Marktforschung

Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Georgien

Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Georgien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der georgische Geflügelmarkt wuchs von 86.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 95.000 Tonnen im Jahr 2020. Diese Entwicklung wurde durch regulatorische Maßnahmen unterstützt: Die Einführung einer obligatorischen Produktzertifizierung 2018 und strengere Marketing- und Kennzeichnungsvorschriften 2019 erhöhten die Qualitätsstandards und das Verbrauchervertrauen. Ein vorübergehendes Einfuhrverbot für Geflügel bis Oktober 2020 stärkte zusätzlich die inländische Produktion, obwohl die Importmengen weiterhin beträchtlich blieben.

Im Jahr 2021 sank das Marktvolumen auf 93.000 Tonnen, während der Marktwert auf 114 Millionen US-Dollar stieg. Dieser Trend wurde wahrscheinlich durch einen überarbeiteten Lebensmittel- und Futtermittelsicherheitskodex beeinflusst, der die Produktionskontrollen verschärfte. 2022 stabilisierte sich das Volumen bei etwa 93.000 Tonnen, aber der Wert sprang auf 138 Millionen US-Dollar. Teilweise war dies auf aktualisierte Kennzeichnungsanforderungen für große Lieferanten wie 'Greenverish-Gavardnes' zurückzuführen, die sich auf die Lieferkettenpraktiken auswirkten.

Bis 2023 erholte sich der Markt auf 98.000 Tonnen mit einem Wert von 150 Millionen US-Dollar. Diese Entwicklung wurde durch neue Verpackungs- und Rückverfolgbarkeitsregeln unterstützt, die Barcodes und ordnungsgemäße Verpackung für gefrorenes Geflügel vorschrieben und damit eine formellere Marktbeteiligung förderten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Georgien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Georgien in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Georgien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Georgien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Georgien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Georgien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Georgien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Georgien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Georgien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Georgien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Georgien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Georgien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Georgien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Georgien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Georgien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Georgien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Georgien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Georgien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Georgien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Georgien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Georgien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Georgien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Georgien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Georgien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Georgien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Georgien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Georgien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Geflügelfleisch und Innereien in Georgien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Geflügelfleisch und Innereien in Georgien ist nun bereits im dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in Georgien 48 400 Tonnen Geflügelfleisch und Innereien produziert, was einem moderaten Anstieg von 6,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion insgesamt um 9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Georgien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.4%1.3%6.1%2.9%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Geflügelfleisch und Innereien in Georgien zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Geflügelfleisch- und Innereienproduktion in Georgien 51 362 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 20,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion insgesamt um 8,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 64 284 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls im Jahr 2019 mit 21,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Georgien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.6%21.9%(20.1%)2.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Geflügelfleisch und Innereien aus Georgien

Exporte in Menge, t

Die Marktentwicklung zeigte in diesem Zeitraum deutliche Schwankungen. Die Volumen erreichten im Jahr 2019 mit 4 007 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen im Jahr 2020 auf 8 608 Tonnen an, was einer 2,1-fachen Steigerung entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Geflügelfleisch- und Innereienlieferungen aus Georgien auf 8 608 Tonnen, was einem plötzlichen Anstieg von 114,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 52,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Georgien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr59.7%(52.7%)114.8%17.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 88,1 % der gesamten Geflügelfleisch- und Innereienexporte aus Georgien auf die drei Hauptmärkte Kasachstan, Armenien und Aserbaidschan.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Georgien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten im Jahr 2017 ihren Tiefpunkt und im Jahr 2018 mit 9 928 Tausend US-Dollar ihren Höchstwert, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 1,8-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die exportierten Geflügelfleisch- und Innereienvolumen aus Georgien auf 9 134 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 61,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 43,1 % verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2018 mit 75,9 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Georgien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr75.9%(43.1%)61.7%17.4%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Kasachstan (43,3 % der Exporte nach Wert), Armenien (24,3 %) und Aserbaidschan (22,0 %) die Hauptabnehmer von Geflügelfleisch und Innereien aus Georgien und machten zusammen 89,5 % der gesamten Exporte nach Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Georgien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Geflügelfleisch und Innereien nach Georgien

Importe in Menge, t

Die importierten Volumen von Geflügelfleisch und Innereien in Georgien sind nun bereits im zweiten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 importierte Georgien insgesamt 55 540 Tonnen Geflügelfleisch und Innereien, was einem moderaten Anstieg von 5,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 10,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % entspricht. Der Tiefstwert wurde im Jahr 2018 mit 49 828 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte im Jahr 2018 mit 1,2 %, während der größte Anstieg im Jahr 2019 mit 5,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Georgien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.2%)5.8%5.4%3.3%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war das Partnerportfolio für die Importe von Geflügelfleisch und Innereien nach Georgien recht breit gefächert: Die Türkei (19,8 % der Importe nach Menge), die Ukraine (15,1 %) und Brasilien (15,1 %) machten zusammen nur 50,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Georgien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Geflügelfleisch und Innereien nach Georgien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 62 251 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 4,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 65 192 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls im Jahr 2019 mit 4,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Georgien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.8%4.7%(4.5%)0.3%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Importe von Geflügelfleisch und Innereien nach Georgien nach Wert durch eine breite Streuung über verschiedene Märkte gekennzeichnet, wobei die Türkei (20,5 % der Importe nach Wert), Brasilien (14,6 %) und die Ukraine (12,9 %) zusammen nur 48,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Georgien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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