nach einer teilweisen Erholung 2021 setzte sich in den Folgejahren ein allmählicher Abwärtstrend fort.

Diese Entwicklung des inländischen Angebots wurde durch gegenläufige Handelsströme geprägt. Die Exportmengen stiegen kontinuierlich von 247,3 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 401,8 Tausend Tonnen im Jahr 2023, wodurch ein größerer Anteil der Produktion ins Ausland ging. Gleichzeitig halbierten sich die Importmengen nahezu, von 49,2 Tausend Tonnen auf 31,1 Tausend Tonnen im selben Zeitraum. Die inländische Produktion selbst war volatil und erreichte 2020 mit 624,9 Tausend Tonnen einen Tiefpunkt, bevor sie bis 2023 auf 710,9 Tausend Tonnen anstieg.

In monetärer Hinsicht zeigte der Marktwert einen anderen Verlauf und sank um 23 % von 617,6 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf 474,5 Millionen US-Dollar im Jahr 2023. Nach einem deutlichen Rückgang im Jahr 2020 verzeichnete der Marktwert jedoch von 2021 bis 2023 drei aufeinanderfolgende Jahre mit Wachstum, was auf steigende Durchschnittspreise hindeutet, obwohl die physischen Mengen weiter schrumpften.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Nordamerika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Gurken und Cornichons in Nordamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Gurken und Gewürzgurken in Nordamerika ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Nordamerika 624,9 Tausend Tonnen Gurken und Gewürzgurken produziert, was einem deutlichen Rückgang von 15,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 32,1 %, was einer jährlichen Rate von 12,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(17.6%)(3.0%)(15.1%)(12.1%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Gurken und Gewürzgurken in Nordamerika ist zum dritten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Gurken- und Gewürzgurkenproduktion in Nordamerika auf 664,9 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 11,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion um 29,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.1%)(7.4%)(11.9%)(11.2%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Gurken und Cornichons aus Nordamerika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Gurken und Gewürzgurken aus Nordamerika sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 311,0 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 13,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 40,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.0%10.9%13.4%12.1%
Quelle: SHEV.io

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Das Exportvolumen von Gurken und Gewürzgurken aus Nordamerika ist zum dritten Mal in Folge gewachsen. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte einen Wert von 330,9 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 17,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 45,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr16.8%5.8%17.7%13.3%
Quelle: SHEV.io

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Gurken und Cornichons nach Nordamerika

Importe in Menge, Tsd. t

Das Importvolumen von Gurken und Gewürzgurken in Nordamerika ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 43,0 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 5,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 33,9 %, was einer jährlichen Rate von 12,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(24.2%)(7.5%)(5.6%)(12.9%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 konzentrierte sich der Großteil der Importe in physischen Mengen auf Mexiko, das 84,9 % der gesamten Ströme ausmachte, während der Rest auf eine Reihe kleinerer Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Einfuhren von Gurken und Gewürzgurken nach Nordamerika sind zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 62,8 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 8,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importe um 8,2 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 %. Der Höchstwert wurde im Jahr 2018 mit 68,6 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde ebenfalls im Jahr 2018 mit 0,3 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.3%(0.1%)(8.4%)(2.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm Mexiko eine dominante Position bei den Importen in Wert aus, mit einem Anteil von 78,5 % an den gesamten Strömen, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Zielländer verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Verwandte Berichte

Markt für Gurken und Cornichons in Bulgarien

Markt für Gurken und Cornichons in Bulgarien

2026-03-27

Markt für Gurken und Cornichons im östlichen Afrika

Markt für Gurken und Cornichons im östlichen Afrika

2026-03-27

Markt für Gurken und Cornichons in Äthiopien

Markt für Gurken und Cornichons in Äthiopien

2026-03-27

Markt für Gurken und Cornichons in Jamaika

Markt für Gurken und Cornichons in Jamaika

2026-03-27

Markt für Spinat in Nordamerika

Markt für Spinat in Nordamerika

2026-03-27

Markt für Kohl in Nordamerika

Markt für Kohl in Nordamerika

2026-03-30

Markt für Erbsen in Nordamerika

Markt für Erbsen in Nordamerika

2026-03-27

Markt für Tomaten in Nordamerika

Markt für Tomaten in Nordamerika

2026-03-27

Warum uns wählen?

Nur verifizierte Daten

Wir bieten ausschließlich Daten, die von vertrauenswürdigen Quellen und unseren proprietären Validierungsalgorithmen verifiziert wurden.
Wettbewerber bieten unverifizierte grobe Schätzungen an, die stark von der Realität abweichen können und daher nicht zuverlässig für Entscheidungsfindung verwendet werden können

Keine versteckten Kosten oder separate Gebühren

Alle kritischen Daten sind ohne Aufpreis in unseren Berichten enthalten (z.B. Top-Importeure und -Exporteure)
Wettbewerber berechnen separate Gebühren für wesentliche Abschnitte, wodurch ihre endgültigen Berichte erheblich teurer werden als unsere

Intelligentere Abonnementpreise

Unsere Abonnementpläne gehören zu den besten auf dem Markt und bieten ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und Flexibilität
Wettbewerber setzen typischerweise deutlich höhere Preise bei weniger Funktionen und eingeschränkterem Datenzugang

Kontaktieren Sie unser Team

Senden Sie Ihre Anfrage über das Formular unten — wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.

Kontaktieren Sie uns

Teilen Sie uns mit, wie wir Ihnen helfen können

Mit Klick auf „Absenden" akzeptieren Sie unsere Datenschutzrichtlinie

Wir verwenden Cookies, um Ihr Surferlebnis zu verbessern, personalisierte Inhalte bereitzustellen und unseren Traffic zu analysieren. Durch Klicken auf "Alle akzeptieren" stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Sie können Ihre Einstellungen verwalten oder mehr erfahren in unserer Datenschutzrichtlinie.