Markt für Ananassaft in El Salvador

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für unvergorenen Ananassaft in El Salvador wuchs von 5,1 Millionen Litern im Jahr 2018 auf 6,2 Millionen Liter bis 2020. Dieses Wachstum wurde durch das Bevölkerungswachstum und die breite Akzeptanz von natürlichen Saftprodukten bei Verbrauchern unterstützt. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 beeinflusste indirekt die Lieferketten, verstärkte aber gleichzeitig die Nachfrage nach gesunden Getränken, was zur Stabilisierung des Marktes führte.

Nach einem vorübergehenden Rückgang auf 5,8 Millionen Liter im Jahr 2021 erholte sich das Marktvolumen deutlich und erreichte 2023 7,7 Millionen Liter. Diese Erholung wurde durch die wachsende Verbraucherpräferenz für gesündere Optionen wie Bio- und zuckerarme Säfte angetrieben, was Produktions- und Marketingbemühungen förderte.

In den späteren Jahren verbesserten sich die Ananasqualität mit süßerer und lagerstabilerer Frucht sowie Fortschritte in der Produktionstechnologie. Diese Faktoren ermöglichten es dem Markt, der steigenden Nachfrage nach Bio- und funktionellen Lebensmittelprodukten gerecht zu werden.

Produktion für Ananassaft in El Salvador

In Menge, 2018-2021, Tsd. l

El Salvador zählte in den Jahren 2018 bis 2021 zu den weltweit führenden Produzenten von Ananassaft und belegte den 20. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Ananassaft, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Ananassaft, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in El Salvador 6 468 K l Ananassaft produziert, was einem Anstieg von 4,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 12,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,1 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 19,3 % verzeichnet, während der größte Rückgang 2020 bei 9,4 % lag. Der Höchstwert der Produktion wurde 2019 mit 6 848 K l erreicht.

Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Menge, 2018-2021, Tsd. l

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Ananassaftproduktion in El Salvador auf 3 775 K US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 11,0 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 23,2 %, was einer jährlichen Rate von 7,2 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 15,1 % verzeichnet, während der größte Rückgang 2020 bei 3,6 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Exporte für Ananassaft aus El Salvador

Exporte in Menge, Tsd. l

Nach einem zweijährigen Rückgang nehmen die Ananassaftlieferungen aus El Salvador ins Ausland wieder zu. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 2 621 K l, was einem plötzlichen Anstieg von 38,6 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte jedoch um 11,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 1 891 K l verzeichnet, was einem Rückgang von 33,3 % in diesem Jahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021, Tsd. l

In den Jahren 2018 bis 2021 dominierten Honduras und Guatemala deutlich die Exporte von Ananassaft aus El Salvador in physischer Menge und machten gemeinsam 96,2 % der gesamten Lieferungen aus, während andere Länder deutlich kleinere Anteile hielten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang steigen die Ananassaftlieferungen aus El Salvador wieder an. Im Jahr 2021 exportierte El Salvador Ananassaft im Wert von 1 530 K US-Dollar, was einem Anstieg von 47,6 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte jedoch um 3,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 1 036 K US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 29,0 % in diesem Jahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 konzentrierten sich zwei Länder – Honduras und Guatemala – auf den Großteil der Ananassaftexporte aus El Salvador in Wert, während andere Märkte individuell weniger bedeutend waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021

Importe für Ananassaft nach El Salvador

Importe in Menge, Tsd. l

Nach einem zweijährigen Rückgang nimmt das Importvolumen von Ananassaft in El Salvador wieder zu. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 1 977 K l, was 5,6 % höher ist als 2020. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe jedoch um 16 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 1 871 K l verzeichnet, was einem Rückgang von 13,3 % in diesem Jahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021, Tsd. l

In den Jahren 2018 bis 2021 blieben Costa Rica (38,5 % der Importe in physischer Menge), Honduras (28,6 % der Importe in physischer Menge) und Guatemala (15,4 % der Importe in physischer Menge) die wichtigsten Partner für Importe in physischer Menge und machten gemeinsam 82,5 % der gesamten Lieferungen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Ananassaft in El Salvador steigen zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 3 416 K US-Dollar, was einem Anstieg von 43,3 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe jedoch um 4,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 354 K US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 33,9 % in diesem Jahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 waren Costa Rica und Honduras die dominierenden Herkunftsländer für Importe von Ananassaft nach El Salvador in Wert und machten gemeinsam 83,1 % der gesamten Lieferungen aus, während der Rest auf kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021