Markt für gefrorene zubereitete Kartoffeln in Italien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des italienischen Marktes für tiefgekühlte Kartoffelzubereitungen erreichte 2018 248,8 Tausend Tonnen und stieg 2019 auf 251,1 Tausend Tonnen. Diese Entwicklung wurde durch die starke Nachfrage expandierender Fast-Food-Ketten, einen wachsenden Außer-Haus-Markt und die zunehmende Verbraucherpräferenz für schnell zuzubereitende Produkte unterstützt. Im Jahr 2020 fiel das Marktvolumen jedoch deutlich auf 208,6 Tausend Tonnen. Es folgte 2021 eine Erholung auf 252,6 Tausend Tonnen und 2022 ein deutlicher Anstieg auf 303,7 Tausend Tonnen. In Wert ausgedrückt wuchs der Markt von 282,0 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf 379,6 Millionen US-Dollar im Jahr 2022.

Die hohen Importmengen von etwa 287 Tausend Tonnen im Jahr 2023 und 286,8 Tausend Tonnen im Jahr 2024 deuten auf eine anhaltende Nachfrage hin. Diese wird durch den steigenden Verzehr von Tiefkühlkartoffeln zu Hause gestützt, die zum zweitbeliebtesten Tiefkühlprodukt wurden. Produktinnovationen wie die Einführung von Pizzoli's ofenfertigen Pommes ohne zusätzliches Öl trugen ebenfalls dazu bei. Die fortgesetzte Expansion von Fast-Food-Filialen, insbesondere von McDonald's, förderte zudem den Außer-Haus-Konsum.

Produktion für gefrorene zubereitete Kartoffeln in Italien

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich die Produktion von tiefgekühlten Kartoffelzubereitungen in Italien auf 1 376 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 24,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2018 und 2020 sank die Produktion um 21,7 %, was einer jährlichen Rate von 7,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 826 Tausend US-Dollar verzeichnet, als die Produktion um 3,9 % zunahm.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Im Jahr 2020 wurden in Italien 1 503 Tonnen tiefgekühlter Kartoffelzubereitungen produziert, was einem deutlichen Rückgang von 30,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2020 sank die Produktion um 29,6 %, was einer jährlichen Rate von 11,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 175 Tonnen erreicht, als die Produktion um 1,9 % stieg.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für gefrorene zubereitete Kartoffeln aus Italien

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von tiefgekühlten Kartoffelzubereitungen aus Italien zurück. Im Jahr 2020 exportierte Italien 3,2 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 0,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte jedoch insgesamt um 37,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,2 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 3,2 Tausend Tonnen verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 38,0 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Struktur der Exporte in physischen Einheiten war im Zeitraum 2017 bis 2020 diversifiziert. Malta (25,9 % der Exporte), Frankreich (15,4 %) und Japan (7,4 %) machten zusammen nur 48,7 % der gesamten Ströme aus, und kein Land hatte eine eindeutig dominierende Position.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von tiefgekühlten Kartoffelzubereitungen aus Italien auf 6,0 Millionen US-Dollar und blieben damit im Vergleich zu 2019 nahezu unverändert. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 19,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,2 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 6,2 Millionen US-Dollar erreicht, als die Exporte um 23,0 % zunahmen. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 3,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Zwischen 2017 und 2020 wurden tiefgekühlte Kartoffelzubereitungen aus Italien in viele verschiedene Märkte geliefert. Selbst die größten Abnehmer – Frankreich, Malta und Japan – machten zusammen nur 44,0 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorene zubereitete Kartoffeln nach Italien

Importe in Menge, Tsd. t

Italien importierte im Jahr 2020 insgesamt 210,3 Tausend Tonnen tiefgekühlter Kartoffelzubereitungen, was einem Rückgang von 16,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 16,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 5,7 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 252,1 Tausend Tonnen verzeichnet, als die Importe um 0,9 % stiegen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 80,4 % der gesamten Importe von tiefgekühlten Kartoffelzubereitungen nach Italien auf die Niederlande (31,2 % der Importe), Belgien (28,2 %) und Frankreich (21,1 %), was sie zu den Hauptlieferanten macht.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von tiefgekühlten Kartoffelzubereitungen nach Italien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 240,6 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 19,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 13,3 %, was einer jährlichen Rate von 4,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 298,6 Millionen US-Dollar erreicht, als die Importe um 4,3 % stiegen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 83,1 % der gesamten Importe von tiefgekühlten Kartoffelzubereitungen nach Italien in Wert auf die Niederlande (31,8 % der Importe), Frankreich (30,2 %) und Belgien (21,0 %), was sie zu den Hauptlieferanten macht.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020