Marktforschung

Markt für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch in Georgien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch in Georgien wies von 2018 bis 2021 ein beständiges Wachstum auf, wobei das Volumen von 2.503 Tonnen auf 3.307 Tonnen stieg. Parallel dazu nahm die inländische Produktion um fast ein Drittel zu.

Im Jahr 2022 verzeichnete der Markt einen moderaten Rückgang auf 3.106 Tonnen, der den vorherigen Aufwärtstrend unterbrach. 2023 kam es jedoch zu einem deutlichen Aufschwung: Das Marktvolumen sprang auf 3.798 Tonnen, was mit einem erheblichen Anstieg der Importmengen ins Land einherging.

Über den gesamten Zeitraum 2018–2023 wuchs der Gesamtmarkt für verarbeitetes Schweinefleisch in Georgien um mehr als 50 %, was eine deutliche Ausweitung des für Verbraucher verfügbaren Produktvolumens bedeutet.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Georgien
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Georgien in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Georgien in Wert, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Georgien in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Georgien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Georgien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Georgien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Georgien, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Georgien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Georgien in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Georgien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Georgien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Georgien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Georgien, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Georgien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
7. Exporte
1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
  1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Georgien in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Georgien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Georgien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Georgien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Georgien, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Georgien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Georgien in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Georgien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Georgien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Georgien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Georgien, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Georgien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, t
  2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, t
  2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch in Georgien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von gesalzenem, gepökeltem, getrocknetem oder geräuchertem Schweinefleisch in Georgien ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2019 wurden 2 772 Tonnen produziert, während die Produktion im Jahr 2020 auf 3 019 Tonnen anstieg – ein moderater Zuwachs von 8,9 % gegenüber dem Vorjahr. Über den Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion insgesamt um 28 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Georgien in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	4.3%	12.7%	8.9%	8.6%

Quelle: SHEV.io

Exporte für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch aus Georgien

Exporte in Menge, kg

Die Ausfuhren von gesalzenem, gepökeltem, getrocknetem oder geräuchertem Schweinefleisch aus Georgien sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2018 betrugen die Exporte 1 000 kg, bevor sie im Jahr 2019 auf 8 666 kg anstiegen – ein deutlicher Zuwachs von 766,6 % gegenüber dem Vorjahr. Über den Zeitraum von 2017 bis 2019 erhöhten sich die Exporte insgesamt um 41 165,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 644,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Georgien in Menge, 2017-2020, kg

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	4 661.9%	766.6%	n/a	-

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Aserbaidschan und Usbekistan die wichtigsten Zielländer für die Ausfuhren von gesalzenem, gepökeltem, getrocknetem oder geräuchertem Schweinefleisch aus Georgien. Zusammen erreichten sie einen Anteil von 100,0 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Georgien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von gesalzenem, gepökeltem, getrocknetem oder geräuchertem Schweinefleisch aus Georgien sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2018 betrugen die Exporte 8 000 US-Dollar, bevor sie im Jahr 2019 auf 55 700 US-Dollar anstiegen – ein starker Anstieg von 596,2 % gegenüber dem Vorjahr. Über den Zeitraum von 2017 bis 2019 erhöhten sich die Exporte insgesamt um 117 774,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 956,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Georgien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	16 831.2%	596.2%	n/a	-

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 spielten Aserbaidschan und Usbekistan die Schlüsselrollen bei den Ausfuhren von gesalzenem, gepökeltem, getrocknetem oder geräuchertem Schweinefleisch aus Georgien in Wertbegriffen. Zusammen erreichten sie einen Anteil von 100,0 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Georgien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch nach Georgien

Importe in Menge, kg

Die Einfuhren von gesalzenem, gepökeltem, getrocknetem oder geräuchertem Schweinefleisch nach Georgien sind im Jahr 2020 deutlich zurückgegangen. Im Jahr 2019 wurden 49 100 kg importiert, während die Einfuhren im Jahr 2020 auf 29 287 kg fielen – ein starker Rückgang von 40,4 % gegenüber dem Vorjahr. Über den Zeitraum von 2017 bis 2020 verringerten sich die Einfuhren insgesamt um 41,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 16,5 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2019 mit 11,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Georgien in Menge, 2017-2020, kg

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(12.7%)	11.8%	(40.4%)	(16.5%)

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten Ungarn mit 48,2 %, Spanien mit 13,0 % und Österreich mit 10,7 % der Einfuhren in Mengenbegriffen die Kernländer für die Einfuhren von gesalzenem, gepökeltem, getrocknetem oder geräuchertem Schweinefleisch nach Georgien. Zusammen erreichten sie einen Anteil von 71,9 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Georgien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhren von gesalzenem, gepökeltem, getrocknetem oder geräuchertem Schweinefleisch nach Georgien sind im Jahr 2020 zurückgegangen. Im Jahr 2019 betrugen die Importe 393 800 US-Dollar, während sie im Jahr 2020 auf 239 600 US-Dollar fielen – ein Rückgang von 39,2 % gegenüber dem Vorjahr. Über den Zeitraum von 2017 bis 2020 verringerten sich die Einfuhren insgesamt um 34,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 13,1 % entspricht. Der höchste Wert wurde im Jahr 2019 mit 393 800 US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg wurde ebenfalls im Jahr 2019 mit 11,6 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Georgien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(3.3%)	11.6%	(39.2%)	(13.1%)

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 führten Ungarn mit 34,2 %, Spanien mit 18,0 % und Österreich mit 15,5 % der Einfuhren in Wertbegriffen die Struktur der Einfuhren von gesalzenem, gepökeltem, getrocknetem oder geräuchertem Schweinefleisch nach Georgien an. Zusammen erreichten sie einen Anteil von 67,7 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Georgien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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Markt für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch in Georgien

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Produktion für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch in Georgien

In Menge, 2017-2020, t

Exporte für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch aus Georgien

Exporte in Menge, kg

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Importe für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Schweinefleisch nach Georgien

Importe in Menge, kg

Importe in Wert, Tsd. $ US

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