Markt für frisches oder gekühltes Rindfleisch in Norwegen

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 stieg das Marktvolumen für frisches Rindfleisch in Norwegen von 116,5 Tausend Tonnen auf 135,2 Tausend Tonnen. Dieser Anstieg im Jahr 2021 wurde durch eine Erholung des Pro-Kopf-Verbrauchs von rotem Fleisch auf 53 kg und eine höhere Rindfleischproduktion aufgrund vermehrter Schlachtungen von Milchkühen getrieben. Auch die Einfuhrkontingente für frisches Rindfleisch aus der EU und SACU wurden ausgeschöpft, um die Nachfrage zu decken.

Nach dem Wegfall der COVID-19-Beschränkungen ging das Marktvolumen 2022 auf 122,8 Tausend Tonnen zurück, da der Fleischverkauf sank und die Importe reduziert wurden. In diesem Jahr wurde eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung für alle Rindfleischprodukte eingeführt. 2023 fielen die Rindfleischverkäufe auf den niedrigsten Stand seit 2014, und der große Produzent Nortura erhöhte die Preise. Die Verbraucherpreise für Rindfleisch stiegen um 11,8 %, was zu einem Rückgang des Marktwerts auf 1.148 Millionen US-Dollar beitrug. Bis 2024 erholte sich der Marktwert auf 1.217 Millionen US-Dollar.

Produktion für frisches oder gekühltes Rindfleisch in Norwegen

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Produktion von frischem oder gekühltem Rindfleisch in Norwegen ist zum zweiten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Produktion auf 1 238 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 19,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 15,1 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 025 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 4,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Norwegen in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Die Produktion von frischem oder gekühltem Rindfleisch in Norwegen ist zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 wurden 117,0 Tausend Tonnen produziert, was einem Anstieg von 3,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 8,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,8 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Produktion in Norwegen in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für frisches oder gekühltes Rindfleisch aus Norwegen

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Von 2021 bis 2020 schwankten die Werte um das 106-fache. Im Jahr 2021 exportierte Norwegen 8 Tonnen frisches oder gekühltes Rindfleisch, was einem Anstieg von 10 523,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 0,1 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 98,4 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Norwegen in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieb Schweden das Hauptziel für Exporte in physischen Mengen und nahm 80,9 % der gesamten Ströme auf. Der verbleibende Anteil verteilte sich auf verschiedene kleinere Märkte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Norwegen in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Von einem Hoch im Jahr 2021 bis zu einem Tief im Jahr 2020 variierten die Exporte um das 64-fache. Norwegen exportierte 2021 frisches oder gekühltes Rindfleisch im Wert von 0,1 Mio. US-Dollar, was einem abrupten Anstieg von 6 258,6 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 0,0 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 96,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Norwegen in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Von 2018 bis 2021 entfielen durchgängig 84,3 % der gesamten Exporte in Wert auf Schweden, was auf eine hohe Konzentration auf diesen Markt hinweist. Der Rest verteilte sich auf andere Länder.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Norwegen in Wert, 2018-2021

Importe für frisches oder gekühltes Rindfleisch nach Norwegen

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von frischem oder gekühltem Rindfleisch nach Norwegen sind zum zweiten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 importierte Norwegen 18 234 Tonnen, was einem Anstieg von 32,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen die Einfuhren um 108 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 27,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 8 107 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 7,5 % auftrat. Der stärkste Anstieg wurde 2020 mit 69,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Norwegen in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 belegten Deutschland (67,5 % der Einfuhren in physischen Mengen), Namibia (10,5 %) und Litauen (6,7 %) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Einfuhren und machten gemeinsam 84,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Norwegen in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Einfuhren von frischem oder gekühltem Rindfleisch nach Norwegen sind zum zweiten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 erreichten die Einfuhren einen Wert von 100,5 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 30,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen die Einfuhren um 43,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 57,4 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 17,8 % auftrat. Der stärkste Anstieg wurde 2020 mit 34,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Norwegen in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieben Deutschland (46,0 % der Einfuhren in Wert), Namibia (25,2 %) und Botswana (11,9 %) die Hauptmärkte für die Einfuhren von frischem oder gekühltem Rindfleisch nach Norwegen und machten gemeinsam 83,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Norwegen in Wert, 2018-2021