Marktforschung

Markt für gefrorene Kartoffeln in Afrika

Markt für gefrorene Kartoffeln in Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Africa" umfasst folgende Länder:

Algerien
Libyen
Marokko
Sudan
Westsahara
Tunesien
Ägypten
Kap Verde
Benin
Gambia
Ghana
Guinea
Elfenbeinküste
Liberia
Mali
Mauritanien
Niger
Nigeria
Guinea-Bissau
St. Helena
Senegal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia
Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe
Botswana
Lesotho
Namibia
Südafrika
Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Tiefkühlkartoffeln in Afrika stieg von 159,2 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 243,0 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Das Wachstum wurde 2020 durch einen Rückgang auf 164,7 Tausend Tonnen unterbrochen, gefolgt von einer starken Erholung mit einem Zuwachs von über 47 Tausend Tonnen zwischen 2021 und 2023.

Die Marktentwicklung wurde durch den Ausbau der Kühlketteninfrastruktur unterstützt, insbesondere in städtischen Gebieten und an Verkehrsknotenpunkten, was die Logistik der Versorgung verbesserte und Exporte erleichterte. Die wachsende Nachfrage von Schnellrestaurants und ein Konsumententrend zu Convenience-Produkten trieben den Verbrauch an, während das Auftreten kleinerer Marktteilnehmer das Angebot erhöhte. Südafrika fungiert als wichtiges Produktions- und Exportzentrum dank fortschrittlicher Anbautechniken und einer ganzjährigen Anbausaison, obwohl der regionale Markt insgesamt durch begrenzte Kühllagerkapazitäten und klimatische Risiken eingeschränkt ist.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für gefrorene Kartoffeln in Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für gefrorene Kartoffeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für gefrorene Kartoffeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Afrika 165,3 Tausend Tonnen tiefgefrorene Kartoffeln produziert, was einem Rückgang von 12,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 151,7 Tausend Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 189,5 Tausend Tonnen lag. Der stärkste Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit einem Plus von 24,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.9%)24.9%(12.7%)(0.6%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für gefrorene Kartoffeln aus Afrika

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten 2017 mit einem Tiefpunkt ihren niedrigsten Stand und stiegen bis 2019 auf ihren Höchstwert, wobei sich die Menge um das 2,4-fache veränderte. Im Jahr 2020 exportierte Afrika 12 401 Tonnen tiefgefrorene Kartoffeln, was einem deutlichen Rückgang von 52,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 26 204 Tonnen erreicht, und der stärkste Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit einem Plus von 131,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.4%131.2%(52.7%)4.2%
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 wurden tiefgefrorene Kartoffeln aus Afrika in viele Länder gehandelt. Selbst die größten Abnehmer – Belgien, Jordanien und Saudi-Arabien – machten zusammen nur 26,8 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte tiefgefrorener Kartoffeln aus Afrika auf 11 722 Tausend US-Dollar, was einem dramatischen Rückgang von 51,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 44,4 %, was einer jährlichen Rate von 17,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 24 188 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit einem Plus von 18,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.0%)18.3%(51.5%)(17.8%)
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 waren Jordanien (12,2 % der Exporte nach Wert), Belgien (12,2 % der Exporte nach Wert) und Saudi-Arabien (7,3 % der Exporte nach Wert) die größten, aber nicht dominierenden Käufer tiefgefrorener Kartoffeln aus Afrika. Zusammen machten sie 31,7 % der gesamten Exporte nach Wert aus, während viele kleinere Partner den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für gefrorene Kartoffeln nach Afrika

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen tiefgefrorener Kartoffeln in Afrika auf 11 772 Tonnen, was einem Rückgang von 47,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 61 %, was einer jährlichen Rate von 26,9 % entspricht. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit einem Plus von 17,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(37.5%)17.8%(47.0%)(26.9%)
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 war die Länderstruktur der Importe in physischen Einheiten stark diversifiziert. Die Niederlande (14,7 % der Importe in physischen Einheiten), Belgien (10,2 % der Importe in physischen Einheiten) und Dänemark (3,7 % der Importe in physischen Einheiten) machten zusammen nur 28,7 % der gesamten Ströme aus, während viele kleinere Märkte die restlichen 71,3 % bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Importe tiefgefrorener Kartoffeln in Afrika auf 9 146 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 51,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 60,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 26,7 %. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit einem Plus von 14,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(28.9%)14.3%(51.6%)(26.7%)
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 war die Rolle der Niederlande (8,6 % der Importe nach Wert), Belgiens (8,1 % der Importe nach Wert) und Dänemarks (3,7 % der Importe nach Wert) als Lieferanten tiefgefrorener Kartoffeln nach Afrika bemerkenswert, aber nicht dominant. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 20,4 % der gesamten Importe nach Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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