Markt für Frucht- und Gemüsesäfte in El Salvador

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für unvergorene Frucht- und Gemüsesäfte in El Salvador startete 2018 bei 25,3 Millionen US-Dollar, sank 2019 auf 23,4 Millionen und stieg 2020 auf 29,4 Millionen. 2021 wuchs der Marktwert auf 33,3 Millionen Dollar. Dies wurde durch einen wettbewerbsfähigen Lebensmittel- und Getränkesektor, der internationale Standards einhält, und eine Verlagerung hin zu höherwertigen agroindustriellen Exportprodukten wie Säften gestützt. 2022 folgte ein Rückgang auf 31,0 Millionen Dollar, während die Agrarexporte um 43 % zunahmen und die Ausfuhren steigerten.

2023 erholte sich der Markt und erreichte 33,4 Millionen Dollar. Anhaltende politische Maßnahmen, die niedrige Zölle auf importierte Früchte und Gemüse beibehalten, senkten die Rohstoffkosten für einheimische Saftproduzenten.

Produktion für Frucht- und Gemüsesäfte in El Salvador

In Menge, 2018-2021, Tsd. l

Größte Produzenten von für Frucht- und Gemüsesäfte, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Frucht- und Gemüsesäfte, 2018-2021

Die Produktion von Frucht- und Gemüsesäften in El Salvador stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 46 683 K l Frucht- und Gemüsesäfte hergestellt, was einem leichten Anstieg von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 15,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Menge, 2018-2021, Tsd. l

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Das Produktionsvolumen von Frucht- und Gemüsesäften in El Salvador stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Frucht- und Gemüsesaftproduktion auf 26 072 K US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 6,5 % im Jahresvergleich entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 8,9 %, was einer jährlichen Rate von 2,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 23 317 K US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte im selben Jahr mit 2,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Exporte für Frucht- und Gemüsesäfte aus El Salvador

Exporte in Menge, Tsd. l

Im Jahr 2021 erreichten die aus El Salvador exportierten Mengen an Frucht- und Gemüsesäften 32 063 K l, was einen deutlichen Anstieg von 33,2 % gegenüber 2020 darstellt. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 13 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 24 066 K l verzeichnet, während der Höchstwert 2019 mit 39 414 K l erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2020 mit 38,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021, Tsd. l

Von 2018 bis 2021 bildeten Honduras (mit 48,7 % der Gesamtströme) und Guatemala (40,1 %) zusammen 88,8 % der gesamten Exporte in physischen Mengen, während andere Partner für das verbleibende Volumen verantwortlich waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von Frucht- und Gemüsesäften aus El Salvador wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 17 907 K US-Dollar, was einem Anstieg von 38,7 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte um 18,3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 6,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 12 912 K US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte im selben Jahr mit 39,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 führten Honduras und Guatemala weiterhin die Liste der wichtigsten Märkte für Exporte in Wertbegriffen an und machten zusammen 86,5 % der Gesamtströme aus, während andere Partner eine ergänzende Rolle spielten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021

Importe für Frucht- und Gemüsesäfte nach El Salvador

Importe in Menge, Tsd. l

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Importniveaus schwankten um das Zweifache zwischen dem Höchstwert 2021 und dem Tiefstwert 2020. Im Jahr 2021 importierte El Salvador 48 320 K l Frucht- und Gemüsesäfte, was einem Anstieg von 103,8 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 23 708 K l verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 33,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021, Tsd. l

Von 2018 bis 2021 blieben Guatemala und Honduras die Hauptlieferanten von Frucht- und Gemüsesäften für El Salvador, mit einem kombinierten Anteil von 83,5 % der gesamten Importe in physischen Mengen, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von Frucht- und Gemüsesäften in El Salvador wieder an. Im Jahr 2021 erreichte das Importvolumen 25 150 K US-Dollar, was einer Verbesserung von 41,2 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 8,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 17 810 K US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte im selben Jahr mit 16,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 leisteten Guatemala (48,8 % der Importe in Wertbegriffen), Honduras (22,4 % der Importe in Wertbegriffen) und Mexiko (9,8 % der Importe in Wertbegriffen) den größten Beitrag zu den Importen in Wertbegriffen und machten zusammen 80,9 % der Gesamtströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021