Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Tunesien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Tunesien verzeichnete von 2018 bis 2023 ein stetiges Mengenwachstum von 444,1 Tausend Tonnen auf 503,1 Tausend Tonnen. Diese Entwicklung wurde durch eine solide inländische Produktionsbasis unterstützt, die 2018 insgesamt 36 offiziell zugelassene Schlachthöfe umfasste. Parallel zum physischen Output stieg auch der Marktwert deutlich an. Nach einem vorübergehenden Rückgang im Jahr 2020 erreichte er 2023 einen Wert von 716,9 Millionen US-Dollar.

Im Jahr 2024 führte das Handelsministerium strikte Preisobergrenzen für lebende Hühner und küchenfertiges Geflügel ein, um die Inflation einzudämmen und die Versorgung zu stabilisieren. Diese regulatorische Maßnahme ging mit einer deutlichen Konsolidierung der Branche einher: Die Zahl der offiziellen Schlachthöfe sank zwischen 2018 und 2024 von 36 auf 14.

Produktion für Geflügelfleisch und Innereien in Tunesien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktion von Geflügelfleisch und Innereien in Tunesien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 478,7 Tausend Tonnen Geflügelfleisch und Innereien in Tunesien produziert, was einem leichten Anstieg von 2,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 9,9 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Tunesien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Geflügelfleisch und Innereien in Tunesien zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Geflügelfleisch- und Innereienproduktion in Tunesien auf 477,5 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 3,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 4,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 495,5 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 5,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Tunesien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Geflügelfleisch und Innereien aus Tunesien

Exporte in Menge, t

Die aus Tunesien exportierten Mengen an Geflügelfleisch und Innereien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichte das Exportvolumen 2 671 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 17,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 32,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 12,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tunesien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von Geflügelfleisch und Innereien aus Tunesien in physischen Mengen weit über verschiedene Partnerländer verteilt: Liberia (18,1 % der Exporte in physischen Mengen), Libyen (17,4 % der Exporte in physischen Mengen) und Vietnam (10,7 % der Exporte in physischen Mengen) machten zusammen nur 46,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tunesien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Geflügelfleisch und Innereien aus Tunesien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichte der Exportwert 2 665 Tausend US-Dollar, was einem erheblichen Rückgang von 22,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 35,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 13,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tunesien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 leisteten Libyen (29,7 % der Exporte in Wert), Katar (10,6 % der Exporte in Wert) und Guinea (10,6 % der Exporte in Wert) den größten Beitrag zu den Exporten in Wert, wobei sie zusammen 50,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tunesien in Wert, 2017-2020

Importe für Geflügelfleisch und Innereien nach Tunesien

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der Zeitraum verzeichnete einen Tiefpunkt im Jahr 2019 und einen Höchstwert im Jahr 2018, mit einem 58-fachen Unterschied zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importmengen von Geflügelfleisch und Innereien in Tunesien auf 35 Tonnen, was einem Rückgang von 97,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 2 041 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 586,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tunesien in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 wurde die Struktur der Importe in physischen Mengen von Brasilien dominiert, das 75,5 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Herkunftsländer relativ geringe Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tunesien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der niedrigste Wert wurde 2020 verzeichnet, während der Höchstwert 2018 erreicht wurde, mit einem Verhältnis von 48 zu 1 zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Geflügelfleisch und Innereien in Tunesien auf 77 Tausend US-Dollar, was einer starken Reduzierung von 94,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 3 708 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 372,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tunesien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die führenden Herkunftsländer für Importe in Wert von Geflügelfleisch und Innereien nach Tunesien Brasilien (63,3 % der Importe in Wert), die Türkei (15,1 % der Importe in Wert) und die Vereinigten Arabischen Emirate (8,2 % der Importe in Wert), die zusammen 86,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tunesien in Wert, 2017-2020