Markt für gefrorene Kartoffeln in Zentralasien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der zentralasiatische Markt für Tiefkühlkartoffeln startete die Periode mit der Inbetriebnahme der ersten regionalen Anlage für Pommes frites und Kartoffelflocken in Usbekistan Ende 2018, was die lokale Produktionskapazität erhöhen sollte. Das Marktvolumen sank zunächst 2019 auf 10.830 t, stieg dann aber 2020 um 19 % auf 12.876 t, hauptsächlich getrieben durch einen starken Anstieg der Importe.

2021 ging das Marktvolumen auf 12.016 t zurück. Dieser Rückgang fiel mit ungünstigen Wetterbedingungen in Russland und Belarus zusammen, wichtigen Lieferregionen, die ihre Kartoffelexporte nach Zentralasien reduzierten und das Angebot verknappten, was wahrscheinlich die Verbrauchsmengen beeinflusste. Die Kontraktion beschleunigte sich 2022, als der Markt um weitere 19 % auf 9.682 t schrumpfte.

2023 folgte eine teilweise Erholung, das Volumen wuchs um 14 % auf 10.990 t. In diesem Jahr plante Kasachstan die Inbetriebnahme einer Pommes-frites-Produktionsanlage mit iranischen Investitionen, während Usbekistan unter Kartoffelknappheit aufgrund schlechter Ernten in Nachbarländern und logistischen Engpässen litt, Faktoren, die den regionalen Handel und die Verfügbarkeit beeinflussten.

Produktion für gefrorene Kartoffeln in Zentralasien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für gefrorene Kartoffeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gefrorene Kartoffeln, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Tiefkühlkartoffeln in Zentralasien ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 9 503 Tonnen Tiefkühlkartoffeln in Zentralasien produziert, was einem leichten Rückgang von 6,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 10,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 10 860 Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 verzeichnet – 2,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für gefrorene Kartoffeln aus Zentralasien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die höchsten Exportmengen wurden 2017 beobachtet, während die niedrigsten 2019 auftraten – ein Verhältnis von Spitzenwert zu Tiefstwert von 12 230 zu 1. Im Jahr 2020 beliefen sich die aus Zentralasien exportierten Tiefkühlkartoffeln auf 40 Tonnen, was einem Anstieg von 160 706,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 blieb Russland der Hauptabnehmer von Tiefkühlkartoffeln aus Zentralasien und nahm 45,6 % der gesamten Exporte in physischen Mengen ein.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Spanne von 2017 bis 2019 wies eine Amplitude von 10 661 zu 1 zwischen Höchst- und Tiefstwerten auf. Im Jahr 2020 erreichten die Tiefkühlkartoffellieferungen aus Zentralasien 37,4 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 398 598,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 bildete Russland den größten Anteil an den Exporten von Tiefkühlkartoffeln aus Zentralasien in Wertbegriffen und nahm 69,0 % der gesamten Ströme ein.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorene Kartoffeln nach Zentralasien

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Importmengen schwankten um das 13,4-fache zwischen dem Höchstwert 2020 und dem Tiefstwert 2018. Im Jahr 2020 registrierte Zentralasien Importe von Tiefkühlkartoffeln in Höhe von 3 414 Tonnen, was einem dramatischen Anstieg von 425,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde 2018 mit 255 Tonnen erreicht. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2018 verzeichnet – 55,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 nahm Russland die dominierende Position bei den Importen in physischen Mengen ein und machte 83,3 % der gesamten Ströme aus, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Herkunftsländer verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

In der Marktleistung gab es während des Zeitraums deutliche Schwankungen. Die Importe erreichten ihren Höhepunkt 2017 und fielen auf den niedrigsten Punkt 2019 – eine Variation um das 5,4-fache. Im Jahr 2020 erreichten die Importe von Tiefkühlkartoffeln in Zentralasien 253,4 Tausend US-Dollar, was 247,6 % mehr ist als 2019. Der Mindestwert wurde 2019 mit 72,9 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 65,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren Russland (63,7 % der Importe in Wertbegriffen), Belarus (5,0 % der Importe in Wertbegriffen) und Polen (3,1 % der Importe in Wertbegriffen) die Hauptherkunftsländer für Importe in Wertbegriffen und machten gemeinsam 71,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020