Markt für Gurken und Cornichons im östlichen Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Gurken und Gewürzgurken in Ostafrika entwickelte sich von 2018 bis 2020 dynamisch und wuchs von 60.694 t auf 99.681 t. 2021 brach das Volumen jedoch auf 58.907 t ein, bevor es 2022 auf 80.207 t zurückkehrte und sich 2023 bei 78.229 t stabilisierte. Die Produktion folgte diesem Verlauf, was zeigt, dass der Markt hauptsächlich durch inländische Erzeugung versorgt wird. Die Erholung 2022 brachte die Mengen nahe an das Spitzenniveau von 2020, doch 2023 setzte keine weitere Expansion ein, sondern eine Phase der Konsolidierung.

Seit 2024 prägen mehrere Trends das Marktumfeld: Die Verbrauchernachfrage steigt für Bio-Produkte und bequem verpackte Ware, die Ernährung wird gesundheitsbewusster, und Landwirte setzen zunehmend effizientere Anbaumethoden wie Hydroponik ein.

Produktion für Gurken und Cornichons im östlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Die Produktion von Gurken und Essiggurken in Ostafrika stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2019 wurden 72 400 Tonnen produziert, bevor die Produktion 2020 auf 99 635 Tonnen anstieg – ein Zuwachs von 37,6 % gegenüber dem Vorjahr. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 60 597 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 7,5 % entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion insgesamt um 52,1 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Gurken und Cornichons aus östlichem Afrika

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Gurken und Essiggurken aus Ostafrika gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2019 betrug das Exportvolumen 37,2 Tonnen, bevor es 2020 auf 36,1 Tonnen sank – ein Rückgang von 3,0 % gegenüber dem Vorjahr. Von 2017 bis 2020 verringerten sich die Exporte insgesamt um 62,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 27,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 entfielen die größten Anteile der Exporte in physischer Hinsicht auf Belarus (6,6 %), Hongkong (3,7 %) und Bunkers (0,8 %). Zusammen machten diese drei Länder 11,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Gurken und Essiggurken aus Ostafrika in Wert ausgedrückt gingen 2020 auf 62 200 US-Dollar zurück – ein Rückgang von 36,6 % gegenüber dem Vorjahr. Im Jahr 2018 verzeichneten die Exporte den stärksten Rückgang mit 42,6 %, während 2019 ein Anstieg von 8,4 % zu verzeichnen war. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte insgesamt um 60,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 26,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten Hongkong (39,6 % der Exporte in Wert ausgedrückt), Belarus (12,5 %) und Sri Lanka (2,2 %) den Kern der Exporte in Wert ausgedrückt. Zusammen machten diese drei Länder 54,3 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Gurken und Cornichons in östliches Afrika

Importe in Menge, t

Die Importe von Gurken und Essiggurken nach Ostafrika gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2019 wurden 140,3 Tonnen importiert, bevor die Menge 2020 auf 82,5 Tonnen sank – ein deutlicher Rückgang von 41,2 % gegenüber dem Vorjahr. Von 2017 bis 2020 verringerten sich die Importe insgesamt um 64,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 29,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 war das Lieferantenportfolio für Gurken und Essiggurken nach Ostafrika breit gefächert: Südafrika (41,1 % der Importe in physischer Hinsicht), Ägypten (1,8 %) und die Vereinigten Arabischen Emirate (1,6 %) trugen zusammen nur 44,5 % der gesamten Importe bei, während viele andere Länder kleinere, aber nicht zu vernachlässigende Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Gurken und Essiggurken nach Ostafrika in Wert ausgedrückt gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2019 beliefen sich die Importe auf 274 700 US-Dollar, bevor sie 2020 auf 166 900 US-Dollar sanken – ein Rückgang von 39,3 % gegenüber dem Vorjahr. Von 2017 bis 2020 verringerten sich die Importe insgesamt um 49,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 20,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten Südafrika (47,6 % der Importe in Wert ausgedrückt), Spanien (10,3 %) und die Niederlande (9,7 %) die Kerngruppe der Märkte für Importe in Wert ausgedrückt. Zusammen machten diese drei Länder 67,6 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020