Marktforschung

Markt für getrocknete Eier in Südafrika

Markt für getrocknete Eier in Südafrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für getrocknete Eier in Südafrika wuchs von 1.070,8 Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 1.432,1 Tonnen im Jahr 2021, was einem Anstieg von über 30 % in diesem Vierjahreszeitraum entspricht. Dieser Aufwärtstrend wurde 2022 unterbrochen, als das Marktvolumen auf 1.227,8 Tonnen zurückging, bevor es 2023 teilweise auf 1.284,5 Tonnen erholte.

Diese Volumenänderungen wurden durch Verschiebungen in der inländischen Produktion und im internationalen Handel verursacht. Die lokale Produktion stieg von 517,7 Tonnen im Jahr 2018 auf 678,8 Tonnen im Jahr 2020, ging aber in den Folgejahren zurück. Die Importe, die einen großen Teil des Angebots ausmachten, fielen stark von 893,1 Tonnen im Jahr 2018 auf 456,7 Tonnen im Jahr 2020, bevor sie 2021 wieder auf 787,1 Tonnen anstiegen, was direkt zum Markthoch in diesem Jahr beitrug. Gleichzeitig sanken die Exporte von 340 Tonnen im Jahr 2018 auf minimale Niveaus danach, wodurch mehr Angebot für den Inlandsmarkt verfügbar wurde.

Bis 2023 half trotz eines Rückgangs der Produktion auf 562,1 Tonnen ein Anstieg der Importe auf 724 Tonnen, das Gesamtmarktvolumen über 1.280 Tonnen zu halten, was auf eine anhaltende Abhängigkeit von ausländischem Angebot zur Deckung der lokalen Nachfrage hinweist.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südafrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für getrocknete Eier in Südafrika

In Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte Südafrika weltweit den 19. Platz nach Produktionsvolumen von getrockneten Eiern.

Größte Produzenten von für getrocknete Eier, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für getrocknete Eier, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Nach einer zweijährigen Steigerung ging das Produktionsvolumen von getrockneten Eiern in Südafrika zurück. Im Jahr 2021 wurden 646,4 t getrocknete Eier produziert, was einem Rückgang von 4,8 % gegenüber 2020 entspricht. Über den Zeitraum 2018-2021 stieg die Produktion um 24,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,7 %. Der Höchstwert wurde 2020 mit 678,8 t verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 um 23,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr23.2%6.4%(4.8%)7.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für getrocknete Eier aus Südafrika

Exporte in Menge, t

Das Exportvolumen von getrockneten Eiern aus Südafrika sank zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 1,3 t, was einem Rückgang von 87,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018-2021 gingen die Exporte um 99,6 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 84,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(75.6%)(87.5%)(87.1%)(84.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 war Mosambik mit Abstand das Hauptziel für Exporte von getrockneten Eiern aus Südafrika und machte 97,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von getrockneten Eiern aus Südafrika ins Ausland gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 11 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 15,4 % gegenüber 2020 entspricht. Über den Zeitraum 2018-2021 sanken die Exporte um 98,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 76,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(81.2%)(91.8%)(15.4%)(76.5%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 spiegelte die geografische Verteilung der Exporte in Wert eine starke Abhängigkeit von Mosambik wider, das 94,9 % der gesamten Ströme aufnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für getrocknete Eier nach Südafrika

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 456,7 t verzeichnet, während der höchste 2018 erreicht wurde, mit einem Verhältnis von 2 zu 1 zwischen Spitze und Tief. Im Jahr 2021 beliefen sich die Einfuhren von getrockneten Eiern nach Südafrika auf 787,1 t, was einem deutlichen Anstieg von 72,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 38,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(38.9%)(16.2%)72.3%(4.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 leisteten die Niederlande (33,5 % der Einfuhren in Menge), Dänemark (23,7 % der Einfuhren in Menge) und Italien (17,1 % der Einfuhren in Menge) den größten Beitrag zu den Einfuhren in Menge und machten gemeinsam 74,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 2 600 000 US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 erreicht wurde, mit einem Verhältnis von 2,4 zu 1 zwischen Spitze und Tief. Im Jahr 2021 belief sich das Volumen der Einfuhren von getrockneten Eiern nach Südafrika auf 4 642 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 78,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 49,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(49.5%)(16.0%)78.5%(8.9%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2018–2021 blieben die Niederlande (32,9 % der Einfuhren in Wert), Dänemark (22,7 % der Einfuhren in Wert) und Argentinien (15,3 % der Einfuhren in Wert) die Hauptmärkte für Einfuhren in Wert von getrockneten Eiern nach Südafrika und machten gemeinsam 70,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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